Vào ngày Halloween, bạn đã nghĩ mình sẽ nấu món gì cho gia đình cùng thưởng thức chưa. Dưới đây là một số món ăn lạ và rất độc đáo cho ngày Halloween đấy
Những món ăn lạ cho ngày Halloween

  • 1

    Bàn tay phù thủy

    10 y tuong quai la cho mon an ngay Halloween

    Đây là món của biên tập viên tạp chí nấu ăn nổi tiếng Food and wine - Grace Parisi. Những ngón tay được nặn từ phô mai chadder còn móng tay thì làm từ hạt hạnh nhân.

  • 2

    Giun trong đất

    10 y tuong quai la cho mon an ngay Halloween

     

    Món ăn được miêu tả như "giun trong nấm mộ mới đào" này là món salad Hijiki của Nhật. Thành phần chính của món ăn gồm có rong biển Hijiki, đậu hũ rán và dầu vừng.

  • 3

    Nồi của phù thủy

    10 y tuong quai la cho mon an ngay Halloween

    Những làn khói hấp dẫn trào đầy ra bên miệng nồi khiến cho nồi nước uống trông giống hệt như vại pha chế hương liệu của phù thủy. Trên trang web của Martha Stewart, nước uống ghê rợn này thực chất là nước ép nho xanh (một loại nho chuyên dùng để làm rượu).

    Để nước uống có được màu lông dơi huyền bí, người chế biến phải cho thêm quế, nhục đậu khấu và bạch đậu khấu vào nước ép nho. Còn làn khói đầy ấn tượng được tạo ra từ những miếng đá khô (hay còn gọi là đá CO2 rắn), đặt trong chiếc vại lớn bao bên ngoài nồi nước uống.

  • 4

    Những linh hồn sợ hãi ngày Haloween

    Hoảng hồn món ăn lạ cho ngày Halloween | Halloween 2012, Lễ hội Halloween, 10 món ăn cho ngày Halloween, Ẩm thực, Sáng tạo món ăn, Thạch, Phô mai

    Đây là cocktail được pha chế từ rượu vodka đen và bột cà phê. Để tăng thêm phần hấp dẫn cho thức uống, người ta đặt một scoop kem vào ly thấp sau đó đổ hỗn hợp vodka lên trên và rắc một ít vụn nhục đậu khấu lên trên kem.

  • 5

    Trái tim rỉ máu

    Hoảng hồn món ăn lạ cho ngày Halloween | Halloween 2012, Lễ hội Halloween, 10 món ăn cho ngày Halloween, Ẩm thực, Sáng tạo món ăn, Thạch, Phô mai

    Thức uống trông giống như độc dược này được pha chế từ rượu gin và vermouth. Trái tim trong cốc martini làm từ củ cải đường.

  • 6

    Bánh Ma

    Hoảng hồn món ăn lạ cho ngày Halloween | Halloween 2012, Lễ hội Halloween, 10 món ăn cho ngày Halloween, Ẩm thực, Sáng tạo món ăn, Thạch, Phô mai

    Tên đầy đủ của công thức làm bánh này là: "Bánh chanh ma quái" của Grace Parisi. Hấp dẫn và đậm tính Halloween nhưng những chiếc bánh này được làm rất giản đơn: bánh bông lan xay nhuyễn, trộn với chanh, đường, nặn thành hình những con ma và bên ngoài được bọc bằng chocolate trắng. Ngoài ra, đôi mắt đen được trang trí bằng bút màu thực phẩm.

  • 7

    Góa phụ đen

    Hoảng hồn món ăn lạ cho ngày Halloween | Halloween 2012, Lễ hội Halloween, 10 món ăn cho ngày Halloween, Ẩm thực, Sáng tạo món ăn, Thạch, Phô mai

    Con nhện độc đáo có thể dọa bất kỳ người phụ nữ nào được làm phô mai phủ vừng đen. Còn những cái chân nhện chỉ giản đơn là cành cây sơn đen. Để món ăn bớt đơn điệu, chủ công thức đã thêm vào chiếc nơ được cắt khéo léo từ ớt.

