Tết Đoan Ngọ đang đến gần, đây là một trong những nét văn hóa truyền thống của người Việt Nam. Cùng nhau điểm danh những món ăn ngon không thể thiếu trong ngày Tết này nhé!
Món ăn Tết Đoan Ngọ không thể thiếu để giết sâu bọ

  • 1

    Bánh tro - món ăn Tết Đoan Ngọ 

    Là một trong những món ăn không thể thiếu trong Tết Đoan Ngọ, bánh tro thường được nhiều gia đình sử dụng để giết sâu bọ. Mặc dù được biến tấu với nhiều tên gọi, hình dáng khác nhau song món bánh truyền thống này vấn giữ được hương vị riêng của nó. 

    Theo quan niệm dân gian, ăn bánh tro trong dịp Tết Đoan Ngọ sẽ giúp cơ thể khỏe mạnh, bệnh tật tự khắc tiêu tan. Bánh tro có hình thuôn dài hoặc hình chóp tam giác, tùy theo từng vùng miền mà có nhân ngọt hoặc mặn khác nhau. Món ngon Tết Đoan Ngọ này từ lâu đã đi vào tâm khảm biết bao thế hệ người Việt Nam bởi nét dân dã, bình dị của nó.

    Bên cạnh việc mua sẵn, bạn có thể tự học cách làm bánh tro tại nhà, vừa ngon vừa đảm bảo an toàn vệ sinh nhé!

    Món ăn Tết Đoan Ngọ không thể thiếu để giết sâu bọ

    Bánh tro mềm, thơm là món ăn Tết Đoan Ngọ không thể thiếu mà nhiều gia đình thường mua

    Món ăn Tết Đoan Ngọ không thể thiếu để giết sâu bọ 2

    Theo quan niệm, ăn bánh tro sẽ giúp cơ thể khỏe mạnh, tiêu tan hết bệnh tật
  • 2

    Thịt vịt - món ăn Tết Đoan Ngọ truyền thống

    Đối với người dân miền Trung thì thịt vịt là món ăn truyền thống không thể thiếu trong ngày ''giết sâu bọ''. Theo phong tục nơi đây, vịt sẽ bắt đầu béo ngậy, ngon, thơm hơn kể từ ngày mùng 5 tháng 5 trở đi. Chính vì vậy, trong ngày Tết Đoan Ngọ không lấy làm lạ khi các gia đình mua vịt về ăn, đặc biệt là món tiết canh vịt,

    Trong ngày Tết Đoan Ngọ, bạn có thể làm món vịt om sấu để đãi cả nhà. Từng miếng thịt vịt thơm, mềm, chua chua ngon ngon đảm bảo cả gia đình ai cũng thích.

    Món ăn Tết Đoan Ngọ không thể thiếu để giết sâu bọ 3

    Tết Đoan Ngọ không thể thiếu món thịt vịt 
  • 3

    Hoa quả

    Trong dịp Tết Đoan Ngọ thì hoa quả là thứ không thể không có. Đây là món ăn Tết Đoan Ngọ quen thuộc mà bất cứ gia đình nào cũng mua để giết sâu bọ. Thường thì các loại hoa quả mùa hè như vải, đào, mận, xoài, chôm chôm, dưa hấu... được chọn nhiều hơn cả. Đặc biệt vải và mận là những thứ không thể thiếu, bởi nếu không có thì Tết Đoan Ngọ sẽ mất đi ý nghĩa của nó.

    Món ăn Tết Đoan Ngọ không thể thiếu để giết sâu bọ 4

    Để giết sâu bọ, nhiều gia đình thường chọn mua vải - loại quả vừa ngon vừa dễ ăn của mùa hè

    Món ăn Tết Đoan Ngọ không thể thiếu để giết sâu bọ 5

    Vải, mận, đào... là những loại hoa quả quen thuộc trong ngày Tết Đoan Ngọ
  • 4

    Cơm rượu nếp 

    Một trong những món ngon ngày Tết Đoan Ngọ không thể thiếu chính là cơm rượu nếp. Vị cay của men rượu hòa với hương thơm nồng nồng của cơm nếp tạo nên một món ăn độc đáo của người Việt trong ngày giết sâu bọ.

