Vào những ngày mưa nhiều, trời se lạnh thì còn gì thích hơn là ghé vào một quán nhỏ ven đường ấm cúng với bạn bè, cùng suýt xoa ăn những món bún thật nóng.
Những món bún ngon cho ngày se lạnh ở Hà Nội

Bún ốc

Những món bún ngon cho ngày se lạnh ở Hà Nội 1   

Bún ốc vốn đã quá quen thuộc với người dân Hà Nội và chắc hẵn mỗi người đều có một hàng quán quen của riêng mình. Bún ốc ngon vì có nước dùng được chế biến kỹ, xương ống được ninh nhừ, vớt bọt kỹ nên nước trong veo. Bát bún đầy đặn, bốc khói nghi ngút với những con ốc mập mạp, đậu vàng mỡ màng, cà chua và rau thơm bắt mát, thêm chút giấm bỗng là đủ dậy mùi thơm nức mũi. Vào những ngày mưa rả rích, được thưởng thức một tô bún ốc nóng thì thật tuyệt vời.

Bún riêu cua

Bún riêu cua là một món ăn có mặt trên khắp các ngõ hẻm ở Hà Nội. Những gánh hàng bún giản đơn nép mình khiếm tốn trong một góc phố, nhưng hằng ngày phục vụ không biết bao nhiêu lượt thực khách.

Những món bún ngon cho ngày se lạnh ở Hà Nội 2   

Bát bún riêu cua nổi bật với màu vàng của nước dùng lẫn những sợi bún trắng tươi, màu đỏ au của cà chua và những miếng gạch cua nâu nâu, thơm nồng. Riêu nhất định phải làm từ cua đồng tươi, giã rồi lọc kỹ mới được thứ nước dùng trong ngọt, ăn kèm thêm rau thơm và chút mắm tôm, vậy là đã đủ thu hút bất cứ thực khách nào rồi.

Bún ngan

Những món bún ngon cho ngày se lạnh ở Hà Nội 3   

Du khách đến với Hà Nội chắc hẳn sẽ rất ngạc nhiên bởi nơi đây có rất nhiều món bún. Khó cỏ thể mà kể được hết những món bún có mặt ở vùng đất kinh kì này, từ bún chả, bún ốc, bún đậu, bún riêu...và cả bún ngan. Bún ngan ở miền nam còn được gọi là bún măng vịt. Từng miếng ngan được chặt khéo, thớ thịt mỡ màng, da vàng ươm được xếp đầy trên tô bún, chan ngập nước dùng thanh ngọt, điểm mấy sợi măng giòn sừn sựt, chỉ vậy thôi cũng khiến thực khách phải xuýt xoa không cầm lòng được.

Theo Chudu24


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hà nội bún chả món bún Rau thơm bún riêu cua bún ngan

lam chan ga ngam ot gà kho sẠbạnh vitamin D tiểu đường tắm kho thá t mon sup ngon chẠcà gà chiên giòn chua cay gà rim gừng sữa chua mút Phố Mẹo lau dọn nhà không dùng hóa chất Đê eggnog Gà chiên Thời gian chín của các loại thịt rau câu bơ Ếch xao lan cach lam cac mon ăn văt quán ăn nổi tiếng các biến tấu hấp dẫn của lòng heo ca thu kho mang Mà cay khuon bà nh que hoanh thanh chien gion Món lẩu nam châm goi mien chan ga ngon cá cá lóc lá sen nước mắm me khoai cách làm ốc hấp tiêu xanh NẠp gỏi cà tím Æu canh chua cÃƒÆ CHÃƒË rau củ chiên giòn vẠn Bánh lá món chẠcạch lam lau thai lãƒæ kho cÃƒÆ rau ngót giò sống đậu xanh rán Nhà thịt chà khoai tà y DẠm xôi xoài thái lan che bắp muc sot me những món rim ngon Cá cơm sữa rim mặn cach lam cuon diep cai xanh gà ram sữa chua dành cho trẻ wel yo kidz trở chú mẠbăm ГЃ pasta sốt rau củ cần ếch xÔi Tóp mỡ Sài Gòn béo bún cuộn dau bap long lon san hap dua Ä Ã³n bò xào thơm dưa leo da salad mì ý cÃƒÆ kho Vừa 5 loại đồ uống giúp ngủ ngon cổ Cach lam thuc uong mochi trÃƒÆ xanh Thịt Nướng dao ngam duong trang trí nhà bằng hoa trứng xào chua ngọt tÃÆm mon che dau trang chả cá rim ấm nấu Nấu Ăn Chung bì chay canh atiso đỏ nấu giò sống CÃƒÆ Kho gà nguyên con luộc Cháo mè đen Canh bầu gà sốt nhật kiểu nhật bản bò xao hành tây công thức salad dưa leo canh cÃƒÆ Nước sốt rau cai nau canh cháo cá quả rau đắng Bờ chè trái cây thạch dừa thạch trái cây tươi banh chuoi Nhung mon Salad ngon thạch trái cây sữa chua thịt bò nấu khế nấu cá nục sốt cà chua tri thịt vịt hầm bom chảy thịt gà rang tỏi băm snack khoai nước thịt gà xào cung bửu