Vào ngày Halloween, bạn đã nghĩ mình sẽ nấu món gì cho gia đình cùng thưởng thức chưa. Dưới đây là một số món ăn lạ và rất độc đáo cho ngày Halloween đấy
Những món ăn lạ cho ngày Halloween

  • 1

    Bàn tay phù thủy

    10 y tuong quai la cho mon an ngay Halloween

    Đây là món của biên tập viên tạp chí nấu ăn nổi tiếng Food and wine - Grace Parisi. Những ngón tay được nặn từ phô mai chadder còn móng tay thì làm từ hạt hạnh nhân.

  • 2

    Giun trong đất

    10 y tuong quai la cho mon an ngay Halloween

     

    Món ăn được miêu tả như "giun trong nấm mộ mới đào" này là món salad Hijiki của Nhật. Thành phần chính của món ăn gồm có rong biển Hijiki, đậu hũ rán và dầu vừng.

  • 3

    Nồi của phù thủy

    10 y tuong quai la cho mon an ngay Halloween

    Những làn khói hấp dẫn trào đầy ra bên miệng nồi khiến cho nồi nước uống trông giống hệt như vại pha chế hương liệu của phù thủy. Trên trang web của Martha Stewart, nước uống ghê rợn này thực chất là nước ép nho xanh (một loại nho chuyên dùng để làm rượu).

    Để nước uống có được màu lông dơi huyền bí, người chế biến phải cho thêm quế, nhục đậu khấu và bạch đậu khấu vào nước ép nho. Còn làn khói đầy ấn tượng được tạo ra từ những miếng đá khô (hay còn gọi là đá CO2 rắn), đặt trong chiếc vại lớn bao bên ngoài nồi nước uống.

  • 4

    Những linh hồn sợ hãi ngày Haloween

    Hoảng hồn món ăn lạ cho ngày Halloween | Halloween 2012, Lễ hội Halloween, 10 món ăn cho ngày Halloween, Ẩm thực, Sáng tạo món ăn, Thạch, Phô mai

    Đây là cocktail được pha chế từ rượu vodka đen và bột cà phê. Để tăng thêm phần hấp dẫn cho thức uống, người ta đặt một scoop kem vào ly thấp sau đó đổ hỗn hợp vodka lên trên và rắc một ít vụn nhục đậu khấu lên trên kem.

  • 5

    Trái tim rỉ máu

    Hoảng hồn món ăn lạ cho ngày Halloween | Halloween 2012, Lễ hội Halloween, 10 món ăn cho ngày Halloween, Ẩm thực, Sáng tạo món ăn, Thạch, Phô mai

    Thức uống trông giống như độc dược này được pha chế từ rượu gin và vermouth. Trái tim trong cốc martini làm từ củ cải đường.

  • 6

    Bánh Ma

    Hoảng hồn món ăn lạ cho ngày Halloween | Halloween 2012, Lễ hội Halloween, 10 món ăn cho ngày Halloween, Ẩm thực, Sáng tạo món ăn, Thạch, Phô mai

    Tên đầy đủ của công thức làm bánh này là: "Bánh chanh ma quái" của Grace Parisi. Hấp dẫn và đậm tính Halloween nhưng những chiếc bánh này được làm rất giản đơn: bánh bông lan xay nhuyễn, trộn với chanh, đường, nặn thành hình những con ma và bên ngoài được bọc bằng chocolate trắng. Ngoài ra, đôi mắt đen được trang trí bằng bút màu thực phẩm.

  • 7

    Góa phụ đen

    Hoảng hồn món ăn lạ cho ngày Halloween | Halloween 2012, Lễ hội Halloween, 10 món ăn cho ngày Halloween, Ẩm thực, Sáng tạo món ăn, Thạch, Phô mai

    Con nhện độc đáo có thể dọa bất kỳ người phụ nữ nào được làm phô mai phủ vừng đen. Còn những cái chân nhện chỉ giản đơn là cành cây sơn đen. Để món ăn bớt đơn điệu, chủ công thức đã thêm vào chiếc nơ được cắt khéo léo từ ớt.

