Naungon.com - Bánh tráng nướng, bánh bèo chén, bánh căn, sữa đậu nành nóng, súp cua, bánh cuốn ống...là những món ăn "ngon, bổ, rẻ" nhất định phải thưởng thức nếu có dịp du lịch tại chợ đêm Đà Lạt.
Những món ăn "ngon, bổ, rẻ" nhất định phải thử tại chợ đêm Đà Lạt

Bánh tráng nướng


Bánh tráng nướng được coi là món ăn vặt số 1 tại Đà Lạt. Những chiếc bánh vừa ra lò nóng hổi chắc chắn sẽ làm ấm bụng du khách trong tiết trời se lạnh tại Đà Lạt

Bánh tráng nướng được coi là món ăn vặt số 1 tại Đà Lạt. Những chiếc bánh vừa ra lò nóng hổi chắc chắn sẽ làm ấm bụng du khách trong tiết trời se lạnh tại Đà Lạt


Nguyên liệu làm bánh tráng nướng khá giản đơn. Một chiếc bánh tráng, các loại nhân như xúc xích, tép khô, bò khô, hành phi, nước sốt... Tất cả hòa quyện tạo nên mùi vị thơm ngon đặc trưng của loại bánh này. Giá một chiếc bánh cũng rất bình dân, dao động trong khoảng 10-20 nghìn đồng/chiếc

Nguyên liệu làm bánh tráng nướng khá giản đơn. Một chiếc bánh tráng, các loại nhân như xúc xích, tép khô, bò khô, hành phi, nước sốt... Tất cả hòa quyện tạo nên mùi vị thơm ngon đặc trưng của loại bánh này. Giá một chiếc bánh cũng rất bình dân, dao động trong khoảng 10-20 nghìn đồng/chiếc


Bên cạnh bánh tráng nướng, ngô, khoai và trứng nướng cũng rất hút khách tại chợ đêm Đà Lạt

Bên cạnh bánh tráng nướng, ngô, khoai và trứng nướng cũng rất hút khách tại chợ đêm Đà Lạt

Súp cua


Súp cua là món ăn được bán rong phổ biến tại Đà Lạt. Chỉ với 10 nghìn đồng, du khách có thể thưởng thức món súp đậm đà này.

Súp cua là món ăn được bán rong phổ biến tại Đà Lạt. Chỉ với 10 nghìn đồng, du khách có thể thưởng thức món súp đậm đà này.


Nước súp trong, hơi quánh. Bên trong có thịt cua, trứng cút, nấm... Ngồi bên nồi súp bốc khói nghi ngút và thưởng thức món ăn này thì không gì tuyệt hơn

Nước súp trong, hơi quánh. Bên trong có thịt cua, trứng cút, nấm... Ngồi bên nồi súp bốc khói nghi ngút và thưởng thức món ăn này thì không gì tuyệt hơn

 Kẹo tơ hồng, kẹo chỉ

Tại khu chợ đêm Đà Lạt, rất dễ bắt gặp những chiếc xe bắt mắt như thế này. Tên gọi của loại kẹo này cũng gây tò mò cho khách du lịch

Tại khu chợ đêm Đà Lạt, rất dễ bắt gặp những chiếc xe bắt mắt như thế này. Tên gọi của loại kẹo này cũng gây tò mò cho khách du lịch


Người chủ bán hàng cho biết, nguyên liệu chính tạo nên loại kẹo này là những sợi chỉ màu hồng làm từ các loại bột kết hợp với dừa khô bào sợi. Tất cả được cuốn trong chiếc bánh đa mỏng. Khi ăn vị khá giống với bò bía ngoài Bắc

Người chủ bán hàng cho biết, nguyên liệu chính tạo nên loại kẹo này là những "sợi chỉ màu hồng" làm từ các loại bột kết hợp với dừa khô bào sợi. Tất cả được cuốn trong chiếc bánh đa mỏng. Khi ăn vị khá giống với bò bía ngoài Bắc


Thêm một chút sữa cho vị thêm đậm đà. Với 10 nghìn đồng, du khách có thể thưởng thức món kẹo khá đặc biệt này

Thêm một chút sữa cho vị thêm đậm đà. Với 10 nghìn đồng, du khách có thể thưởng thức món kẹo khá đặc biệt này

 Bánh cuốn ống

Đây là món ăn vặt được bày bán khá phổ biến tại chợ. Điểm đặc biệt của chiếc bánh này là vị dẻo của xôi kết hợp với mùi thơm của dừa, lá dứa, đậu xanh, đậu phộng tạo nên hương vị khó quên khi thưởng thức. Giá một chiếc bánh chỉ từ 5-7 nghìn đồng

Đây là món ăn vặt được bày bán khá phổ biến tại chợ. Điểm đặc biệt của chiếc bánh này là vị dẻo của xôi kết hợp với mùi thơm của dừa, lá dứa, đậu xanh, đậu phộng tạo nên hương vị khó quên khi thưởng thức. Giá một chiếc bánh chỉ từ 5-7 nghìn đồng

Bánh bèo chén

Cũng như bánh tráng nướng, bánh bèo chén là món ngon được nhiều người Đà Lạt yêu thích. Hầu như ở quán ăn vặt nào cũng bán. Giá chỉ từ 2.000-4.000 đồng.

