Nếu thích, buổi sáng ngày Rằm tháng Giêng, chị em có thể nấu những món chay này cho cả nhà thưởng thức nhé.
Những món ăn sáng chay hấp dẫn cho cả nhà

Bún Huế chay

Nguyên liệu gồm có:

- 500 gram bí đỏ; 1 củ cải trắng (300 gram ), ½ (một phần hai) cây cải bắp thảo, 300 gram cà chua chín đỏ, ½ (một phần hai) quả dứa

- 200 gram nấm rơm, 2 miếng đậu hũ, bột nêm chay, hột điều màu, 4 cây sả, 5 cây hành boa-rô, rau nêm ngò gai

- Bún, rau thơm ăn kèm

Xem cách làm bún Huế chay tại đây.

nhung mon an sang chay hap dan cho ca nha - 1

Cơm chiên chay

Nguyên liệu cần có::

- 2 bát cơm

- 1 bát nhỏ nấm hương tươi; 30ml dầu chiên; ½ (một phần hai) bát đậu Hà Lan; ½ (một phần hai) bát quả đỗ xanh xắt nhỏ; ½ (một phần hai) quả ớt chuông đỏ; 10ml xì dầu loại nhạt màu

- Muối vừa đủ

Tham khảo cách làm cơm chiên chay tại đây.

nhung mon an sang chay hap dan cho ca nha - 2

Phở chay

Nguyên liệu gồm có:

- 1 gói bánh phở (luộc theo hướng dẫn in trên bao bì)

- Nước dùng: 1 cây tỏi tây, thái chỉ; 1 củ gừng; 1 cánh hoa hổi; 300 gram rau thơm; nước; ¾ (ba phần tư) muỗng canh ngũ vị hương; nước tương; đường

- Thịt chay: Dầu thực vật; 1 cây tỏi tây; 300 gram thịt gà chay; 240 gram nấm thái lát (nấm loại bạn thích); hạt tiêu đen; bột canh

Tham khảo cách làm phở chay ngon tại đây.

nhung mon an sang chay hap dan cho ca nha - 3

Miến trộn riêu cua chay

chuẩn bị sẵn:

- 100gr miến

- ½ (một phần hai) mớ rau muống, 2 bìa đậu, 1 quả cà chua, hành khô

- 3-5 thìa nhỏ nước mắm, 5 thìa nhỏ dầu rán, 2 muỗng nhỏ đường, 2 muỗng nhỏ dấm, 1 muỗng nhỏ Bột gọt (mì chính).

nhung mon an sang chay hap dan cho ca nha - 4

Xem tại đây để biết cách làm món miến trộn riêu cua chay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Những món chay ăn sáng ăn sáng với các món chay món chay ngon

cach lam goi cuon ngon bot cạch nau che troi nuoc cach lam canh ga chien cach nau mon goi Chăm chút từng ly cho mẻ bánh căn khoai tây chiên giòn miến dong dim bua toi ngon lanh bª hương dan nâu an ngon cut khia sấu dầm thiền Những lý do để bạn chăm chỉ ăn bơ Ngắm công thức cá viên chiên công thức nấu ăn Cơm tấm bì sườn cách làm bún gà xào sả ớt cach lam bun xao thanh cua cháo cá lóc rau đắng cháo tôm càng Cà ch lam bun ca BÁNH BỘT LỌC HUẾ SIÊU SẠCH cong thuc làm nộm trần công thức bánh tằm màng hủ tíu nam vang Mon chao Dò bong cai trang Bánh mì bò khô siêu rẻ siêu no phố Bún kem bơ Kem bơ ngon lành mát ngậy là sen 5 nhóm dưỡng chất phụ nữ lớn tuổi bò trộn thính Thiên Trúc các món nướng món chay ngon Đậu hũ sốt cà hướng dẫn cách làm bánh khoai tây lươi việt sườn non xào chua ngọt cach lam kem sot so co la banh bao tra xanh mì Ý cach lam banh loi chuc nấu xôi nếp bun doc mung Thit heo kho miền trung chẠcach lam mut bi do bún thịt bánh trung thu đậu phụ xào chuối thạch kiwi lẩu Bí Quyết Sò điệp tom ran XuÃƒÆ cach lam banh quy thực đơn bữa sáng cho bé Ốc bươu xốt nước cốt dừa mứt tết tìm gÃƒÆ ram chanh khã cach lam banh trung thu ngan lop Bá c ca kho tô đào mì ngon Quý com ruou kem flan Kho Chế mái tóc đánh trứng trứng bông mịn công cach lam salad ca chua hanh tay bo lam bo cuon la lot Từ Thịt gà cach lam nom quán bún Lam banh my quýt xôi ngô bọc tôm tươi 고등어 Vài Mẹo bảo quản rau quả đơn giản hữu cách làm kem sữa chanh kem cay trái cây Ngon do bien chien gion cach nau che Bánh Mặn Phục SIÊU NGON bingsu ð Canh cai cach lam banh bao dau do don gian cach pha siro kiwi ngon Mẹo Vặt họp bap non Chà cach lam salad khoai tya kem chua Bùi Thu Hằng Mực chiên mắm đường san hoa giẠbanh trang nuong cá nục nấu bún banh kem