    Cách nấu cơm rượu nếp cẩm và cơm rượu nếp miền Bắc không quá khó, song để biến nó thành thứ cơm rượu đậm đà hương vị, vừa ngon vừa giết sâu bọ thì cũng cần chú ý đến việc hconj men rượu để cơm không bị sượng, có mùi thơm ngon, ngong ngọt, và cay cay.

    Món ăn Tết Đoan Ngọ không thể thiếu để giết sâu bọ 7

    Cơm rượu nếp - món ăn Tết Đoan Ngọ quen thuộc không thể thiếu

    Còn bạn, đã chuẩn bị sẵn được gì cho ngày giết sâu bọ chưa, đừng quên những món ăn vừa ngon vừa quen thuộc này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Văn hóa ẩm thực

chẽm hấp bánh bông lan trà xanh lạc bao đường Món Âu cuon nem món sốt me ngon cach nâu lâu lươn bún gà đu đủ hầm đuôi heo bún sợi Ngô Tuyết Phượng Xôi nướng cuộn Trời mưa rét bánh chuối phô mai yêu thương ram chay rán món tàu Nêm độc đáo gà sốt me chua tự làm bánh cà rốt tom chien phong thom ngon Nấm kim châm cá xào bánh quy gừng hình đoàn tàu banh mi trung ngai cuu ngon mi xao hai san bún trộn thịt gà keo ca rot vi chanh ốc bưu Món ăn giải nhiệt dùng lò vi sóng làm bánh cach lam sương sa kim chi nước Nabak kim chi nước của bánh mỳ dâu tây cách làm món mực xào bánh dứa caramen Bánh dứa caramen tự làm bánh bánh bạc ä a mi y thom ngon bánh bột lọc ngon gà chiên sốt cà chua món tempura trứng chiên kiểu mới ga tiem ot hiem sữa chua phô mai ngon tự làm chả cá chay mực khô chiên kem vi matcha World Các món ăn nhẹ nhàng giúp dễ tiêu sau cÃƒÆ loc xao ca duoi thùy Kiểm soát cơn đau bằng thực phẩm Gầm Cầu ngó sách bò hấp gừng cach lam bap ngot xao thit ca chua nuong xay sinh tố chuối vị cà phê Pet Icon 2011 cá rô kho cà chua cá hường rán sả Bò khô mứt chuối cach nau chạo cơm tối đậu chiên sốt hải sản che banh lot la dua kem ngọt banh brownie socola ngon Ý Tưởng cach nau canh ca ro dong Bánh nướng phô mai dê xôi sắn khoai mỳ banh chuoi nuoc dua sot ca chua sữa đặc sản miền nam sáng tạo mit cach nau canh khoai so ngon chất dinh dưỡng kem cà cari tôm Kerala món Ấn tự làm kẹo lạc cà dinh duong cho be hẹ sốt dâu mứt dâu Nga Nguyễn những món ngon từ thịt vịt Vịt nấu xi quách cách nấu xoi Mì cay mực xào kiểu hàn tru thuc pham dong lanh qua lau cách làm tôm ngon cach nâu sâm bổ lương Ốc vú nàng nướng bơ càng ăn càng cach lam ca chua dut lo đậu phụ non 盻芯 mứt táo ngheu hap sake mojito dâu nấm rơm kho đậu hũ quán nhậu dau hu kho trung cut bánh phu thê hoc lam banh mi luoi heo khia xi dau ngon canh atiso Đặng chè bột sắn long nhãn cach nau chao ca loc coffee panna cotta cơm chiên trứng cuộn món Hàn Hương com chay cha lua