Các loại quà vặt dễ tìm như tào phớ thạch xanh, hoa quả dầm kem, chè khúc bạch sẽ giúp bạn bớt nóng trong những ngày nắng ở Hà Nội.
Những món ăn thơm mát cho ngày nắng mới ở Hà Nội

Những món giải nhiệt dưới đây có giá dao động 7.000 - 30.000 đồng mỗi loại, phù hợp từ người đi làm và có thu nhập đến các bạn sinh viên, học sinh.

Tào phớ

Quán tào phớ nằm đối diện cổng sau trường THCS Nghĩa Tân (quận Cầu Giấy) từ nhiều năm nay lúc nào cũng đông khách, nhất là các buổi chiều ngày nóng. Chỉ là quán bình dân nhưng lượng tào phớ bán ra mỗi ngày phục vụ cả vài trăm khách.

taopho_1427512403_1427512420.jpg Tào phớ ăn cùng thạch dừa, thạch xanh tạo cảm giác thanh mát hơn trong những ngày thời tiết nóng bức.

 

Quán sơ sài, gồm vài chục chiếc ghế nhựa, phục vụ đa phần là học sinh, sinh viên và những người dân gần đó. Tào phớ ở đây mềm, mịn lại ngọt vừa đủ, đồng thời có thêm thạch đen, thạch xanh, trân châu, dừa tươi, dừa khô đáp ứng khẩu vị nhiều người, được xem là món ăn lý tưởng để giải khát. Trân châu do chủ quán tự làm, trông rất sạch sẽ, hạt nào cũng nõn nà, khi ăn có cảm giác vừa dai lại vừa thơm nhân dừa.

Quán phục cả ngày, mở hàng từ 9h sáng, nghỉ vài tiếng trưa rồi chiều bán đến tận 18h. Khách ngồi tại quán nhiều nhưng mua về cũng đông, vì vậy chủ quán và nhân viên phục vụ không ngơi tay. Giá ở đây là 7.000 đồng một cốc.

Địa chỉ: 105C3 Phố Nghĩa Tân, quận Cầu Giấy.

Hoa quả dầm kem

Với giới trẻ Hà thành, hoa quả dầm Tô Tịch được coi là một thương hiệu hay nơi tụ tập bạn bè để hàn huyên tâm sự. Nhờ hương vị ngọt ngào và mát lạnh, những ly hoa quả dầm hấp dẫn thực khách cả đông lẫn hè. Dọc con phố dài chỉ hơn 100 mét mà có tới gần chục quán hoa quả. Quán nào cũng nườm nượp khách.

hoa-qua-dam-kem-1197-1427515426.jpg Một số quán còn dùng kem thay sữa để dầm với các loại hoa quả.

 

Vẫn là những loại quả theo mùa như mãng cầu, bơ, xoài, thanh long... nhưng mỗi hàng có một cách chế biến khác nhau khiến món này trở nên hấp dẫn và có vị riêng. Các loại quả được cắt nhỏ, cho vào cốc thủy tinh, thêm chút siro để tạo màu hấp dẫn, ít hạt trân châu, thạch hay nước cốt dừa và sữa đặc rồi trộn cùng nhau để có sự hòa quyện của nhiều mùi vị. Giá một cốc từ 15.000 đến 30.000 đồng tùy loại.

Địa chỉ: phố Tô Tịch, quận Hoàn Kiếm.

Chè khúc bạch

Chè khúc bạch là món quà vặt nổi tiếng du nhập từ TP HCM từng tạo thành cơn sốt cho giới trẻ mấy năm trước. Món này hấp dẫn thực khách với yếu tố lạ và độ mát lạnh, chế từ sữa và kem tươi nên mang vị ngọt thanh thanh, thoang thoảng. Ăn cùng chè khúc bạch là long nhãn, hạnh nhân giúp món này có hương vị thơm, bùi và ngậy.

che-1910-1427515426.jpg Với nhiều biến tấu khác lạ, chè khúc bạch luôn là món ăn giải nhiệt ngày hè hấp dẫn.

 

Thực khách có thể tìm thấy các hàng bán chè khúc bạch, thậm chí cả những gánh rong trên phố với giá từ 12.000 đến 20.000 đồng một cốc.

Địa chỉ tham khảo: phố Nguyễn Du, Hàng Lược, Xã Đàn, Nghĩa Tân, phố Huế...

Theo VnExpess


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nước cốt dừa Quận Cầu Giấy chè khúc bạch món giải nhiệt hoa quả dầm

Duoi bo ham Trè æ½ món chè ngon Vừa chè đậu khoai lang c º Giò heo kho tau cach lam gio cơm rang dương châu xôi 3 màu đậu xanh Bo khia Cách làm nước chấm bánh cuốn BÁNH Nướng Cha lua Cach Nau Che Khoai Mi cơm rang chả trứng truyền thông Đủ mọi kiểu trang trí món ăn Tết với Reeva đầu heo làm burger ốc ốc len ốc bưu ốc luộc ốc xào bun bo hue chay bò bít tết với măng BUN BO ban ngán huong dan lam nem sai gon xôi đỗ xanh Chien com nha chè dưa cốt dừa đồ uống Tây Ban Nha Tự pha chế CÃÆu sinh tố dưa lê mix bạc hà trung cut sot me tự may gối ôm vit om sẩu gỏi tim gà mực tươi xào dưa chua cánh gà chiên mật ong sinh tố trái quất 90 canh bap nhà ca thu sot tro sot 2 món ăn ngộ nghĩnh từ xúc xích cho bé món mì Lược ga bánh chiên lá hẹ bánh cho ngày của mẹ Thit nướng Sườn sốt tỏi cay nhìn là muốn ăn cảm nhận bánh dễ làm bánh cupcake đơn giản bánh da lợn bánh gạo nậm ga ran kfc hũ tị phối khoai lang củ sen phô mai chiên xù mo ga dê hầm ngủ vị món cuốn kem sưa chua chẠm tự chế kẹp tóc bánh chiên doraemon cach lam khoai lang um Món cuối tuần Món nem chua Thanh Hóa nổi tiếng được ba trang nhan thit gỏi óc sua dau nanh ăn vặt thông minh quả hạnh hạt dẻ vit bánh choux Bếp Nhà Béo Thạch rau câu trái dừa xoi kep khoai lang cach lam bi heo nuong khẠnâu cho ăn sống Lý Cây thông Noel từ cơm Hướng dẫn mẹo xử lí đáy nồi cháy mì ý sốt Keo đau TOM KHO Phạm Liên Xôi cuộn thịt băm Đặc Cháo ga dau hu cong muối vừng ngon Chè Táo Xọn món chay thực hiện nhanh canh trung thit bam bánh cupcake mứt cherry kem sầu riêng ngon lam kem tuoi cách làm bánh táo cách nấu chè ngon nấu xôi gà sinh tố hoa quả tổng hợp cách làm rượu nho Cách pha cafe canh cua nau mong toi xíu mại Đến Tây Nam Bộ thưởng thức các món banh chien banh trang cuon thit ngon Banh Chuoi nên cuối