Hoa hồng, hoa cúc, hoa ngâu... từ lâu đã được dân gian và y học vận dụng làm vị thuốc chữa bệnh.

	Những loài hoa chữa bệnh | Ẩm thực - Sức khỏe


 

Theo lương y Trần Khiết, để trị chứng ho, từ xa xưa người ta dùng hoa hồng bạch (hồng trắng) đem hấp với đường phèn, nhất là dùng trị ho ở trẻ nhỏ. Hồng là loài hoa được y học nói đến từ rất lâu về công dụng chữa bệnh như chữa nhọt, làm tan máu tụ, tiêu sưng bạt độc...

Những loài hoa chữa bệnh - ảnh 1
Hoa hồng trắng giúp trị ho cho trẻ - Ảnh: Khả Hòa

Dùng 30 gr hoa cúc (đã phơi khô), 8 gr rễ củ hành (nhổ cây hành tươi lấy rễ, rửa thật sạch) và 20 gr bạch chỉ. Cho tất cả cùng 3 chén nước (750 ml) vào nồi, nấu còn lại 1 chén, chắt nước ra. Cho tiếp 2 chén nước vào nồi, nấu còn lại nửa chén. Hòa hai nước lại chia làm 2 - 3 lần dùng trong ngày. Cách này trị cảm mạo, viêm mũi, viêm họng, nghẹt mũi hắt hơi, đầu đau như búa bổ. Lưu ý, với người khô miệng, đi cầu khô táo thì không dùng cách này.

Những loài hoa chữa bệnh
Hoa cúc vàng giúp giải nhiệt và trị cảm - Ảnh: Hạ Huy

Dùng hoa kim phượng - loại hoa mà những người già ở quê thường trồng trước sân nhà và cắt nhằm ngày mùng một, ngày rằm âm lịch để chưng (còn gọi là bông điệp). Loài hoa này có vị đắng, công dụng bổ phổi, trị ho, viêm phế quản... Dân gian thường dùng hoa kim phượng đem chưng cách thủy với đường phèn, rồi đưa ra ngoài lấy sương đêm, độ 3 - 4 giờ sáng thì lấy uống để trị ho, viêm họng, và cho cả người bị lao phổi. Lưu ý, người đang mang thai thì không được dùng.

Dân gian cũng dùng hoa ngâu phơi khô nấu nước uống thay trà, vừa thơm, vừa giúp sáng mắt. Lá của hoa ngâu đem nấu nước để tắm trị ghẻ ngứa, nhờ lá có tinh dầu sát trùng.

Cũng để chữa chứng ho gà ở trẻ, có thể vận dụng hoa đu đủ đực để chữa cho trẻ vùng sâu, xa các cơ sở y tế mà không may bị bệnh. Dùng 50 gr hoa đu đủ đực, 20 gr rau má, 20 gr dây tơ hồng, 10 gr lá tre đem sắc (nấu) với 4 chén (khoảng 1 lít) nước, nấu còn lại 1 chén, uống từ từ hết trong ngày. Đây là bài thuốc kinh nghiệm dân gian.

Những loài hoa chữa bệnh
Lá dâu tằm trị đau đầu và làm mát cho cơ thể - Ảnh: Đ.N.Thạch

Theo lương y Như Tá, dân gian cũng thường dùng hoa cúc vàng, hoặc cúc trắng cùng lá dâu tằm (y học cổ truyền gọi là vị thuốc tang diệp) - mỗi thứ cùng 10 gr đem nấu với 4 chén nước, nấu còn lại 3 chén, gạn lấy nước để uống trong ngày. Cách này ngoài giúp giải khát, làm mát cơ thể lúc thời tiết nắng nóng, còn phòng cảm cúm (hiện đang xảy ra nhiều), trị chứng ho, viêm họng, đau đầu.

Khánh Vy


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hoa, chữa bệnh, hoa hồng trắng, lá dâu tằm

Phạm Liên Xúc xích rim dứa và nước nau ga la giang ngon lam banh bong lan nho May và món ngon dễ làm Canh trứng bắt mắt Cam Cá Tháng Tư Cháo chim cút nóng hổi Bánh khoai lang Mẹo vặt không nên bỏ qua khi nấu ăn Đi Ninh Bình ngắm cảnh ăn tái dê và ca rô kho chả rau nhút Bún xào chay Món ăn giúp quý ông hiếm muộn dễ có ổi xoài dầm chua ngọt Ổi và xoài Phở Việt và những món phải thử ít Cún Khang Nộm xoài xanh và gân bò cach lam goi cuon ngon bot cạch nau che troi nuoc cach lam canh ga chien cach nau mon goi Chăm chút từng ly cho mẻ bánh căn khoai tây chiên giòn miến dong dim bua toi ngon lanh bª hương dan nâu an ngon cut khia sấu dầm thiền Những lý do để bạn chăm chỉ ăn bơ Ngắm công thức cá viên chiên công thức nấu ăn Cơm tấm bì sườn cách làm bún gà xào sả ớt cach lam bun xao thanh cua cháo cá lóc rau đắng cháo tôm càng Cà ch lam bun ca BÁNH BỘT LỌC HUẾ SIÊU SẠCH cong thuc làm nộm trần công thức bánh tằm màng hủ tíu nam vang Mon chao Dò bong cai trang Bánh mì bò khô siêu rẻ siêu no phố Bún kem bơ Kem bơ ngon lành mát ngậy là sen 5 nhóm dưỡng chất phụ nữ lớn tuổi bò trộn thính Thiên Trúc các món nướng món chay ngon Đậu hũ sốt cà hướng dẫn cách làm bánh khoai tây lươi việt sườn non xào chua ngọt cach lam kem sot so co la banh bao tra xanh mì Ý cach lam banh loi chuc nấu xôi nếp bun doc mung Thit heo kho miền trung chẠcach lam mut bi do bún thịt bánh trung thu đậu phụ xào chuối thạch kiwi lẩu Bí Quyết Sò điệp tom ran XuÃƒÆ cach lam banh quy thực đơn bữa sáng cho bé Ốc bươu xốt nước cốt dừa mứt tết tìm gÃƒÆ ram chanh khã cach lam banh trung thu ngan lop Bá c ca kho tô đào mì ngon Quý com ruou kem flan Kho Chế mái tóc đánh trứng trứng bông mịn công cach lam salad ca chua hanh tay bo lam bo cuon la lot Từ Thịt gà cach lam nom quán bún Lam banh my quýt xôi ngô bọc tôm tươi 고등어 Vài Mẹo bảo quản rau quả đơn giản hữu cách làm kem sữa chanh kem cay trái cây Ngon do bien chien gion cach nau che Bánh Mặn Phục SIÊU NGON