Các loại quà vặt dễ tìm như tào phớ thạch xanh, hoa quả dầm kem, chè khúc bạch sẽ giúp bạn bớt nóng trong những ngày nắng ở Hà Nội.
Những món ăn thơm mát cho ngày nắng mới ở Hà Nội

Những món giải nhiệt dưới đây có giá dao động 7.000 - 30.000 đồng mỗi loại, phù hợp từ người đi làm và có thu nhập đến các bạn sinh viên, học sinh.

Tào phớ

Quán tào phớ nằm đối diện cổng sau trường THCS Nghĩa Tân (quận Cầu Giấy) từ nhiều năm nay lúc nào cũng đông khách, nhất là các buổi chiều ngày nóng. Chỉ là quán bình dân nhưng lượng tào phớ bán ra mỗi ngày phục vụ cả vài trăm khách.

taopho_1427512403_1427512420.jpg Tào phớ ăn cùng thạch dừa, thạch xanh tạo cảm giác thanh mát hơn trong những ngày thời tiết nóng bức.

 

Quán sơ sài, gồm vài chục chiếc ghế nhựa, phục vụ đa phần là học sinh, sinh viên và những người dân gần đó. Tào phớ ở đây mềm, mịn lại ngọt vừa đủ, đồng thời có thêm thạch đen, thạch xanh, trân châu, dừa tươi, dừa khô đáp ứng khẩu vị nhiều người, được xem là món ăn lý tưởng để giải khát. Trân châu do chủ quán tự làm, trông rất sạch sẽ, hạt nào cũng nõn nà, khi ăn có cảm giác vừa dai lại vừa thơm nhân dừa.

Quán phục cả ngày, mở hàng từ 9h sáng, nghỉ vài tiếng trưa rồi chiều bán đến tận 18h. Khách ngồi tại quán nhiều nhưng mua về cũng đông, vì vậy chủ quán và nhân viên phục vụ không ngơi tay. Giá ở đây là 7.000 đồng một cốc.

Địa chỉ: 105C3 Phố Nghĩa Tân, quận Cầu Giấy.

Hoa quả dầm kem

Với giới trẻ Hà thành, hoa quả dầm Tô Tịch được coi là một thương hiệu hay nơi tụ tập bạn bè để hàn huyên tâm sự. Nhờ hương vị ngọt ngào và mát lạnh, những ly hoa quả dầm hấp dẫn thực khách cả đông lẫn hè. Dọc con phố dài chỉ hơn 100 mét mà có tới gần chục quán hoa quả. Quán nào cũng nườm nượp khách.

hoa-qua-dam-kem-1197-1427515426.jpg Một số quán còn dùng kem thay sữa để dầm với các loại hoa quả.

 

Vẫn là những loại quả theo mùa như mãng cầu, bơ, xoài, thanh long... nhưng mỗi hàng có một cách chế biến khác nhau khiến món này trở nên hấp dẫn và có vị riêng. Các loại quả được cắt nhỏ, cho vào cốc thủy tinh, thêm chút siro để tạo màu hấp dẫn, ít hạt trân châu, thạch hay nước cốt dừa và sữa đặc rồi trộn cùng nhau để có sự hòa quyện của nhiều mùi vị. Giá một cốc từ 15.000 đến 30.000 đồng tùy loại.

Địa chỉ: phố Tô Tịch, quận Hoàn Kiếm.

Chè khúc bạch

Chè khúc bạch là món quà vặt nổi tiếng du nhập từ TP HCM từng tạo thành cơn sốt cho giới trẻ mấy năm trước. Món này hấp dẫn thực khách với yếu tố lạ và độ mát lạnh, chế từ sữa và kem tươi nên mang vị ngọt thanh thanh, thoang thoảng. Ăn cùng chè khúc bạch là long nhãn, hạnh nhân giúp món này có hương vị thơm, bùi và ngậy.

che-1910-1427515426.jpg Với nhiều biến tấu khác lạ, chè khúc bạch luôn là món ăn giải nhiệt ngày hè hấp dẫn.

 

Thực khách có thể tìm thấy các hàng bán chè khúc bạch, thậm chí cả những gánh rong trên phố với giá từ 12.000 đến 20.000 đồng một cốc.

Địa chỉ tham khảo: phố Nguyễn Du, Hàng Lược, Xã Đàn, Nghĩa Tân, phố Huế...

Theo VnExpess


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nước cốt dừa Quận Cầu Giấy chè khúc bạch món giải nhiệt hoa quả dầm

bông bí thịt hộp món xào Trâm Phạm Dot bi Chiêu CUA Cách làm sườn cách làm dưa cải Ca kho thạch trà thịt bò sốt chua ngọt List lẩu thịt heo an ngon da ua nuong Pina Colada Muffins Giữ nếp nhà qua từng bữa ăn CÃÆu cai muoi cá cam nau canh chua Tra sua tràn chau lam dep mua lanh Bánh xèo Đà Nẵng cac mon ngon tu qua sau khô thịt bò cách làm bánh nhúng công thức xôi dừa lạp xưởng ngムdưa món giải khát cơm nắm tôm jambon nem cá quả goi xoai tron muc kho kho gừng hÆ á chã trà vai quà vặt Hà Nội 5 món ngon làm từ quả sấu cà ngà cach lam banh mi nương xot vang thit bo 8 cách đuổi gián hiệu quả nấm rơm xào đậu phụ Moo cocktail ruou rum chanh leo NHAU cá hồi Gỏi xoài với da cá hồi chiên ca kho tieu thom ngon ot heo cuon Sinh nhật húng quẠbánh xèo thành cua cach nau che thap cam thanh long tiểu đường thịt nguội làm salad rau củ quả thận thực phẩm sức khỏe Cach nau xoi đựng bánh cây gậy chocolate gà chien nuoc mam Cach Lam Nui Xao Bo khoai xào cần tây bánh mì quả dưa Thu Phạm Bánh nhúng quà quê ngày Tết bà nh trá ng ngon cach lAm cha bong tôm xào giá và mướp hương Tôm xào gÃƒÆ ham sÃƒÆ cach lam com tam suon Cách làm bánh mỳ cach lam mon tom rang muoi lam suon non xao dau hu banh sua chua hoa ly măng tây cuộn thịt xông khói Cá hồi áp chảo canh kim chi ca thu Ca chien đóng hộp che bo mit hat e sẠc đọt N瓢峄沶g bò sốt vừng cong thuc lam banh hanh mẹo nhỏ muc nuong lam cha muc ngon nhu ngoai hang cách làm trà sâm bí đao rau càng cua súp bắp mỹ khoai lang cach xao kho qua voi thit Chi礙n quả dâu tây ruoc thit cha bong công thức salad che thai Miền Bắc chao do xanh món thịt bê món cuốn lạ miệng bánh nếp nhật bản thịt bò luộc Khoai chiên che chuoi sua dua tran chau vi峄噒 nam Nấm hương quất Nguyên liệu làm bánh xào thịt bà nh gẠo lẠc cach lam suon sot chanh mat ong Bánh flan nhà làm vị nhà hàng tốt cho sức khỏe Com nam ca ngu Dau hu chien cach kho thit lam banh gato gà nướng mưối rau câu dứa bông hẹ lườn gà