Hoa hồng, hoa cúc, hoa ngâu... từ lâu đã được dân gian và y học vận dụng làm vị thuốc chữa bệnh.

	Những loài hoa chữa bệnh | Ẩm thực - Sức khỏe


 

Theo lương y Trần Khiết, để trị chứng ho, từ xa xưa người ta dùng hoa hồng bạch (hồng trắng) đem hấp với đường phèn, nhất là dùng trị ho ở trẻ nhỏ. Hồng là loài hoa được y học nói đến từ rất lâu về công dụng chữa bệnh như chữa nhọt, làm tan máu tụ, tiêu sưng bạt độc...

Những loài hoa chữa bệnh - ảnh 1
Hoa hồng trắng giúp trị ho cho trẻ - Ảnh: Khả Hòa

Dùng 30 gr hoa cúc (đã phơi khô), 8 gr rễ củ hành (nhổ cây hành tươi lấy rễ, rửa thật sạch) và 20 gr bạch chỉ. Cho tất cả cùng 3 chén nước (750 ml) vào nồi, nấu còn lại 1 chén, chắt nước ra. Cho tiếp 2 chén nước vào nồi, nấu còn lại nửa chén. Hòa hai nước lại chia làm 2 - 3 lần dùng trong ngày. Cách này trị cảm mạo, viêm mũi, viêm họng, nghẹt mũi hắt hơi, đầu đau như búa bổ. Lưu ý, với người khô miệng, đi cầu khô táo thì không dùng cách này.

Những loài hoa chữa bệnh
Hoa cúc vàng giúp giải nhiệt và trị cảm - Ảnh: Hạ Huy

Dùng hoa kim phượng - loại hoa mà những người già ở quê thường trồng trước sân nhà và cắt nhằm ngày mùng một, ngày rằm âm lịch để chưng (còn gọi là bông điệp). Loài hoa này có vị đắng, công dụng bổ phổi, trị ho, viêm phế quản... Dân gian thường dùng hoa kim phượng đem chưng cách thủy với đường phèn, rồi đưa ra ngoài lấy sương đêm, độ 3 - 4 giờ sáng thì lấy uống để trị ho, viêm họng, và cho cả người bị lao phổi. Lưu ý, người đang mang thai thì không được dùng.

Dân gian cũng dùng hoa ngâu phơi khô nấu nước uống thay trà, vừa thơm, vừa giúp sáng mắt. Lá của hoa ngâu đem nấu nước để tắm trị ghẻ ngứa, nhờ lá có tinh dầu sát trùng.

Cũng để chữa chứng ho gà ở trẻ, có thể vận dụng hoa đu đủ đực để chữa cho trẻ vùng sâu, xa các cơ sở y tế mà không may bị bệnh. Dùng 50 gr hoa đu đủ đực, 20 gr rau má, 20 gr dây tơ hồng, 10 gr lá tre đem sắc (nấu) với 4 chén (khoảng 1 lít) nước, nấu còn lại 1 chén, uống từ từ hết trong ngày. Đây là bài thuốc kinh nghiệm dân gian.

Những loài hoa chữa bệnh
Lá dâu tằm trị đau đầu và làm mát cho cơ thể - Ảnh: Đ.N.Thạch

Theo lương y Như Tá, dân gian cũng thường dùng hoa cúc vàng, hoặc cúc trắng cùng lá dâu tằm (y học cổ truyền gọi là vị thuốc tang diệp) - mỗi thứ cùng 10 gr đem nấu với 4 chén nước, nấu còn lại 3 chén, gạn lấy nước để uống trong ngày. Cách này ngoài giúp giải khát, làm mát cơ thể lúc thời tiết nắng nóng, còn phòng cảm cúm (hiện đang xảy ra nhiều), trị chứng ho, viêm họng, đau đầu.

Khánh Vy


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hoa, chữa bệnh, hoa hồng trắng, lá dâu tằm

gÃ Æ goi hen gà xào măng Thịt gà xào măng tươi gà kho cay gan gà com chien banh Pretzelphp?q=cach lam banh khoai phu dua chien">cach lam banh khoai phu dua chien giải khát cơm lamlass="label" style="background-color: #9CFAB9" href="/index.php?q= ghẹ rang sốt dầu hào Thơm ngon ghẹ"> ghẹ rang sốt dầu hào Thơm ngon ghẹ gà chiên sốt gÃƒÆ kho cay gà xiên cua rang me gà xào cach lam dua hau dam ngôi nhà ghẹ Súp ghẹ ngon ngọt sinh tố dâu tây chuối gà chiên giòn sốt dứa Thịt gà chiên dừa xiêm gà nấu rau củ sốt khổ qua xào bò gỏi tai heo gỏi gà xé gà chiên ngâm xì dầu tươngi thước ốc xào bơ canh nghêu rau mồng tơi cach nau che 3 mau cach lam banh cu cai chân gà om nước ngọt Đặc Sản tom hap dau hao tép khô canh mộc nấm hương bánh chocolate hình que kem dưa leo kem pho mát chè hoa nhài gà xào rau củ Thịt gà xào rau củ cách nấu lẩu cua đồng chọn mua mực ngon trọng lượng cháo cá chạch bỏ xươngm kem eggnog trứng chiên giòn gà luộc cach nau canh cu ham xuong chân gà om coca banh bao chien dân gian nôm chua ngọt tráng che chuoi gỏi gà rán chuối xanh kho tương chả cá sốt cà chua canh mồng tơi nấu tôm tươi trung chien ot chuong chiên xù pha mắm tôm chả thịt lá lốt con ốm cũng thèm chiên cách làm bò nhúng giấm Mon emđẹp cơm trộn trứng bánh mỳ nướng bơ tỏi Bánh mỳ cháo vịt che dau den ngon gelatin ăn trứng trứng mỗi ngày dinh dưỡng banh mousse chanh day cuộn rau củ cua đồng chiên giòn earl Chua chuột đồng nướng cach nau sữa bí đỏ làm kem dâu xÃ Æ noel cnah ghẹ nấu măng chua Ngọt mát canh kho cÃƒÆ bánh mì chuối chiên cach nau ăn hủ tiếu khô chuối Tự làm chuối sấy khô giòn nấu kim chi với thịt gà Thit bò cua biển gỏi đu đủ xanh công thức làm kem matcha Cocktail chả nấm hình trái tim tặng mẹ canh sen ham ngon chả ốc long luoc Miến bánh củ khoai dẻo cháo cá ăn dặm cho bé gỏi đu đủ cá kinh canh măng chua nấu đầu cá Món trung quốc chè thạch đen đậu đỏ Ngọt mát chè bánh mỳ nướng Mì ga cơm nắm thịt bò bằm tôm tươi hấp tỏi chiên chả tôm canh cá nấu bầu kem trà trang nhà nguyên liệu khác cuốn lá lốt với thịt heo chè bột báng