  • 8

    Những cái đầu ngâm rượu

    Hoảng hồn món ăn lạ cho ngày Halloween | Halloween 2012, Lễ hội Halloween, 10 món ăn cho ngày Halloween, Ẩm thực, Sáng tạo món ăn, Thạch, Phô mai

    Mỗi gương mặt này chỉ là một nửa quả táo được khắc thành những khuôn mặt với những trạng thái biểu cảm khác nhau. Táo không để tươi mà được nướng cùng với muối và chanh. Nước uống là rượu táo pha với nước ép chanh.

  • 9

    Gương mặt Medusa

    Hoảng hồn món ăn lạ cho ngày Halloween | Halloween 2012, Lễ hội Halloween, 10 món ăn cho ngày Halloween, Ẩm thực, Sáng tạo món ăn, Thạch, Phô mai

    Bàn tay và gương mặt đầy tính "hù dọa" thực chất chỉ là đá. Để tạo hình, người làm phải sử dụng phẩm màu thực phẩm để nước có màu xanh rồi đổ một phần nước vào một chiếc mặt nạ (dĩ nhiên đã bịt hai lỗ mắt) và phần còn lại vào một đôi găng tay y tế.

  • 10

    Bát thạch đáng sợ

    Con mắt rất thật trong hình được làm từ vải, nhãn và jelly bean. Còn những ngón tay kinh dị được cắt từ bánh marzipan (một loại bánh được làm từ bột hạnh nhân và đường) và móng tay là hạt hạnh nhân được cắt mỏng.

    Món ăn được làm từ thạch không khiến thực khách hoảng hồn

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Văn hóa ẩm thực

bí hấp tôm bữa sáng chay trứng ốp la Fruit roll ups canh rau thit nuong pho mai che chuoi sau rieng sushi cÃƒÆ Kiếm TRà NG Ga hap cai Bệnh tiểu đường ăn trái cây gì Mi xao thịt bo thịt heo cuộn cua chien gion cac mon canh sinh to mang cut hà cookies trÃƒÆ xanh trá i bua com chieu dưa muối dưa leo muối làm món dê xào lăn công thức salad dưa hấu chả gà viên bơ nom cu dau cà ri gà ngon chả nấm hương Trứng cá hồi cach làm khoai lang lăc cha dau thit tươi hÃƒÆ t Cách làm món cá Thứ Day cach lam banh uot ngot cach lam chanh dao ngam mat ong cơm tay cầm lạp vịt món Hoa Tết cách làm canh chua cá hồi trứng chiên phô mai cho bé Món tết cho người béo phì cach nau vit nau chao ngon mon kim chi cai thao ngon gà xào rau củ cuộn thịt heo canh hải sản nấu mồng tơi Canh rau dền nấu cua đồng mướp đắng xào chen thit heo xao chao do ngon cach làm cá sôt chua ngọt khoai lang chiên công thức cá basa kho tàu Keo dau cá mắt kiếng nướng muối ớt cà kho cay nước đường cho bánh nướng nấu bánh canh cach pha cocktail củ sen giam sả cach lam banh cá trao tráo nướng muối ớt banh bong lan custard ngon chè đậu nấu dưa lê cua ngon trong cac bua tiec cach lam cua sot hanh gung Canh cho người mới ốm dậy chém công thức tôm hấp tỏi băm kem dâu chè long nhãn canh hải sản phở cách làm ruốc quÃƒÆ HÃƒÆ món ăn ngày rằm Nâu ăn ngon bò hầm khoai tây với thịt bò xào nau tom bữa cơm cuối tuần cách lam kem cach lam rau cu chien gion xot chua ngot mì ý sốt pasta sốt bi dao kho dau hu bánh quế canh cu sen ham duoi heo chè rau củ cach lam trach bo xien que lo tai heo pha lau ngon banh mi vun suon kinh do Mách bạn cách thái thịt đúng bài bản lễ hội chè mít lá nếp tép rang khế chua ngam món ngon cuối tuần Gỏi cuốn tôm mon xao lan Cá mương nướng Phú Yên níu chân du cach lam mi thit bo ham Dồi trường món việt nam nhút si cách làm trứng ruốc thịt heo nướng dứa luộc trứng đúng cách Cu cai muoi Cách làm món hầu GỎI cầy canh hen chua cay chuối xanh nấu đậu thịt