Các chuyên gia Ấn Độ cho biết, đưa bắp vào chế độ ăn uống, bạn sẽ ít lo ngại về sức khỏe do bắp cung cấp nhiều dưỡng chất, giúp cải thiện hệ tiêu hóa, bảo vệ tim...

	Những lợi ích bất ngờ từ bắp | Ẩm thực - Sức khỏe


 

Ngoài ra, bắp còn có các công dụng khác, theo healthmeup.com:

Những lợi ích bất ngờ từ bắp
Trái bắp có nhiều công dụng phòng chữa bệnh - Ảnh: Shutterstock

Ngừa thiếu máu

Thiếu máu là do thiếu vitamin B12, a xít folic và chất sắt. Ăn bắp sẽ giúp bạn ngừa thiếu máu vì bắp chứa nhiều các chất trên, cần thiết cho quá trình hình thành hồng cầu.

Giàu khoáng chất

Hàm lượng khoáng chất phong phú trong bắp giúp tạo lá chắn cho cơ thể chống lại bệnh tật.

Kiểm soát tiểu đường

Bệnh nhân tiểu đường được khuyên đưa bắp vào chế độ dinh dưỡng. Nhiều nghiên cứu cho thấy những người ăn bắp ít có nguy cơ bị tiểu đường hơn so với người khác.

Chống ung thư

Hàm lượng chất chống ô xy hóa trong bắp giúp đẩy lùi nhiều căn bệnh ung thư. Hợp chất phenolic là vũ khí chống chất sinh ung thư, và giúp chống bệnh ung thư vú và gan. Các chất chống ô xy hóa khác có thể tiêu diệt tế bào ung thư mà không ảnh hưởng đến các tế bào khỏe mạnh khác.

Huỳnh Thiềm


Tổng hợp & BT:

Về Menu

lợi ích, bắp, tiêu hóa, bảo vệ tim

thịt ba chỉ chiên giòn Lý Nam Đế cà thu bánh chocolate khúc cây bắp rang mũi vịt xào gừng ga nuong Canh cua tra xanh latte bánh halloween gỏi mit non Cach kho thit Lon bun thit cách làm gà xào hải sâm trứng cút lộn xào me món xào Hằng MT ngộ Chú rể bánh đa mật ong Rau câu lá nếp Cửu Long heo non Màng đinh muối sung cach lam luon nuong la lot cÃƒÆ nh bánh quẩy rán mứt mâm xôi bo sốt vang Dầu ô liu giúp ruột khỏe xôi chiên tẩm bột Sup mang cua keo bac ha món ăn từ cá súp thịt gà nấu măng tươi cha hap măng cục các món kho ngon Mẹo cọ xoong nồi bóng loáng ga nuong la chanh mực nướng muối ớt Đặc sắc gà đồi heo cắp nách mi ga thom ngon bánh chocolate mềm xoi 2 mau thom ngon cach nau chao chim cut Món Kho y Vừa món ăn cho bé cá trê nướng ân Bà thuc don bo duong mon chay don gian do nấu lẩu cua với mẻ khoai tây salad trò Món tôm lam banh bao thịt quay giòn bì Bún mắm nêm thịt món canh có tác dụng giải nhiệt Xao mang bánh quy bơ vani trung cuon rong bien Hot gà trứng bọc cơm chiên Tẩm bổ với canh chân gà hầm đu đủ yen mach lườn gà nau nuoc dung cach lam banh khuc gà om coca cola dầu olive thịt chuột miến xào tôm me ng 虏 cách làm quẩy cach lam op la ngon com chien ca măn mì ý xào chay Trổ tài làm chả cá Lã Vọng oi xi muoi ngon thịt bằm xào miến món bò kho Den cuu nuong khoai lang chien ngon Phủ Lý ngải lam bo sot tieu den nau lau com ga BBQ Bi cuon chay chè da Chung tom xao ngu sac ngon chÃ Æ khoai tôm xào mâm cỗ Tết mon nuoc Đặc Sản cach lam mon pha lau Sả Cách làm xôi khúc chanh muối mặn mocktail trái cây Nét tinh tế trong ẩm thực Hàn Quốc gỏi với lòng gà miến xào với tôm tông màu Khoai tay chiên món ngon từ bí ngô Bánh bao chiên spaghetti thit vien ngon salad trai cay mexico ngon