Cũng như bánh tráng nướng, bánh bèo chén là món ngon được nhiều người Đà Lạt yêu thích. Hầu như ở quán ăn vặt nào cũng bán. Giá chỉ từ 2.000-4.000 đồng.


Không được làm hoàn toàn bằng bột gạo tẻ bánh bèo chén ở Đà Lạt có pha chút bột lọc, nên miếng bánh hơi trong nhẹ, dai. Phần nước sốt tôm thịt sánh đều không đặc quá, màu cam bắt mắt đầy cuốn hút.

Không được làm hoàn toàn bằng bột gạo tẻ bánh bèo chén ở Đà Lạt có pha chút bột lọc, nên miếng bánh hơi trong nhẹ, dai. Phần nước sốt tôm thịt sánh đều không đặc quá, màu cam bắt mắt đầy cuốn hút.

Bánh căn


Một cặp bánh có giá dao động từ 3 - 5 nghìn đồng tuỳ thuộc vào nhân bánh

Một cặp bánh có giá dao động từ 3 - 5 nghìn đồng tuỳ thuộc vào nhân bánh


Cái ngon nhất của bánh căn là chấm ngập cặp bánh còn nóng hôi hổi vào chén nước chấm, rồi cắn một miếng bánh đã thấm nước chấm nồng vị ớt, béo ngậy mùi hành phi.

Cái ngon nhất của bánh căn là chấm ngập cặp bánh còn nóng hôi hổi vào chén nước chấm, rồi cắn một miếng bánh đã thấm nước chấm nồng vị ớt, béo ngậy mùi hành phi.

Các loại hải sản


Bên cạnh những món ăn vặt ngon nổi tiếng, chợ đêm Đà Lạt còn bày bán rất nhiều các loại hải sản tươi sống. Việc chế biến diễn ra ngay tại chợ để phục vụ nhu cầu vừa thổi vừa ăn của du khách

Bên cạnh những món ăn vặt ngon nổi tiếng, chợ đêm Đà Lạt còn bày bán rất nhiều các loại hải sản tươi sống. Việc chế biến diễn ra ngay tại chợ để phục vụ nhu cầu "vừa thổi vừa ăn" của du khách


Các loại ốc, sò được nướng trực tiếp trông khá hấp dẫn

Các loại ốc, sò được nướng trực tiếp trông khá hấp dẫn

Ngoài các đồ ăn nóng, tại chợ đêm Đà Lạt cũng bày bán khá nhiều các loại bánh kẹo, mứt.. Du khách có thể mua ăn trực tiếp hoặc mua về làm quà cho người thân.


Khoai lang dẻo

Khoai lang dẻo


Các loại hoa quả đặc sản Đà Lạt sấy khô như hồng, dâu tây...

Các loại hoa quả đặc sản Đà Lạt sấy khô như hồng, dâu tây...

 Linh Chi/Báo Gia đình & Xã hội


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh tráng nướng chợ đêm Đà Lạt ăn Đặc sản Đà Lạt Các món ăn ngon ở Đà Lạt Bánh bèo chén

ga ham tao do salad tao ngon Đậu phụ bau xao nam cách nấu phở gà cách nâu mon cà bung cach nau che bot loc khoai lang tim cha gio chuoi lam thit xa xiu nuong bùi ot cach lam pho cuon thap cam cach lam canh hen nau chua hẹ Rau cải cúc soup bông cải cach lam khoai lang nuong tieu huong dan lam mon canh khoai môn làm kem gà rán sinh tố cà rốt bí đỏ cach nau xoi lam banh trung thu rau cau mon bo ham rau cu cánh gà sốt tương cà Cánh gà sốt Mam nem muc ong xao hoa sen phu kien bỏ đi cánh gà sốt cay mon cha ga chien cháo tiết lợn nhận day nấu ăn bà nh trá ng ngon đặc sản cách làm miến nấu lòng gà cách làm kem ngon mi can sot ngu vi đẹp cach nâu sup ngon Hoc Nau An Ngon Canh bầu Tráºi 30 răng cưa May vÃƒÆ Khau Ãp tẩy salad cai mam bo Tỏi cách làm giò cach lam banh ran ngon Bánh Kem gan bo Ä an bánh không cần lò nướng mẹ khỏe trang trí bàn tiệc mứt chuối dẻo cách làm cá chiên xù Canh chua cÃƒÆ nước ép bưởi Canh nấm chÃƒÆ cach nau nui lam mi xao thit trứng rán sò điệp ăm thưc chiều Tết nguyên đán kem hoa quẠmay vÃƒÆ đồ uống giải khát Thơm mát sữa nguyen Chú gối tựa lưng trái vải món chay món Ý sữa sữa chua xốt cá mai kho tiêu lòng non chế độ che hat sen nha dam sê hu tieu tui lam banh lá hoa banh trung hap hoa lẠChe Kheo và ng banh khong can lo nuong là sen cach lam mon canh ga chiên nươc măm gà phô mai bắp xào bạc hà chả ram nướng Lòng heo bánh mỳ chuối rà Bột nổi chao nam chay Bê hạt sen nấu tôm rim Có soda trái cây banh bong lan Bí quyết chế biến thịt bò giữ trọn cach trong cay mon cHIEN CÃƒÆ kho trò cánh gà xóc tỏi hành