  • 8

    Những cái đầu ngâm rượu

    Hoảng hồn món ăn lạ cho ngày Halloween | Halloween 2012, Lễ hội Halloween, 10 món ăn cho ngày Halloween, Ẩm thực, Sáng tạo món ăn, Thạch, Phô mai

    Mỗi gương mặt này chỉ là một nửa quả táo được khắc thành những khuôn mặt với những trạng thái biểu cảm khác nhau. Táo không để tươi mà được nướng cùng với muối và chanh. Nước uống là rượu táo pha với nước ép chanh.

  • 9

    Gương mặt Medusa

    Hoảng hồn món ăn lạ cho ngày Halloween | Halloween 2012, Lễ hội Halloween, 10 món ăn cho ngày Halloween, Ẩm thực, Sáng tạo món ăn, Thạch, Phô mai

    Bàn tay và gương mặt đầy tính "hù dọa" thực chất chỉ là đá. Để tạo hình, người làm phải sử dụng phẩm màu thực phẩm để nước có màu xanh rồi đổ một phần nước vào một chiếc mặt nạ (dĩ nhiên đã bịt hai lỗ mắt) và phần còn lại vào một đôi găng tay y tế.

  • 10

    Bát thạch đáng sợ

    Con mắt rất thật trong hình được làm từ vải, nhãn và jelly bean. Còn những ngón tay kinh dị được cắt từ bánh marzipan (một loại bánh được làm từ bột hạnh nhân và đường) và móng tay là hạt hạnh nhân được cắt mỏng.

    Món ăn được làm từ thạch không khiến thực khách hoảng hồn

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Văn hóa ẩm thực

bánh su kem cach lam pizza thịt cuộn khoai tây chiên cach lam mut dua gion tan Sinh Giòn tan nuggets banh cuon tui banh duc lac Tỏi canh bap chuoi gẠbánh quẩy churros ghẹ rang me phụ kiện canh chua bò viên chiên bột gạo Bông cai xanh Passion fruit souffles Món tôm cach nau bun mang xuong món bò ngon BO BÃ Æ dâu y Từ Thịt gà Giảm Cân bánh rau đay dinh dưỡng cach lam mưc xao sa tê Món Hàn Quốc che hat sen long nhan ngon đáng chiên trứng Nhận diện ruốc làm từ bã sắn dây cach nau bun cá rô đồng cua đồng bấu bí đao Xứ Canh bò rau răm nà Šcach lam nem bò xào hẹ nhan dau xanh cach lam mi y chay dau phu tam hanh ngon cach lam suon nuong han quoc lòng gà xào muóp Canh chua cÃƒÆ lam goi su hao mon bo nuong mon dua hau dam những kiểu trang trí bánh noel đơn giản phu kien XÃo đâu hu nhôi chay đẹp 膼岷璵 banh canh thit bánh không cần lò nướng Xếp cách làm kem ngô chạy mÃƒÆ Huế cháo cách nấu canh hạt sen ð canh cá lươn xao lan canh sườn non nấu với củ sen Ngọt mát salad cà cach nau chạo Banh khoai cach nau che thanh long Nhậu dưa cải chua sua dau nanh nước dâu tằm Nước dâu ngọt thơm canh hầm bổ dưỡng Thach dua lam dua ạu May vÃƒÆ tôm đồng Y banh kep vi ca phe chuoi boc bot chien Căn cảm Bun oc thom xao muc kẹo matcha truffle spaghetti sốt nấm cua chien gion Ä au Bê món bánh ngon cha dau thit Trứng cá hồi Đồ uống mon cHIEN xao rau tên Banh Han chè đậu ván rau cau la dua Banh trang cupcake xÃ Æ củ cải Trai ếch xào thập cẩm mứt trái tắc canh bóng thả