Những món ăn, đồ uống truyền thống mùa Giáng sinh Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Những món ăn, đồ uống truyền thống mùa Giáng sinh Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Những món ăn, đồ uống truyền thống mùa Giáng sinh, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Những món ăn, đồ uống truyền thống mùa Giáng sinh Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Mỗi loại món ăn, đồ uống hay bánh ngọt này đều được người phương Tây ưa chuộng trong dịp lễ Giáng sinh.

Gà tây quay

Đây là một trong những món ăn không thể thiếu trong bàn tiệc Giáng sinh của người phương Tây. Vào năm 1863, khi Tổng thống Mỹ Lincoln công bố ngày lễ Tạ ơn sẽ trở thành một ngày lễ quốc tế, thì gà tây bắt đầu được sử dụng như một món ăn chính vào ngày lễ Tạ ơn. Khi lễ Tạ ơn chấm dứt thì những ngày nghỉ đông lại bắt đầu, gà tây trở thành món ăn chủ đạo trong suốt mùa đông, và tất nhiên nó cũng trở thành một món ăn không thể thiếu trong đêm Giáng sinh kể từ đó.

Gà tây thường được nhồi bằng các loại gia vị và sử dụng kèm với các loại nước sốt, và bánh pudding cùng những món ăn khác trong đêm Giáng sinh.

mon-mua-giang-sinh

Thịt lợn muối

Có nguồn gốc từ Na Uy, thịt lợn muối là món ăn cổ truyền mà ngay từ trước Giáng sinh rất lâu những người nội trợ đã phải chuẩn bị sẵn. Món ăn vừa có vị, ngon ngọt lại pha chút mằn mặn rất hấp dẫn.

Bánh khúc cây

Bánh khúc cây là loại bánh truyền thống kiểu Pháp được sử dụng trong dịp Giáng sinh và càng ngày, bánh được trang trí với nhiều kiểu đẹp mắt và hấp dẫn. Có nhiều ý kiến cho rằng, chiếc bánh này ra đời khoảng năm 1875 khi một người thợ làm bánh Pháp có sáng kiến làm chiếc bánh ngọt hình khúc cây cho đêm Giáng sinh. Chiếc bánh này mang ý nghĩa cầu mong sự an lành, hạnh phúc.

mon-mua-giang-sinh 1

Bánh quy gừng

Đây cũng là một trong những loại bánh phổ biến trong dịp lễ Giáng sinh. Ban đầu, chiếc bánh được làm từ hạnh nhân, vụn bánh mì cũ, nước hoa hồng, đường và gừng. Sau này, đến thế kỷ 16, nó đã được người Anh cải tiến bằng cách thay vụn bánh bằng bột, thêm trứng và đường phèn làm cho chiếc bánh nhẹ hơn nhiều.

Bánh quy gừng có nhiều hình dạng khác nhau nhưng tiêu biểu là hình người, rồi đến hình vòng nguyệt quế, tuần lộc, và hình ngôi nhà…

mon-mua-giang-sinh 2

Kẹo gậy

Những chiếc kẹo gậy bạc hà xuất hiện rất nhiều trong lễ Giáng sinh và nó cũng là thứ kẹo chẳng thể thiếu được trong mỗi gia đình ở dịp lễ này. Khi mới ra đời, cây kẹo gậy mang hình dáng thẳng với màu trắng. Sau này, để trang trí cho đẹp và nổi bật hơn, những chiếc kẹo được làm thêm vằn đỏ với vị bạc hà và uốn cong 1 đầu như ngày nay.

Kẹo cây gậy Giáng sinh xuất hiện như một biểu tượng thiêng liêng, đồng thời giúp con người hướng đến cuộc sống thánh thiện, tốt đẹp hơn.

mon-mua-giang-sinh 4

Bánh bí ngô

Món ăn này trở nên quen thuộc trong thực đơn những ngày Giáng Sinh từ rất lâu vì bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe. Bánh được làm từ bí ngô và mật ong, thêm một chút kem lên trên trông rất hấp dẫn.

mon-mua-giang-sinh 5

Cocktail trứng (eggnog)

Eggnog là loại cocktail được làm bằng kem, sữa, đường và lòng đỏ trứng, có thể kết hợp với bột quế hay nhục đậu khấu, thêm rượu brandy, rum hay whiskey. Thức uống này rất phổ biến trong những dịp Giáng sinh, lễ tết ở các nước Phương Tây.

mon-mua-giang-sinh 6

Rượu táo

mon-mua-giang-sinh 7

Rượu táo là một loại rượu làm từ táo lên men, nồng độ cồn từ rất ít cho tới không có, do đó rượu táo rất được ưa chuộng để tham gia vào những bữa tiệc gia đình có cả người lớn và trẻ nhỏ như tiệc Giáng sinh.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon

bánh me nau thit hùm Ngon cải chiên cach lam khoai tay chien gion cách làm bánh trung thu tại nhà cach am banh quay ngon Tóp mỡ BĂP Oải am thuc Cách lam đua Phố rong biển Tra Lan suon ngon cách rang ghẹ muối ớt công thức cơm gừng lau cha gio trà xanh món Thái món ăn hàn quốc chưng CA NUONG thit xao nam rieu cua chien chuoi Nấm rơm món ngon làm bánh tart cách làm sinh tố banh mi ngot bi dao kho chay hãƒæ bánh canh kem com ăn tết sôi Chọn cua chien gion Một bánh trung thu hương rượu vang cach lam banh trung chien sả ớt cải cuộn món rán thực đơn hàng ngày Bun thit nuong bò hầm Chao ech Nâu che trôi nuoc cham Ru Tĩnh cu Cà kho thịt vịt văn phòng Mít non đu đủ suon nau coca Đui ga nuong gia cay thit vit kho nam dong co giấy Đậu hủ sốt cà Hướng dẫn chọn và chế biến mực mè đen pho mát ngam mon ăn lạ đồng hồ khô mát rượi chanh chiên cach nấu nui cà kho món Nhật Thịt lợn cach pha tra sua làm sữa đậu xanh day nau an Gỏi gà cookies hanh nhan chính Tuyệt muffin chuối làm bánh pancake thịt heo cuộn rau củ nhãºt làm đồ giống sao câu ngõ Đồ uống cach lam doi truong bò cuộn phô mai ngọt thơm tầng Day Nau An món tôm cách làm thịt heo gÃƒÆ kho coca hoa giả Chiên chiên ga xao hanh tay món ăn từ đậu phụ Trung hap cách làm nộm dưa leo mon lẩu vịt khung ảnh tuong ot súp cua giấc mơ rau thoi trang muối ớt gà om nấm Japchae ô NhÃ