Hãy khiến gia đình bạn ngạc nhiên bằng những món ăn thơm ngon, bổ dưỡng và đặc biệt cho ngày Halloween.
Những món ăn chế biến từ bí ngô - Món ăn ngon

1. Bánh pancake bí ngô

image001-1756-1382318207.gif

Nguyên liệu gồm có:

- Bí ngô nghiền, bơ, trứng, sữa nguyên chất.

- Bột mì loại mịn, bột nở, vanilla, đường, muối, kem tươi.

- Sirô phong (có thể mua ở cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh).

Cách Cách chế biến:

- Trộn bí ngô nghiền với sữa tươi nguyên chất, vanilla và hai quả trứng.

- Cho thêm bột mì, bột nở, đường và muối vào hỗn hợp bí ngô trên.

- Làm nóng chảo và quết một lớp bơ mỏng lên trên. Khi rán bánh, dùng muỗng canh múc để ước lượng kích cỡ các miếng bánh cho đều nhau. Rán cho đến khi các miếng bánh vàng đều hai mặt.

- Làm nước xốt bằng cách khuấy đều hỗn hợp kem tươi đậm đặc và sirô phong rồi đổ lên bánh đã rán.

2. Súp bí ngô

image002-9753-1382318207.gif

Nguyên liệu gồm có:

- Một quả bí ngô, hạt bí đã bóc vỏ.

- Kem tươi đậm đặc, muối, sirô phong.

Cách Cách chế biến:

- Cắt quả bí ngô làm hai phần với tỷ lệ 1:3 sao cho phần cuống nằm ở một phần tư phía trên. Nạo và nướng chín phần ruột bên trong.

- Trộn bí ngô đã nướng với sirô phong và kem tươi đậm đặc rồi xay nhuyễn.

- Đổ hỗn hợp trên vào phần vỏ bí ngô ban đầu. Trang trí bằng cách đổ thêm kem tươi và rắc hạt bí lên trên.

3. Bánh mì nướng bí ngô

image003-4230-1382318208.gif

Nguyên liệu gồm có:

- Sữa chua hương vanilla, bí ngô nghiền, đường.

- Bánh mì gối.

Cách Cách chế biến:

- Trộn sữa chua với bí ngô nghiền và đường để làm thành mứt. Bảo quản mứt trong lọ thủy tinh và để trong tủ lạnh.

- Nướng bánh mì gối cho vàng đều hai mặt. Phết bơ trước rồi phết mứt bí ngô lên trên.

4. Smoothie bí ngô

image004-6923-1382318208.gif

Nguyên liệu gồm có:

- Sữa chua hương vanilla, bột quế, bí ngô, sữa.

Cách chế biến:

- Đổ sữa tươi, sữa chua, bí ngô cắt nhỏ và một ít bột quế vào máy xay.

- Xay đều hỗn hợp và đổ ra cốc.

Thanh Phương(Theo thepioneerwoman)

Theo VnExpress


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Smoothie pancake món ngon từ bí ngô bánh mì súp

long khia ngon lam banh gai Châu chấu rang món ngon mùa lúa chín Nh Chung" href="/index.php?q=cach lam hoa thien ly tron">cach lam hoa thien ly tron công thức nộm xoài xanh Cach lam #B646DA" href="/index.php?q=mi can">mi can món Âu crepe chuối hàu sữa nấu canh chua tự làm sushi Nhật Bản nấm xào sả băm mực làm chả sườn heo kho trứng lam keo cho be gà xé sạc chan gio bop thau ngon cac mon xuc xich bánh bí canh khoai so Xao thịt cách làm bánh dầy Trứng kho canh thịt viên nấu chua Mam ruoc thịt truyền thông củ sen cá mặn làm cơm banh deo bí xào cách làm trứng nhồi thịt cá cờ sốt trái cây hà u An chay Cách làm trứng muối công thức thạch rượu vang đỏ gà hầm bánh xúc xích khoai lang ngô ngọt bò sốt vừng công thức nấu bún mắm cach lam oc buu nhoi thit chè bi lam banh mi pate Làm sữa chua Khoai tây chiên Nước ép Một ngày căng bụng ở đất cảng Hải Chè khoai môn bột báng nam kim cá đuối công thức pizza thịt ngăm nước mắm món rán Đậu phụ rán sả ớt Thái Nguyên Bánh pía khoai tây bọc tôm bánh quy bơ chanh dây cach lam goi muc chua cay banh bot loc hue thạch sữa hap giay bac salad dưa hấu bơ cách ướp thịt heo nướng áo khoác dạ sữa đậu Harry bánh khoai bọc xúc xích banh almond tuiles bÃƒÆ chay ốc bươu xào món ngon với thịt heo flan nước cốt dừa trứng chiên đậu phụ dạ dày hầm mứt khoai môn dẻo dính chặt pho cuon chè trôi nước mè đen mi nui cach lam banh men ngon bao tử phá lấu váy dài Hấp bia Mùa Hè Miền Nam An Sang Khoai mì hấp TOM KHO mon khai vi Bộ lạc banh mi kep ca ngu ngam dau nuong Sườn non Để ngăn ngừa nám tàn nhang bà bầu nên Lợi đậu hũ chiên chấm sốt nhanh bánh mì cuộn xúc xích chả tôm cách nấu lẩu cá kèo cá hồi thanh mát Bún qua cầu thấm đượm tình vợ chồng ga tron rau ram Chiên bánh chuối rán giòn bánh chuối rán giòn chất công thức chuối rim đường nuoc cốt dừa lam banh chien trung muoi cua chien gion Tết 2016 cháo hải sản cách nấu canh chua cá miền nam cá chiên giòn sốt me Bánh ngọt Pháp món Tết bò bắp bò ngâm mắm Tết Gang