Người Hà Nội nói riêng, người Việt Nam nói chung đều không chuộng các hàng quán cao sang bằng một gánh hàng rong tấp vội bên lề phố hay các khu ẩm thực có phần tuềnh toàng mà có vô số món ăn ngon. Ở Hà Nội có nhiều chợ, trong số đó có một vài khu chợ nổi tiếng bởi quy mô "buffet ẩm thực" thu nhỏ vô cùng thu hút.
Những khu chợ đồ ăn vặt nức tiếng Hà Nội

1. Chợ Đồng Xuân

Đây là ngôi chợ lâu năm, nổi tiếng và đông đúc vào bậc nhất đất Hà Thành. Không chỉ với người Hà Nội, chợ Đồng Xuân còn là địa chỉ ẩm thực yêu thích của rất nhiều du khách. Ngõ chợ Đồng Xuân tuy nhỏ mà hàng quán san sát, món ngon thì nhiều vô kể. Nổi tiếng nhất phải kể đến bún riêu ốc và bún ốc chuối đậu với nước dùng thanh chua nhẹ nhàng, ốc béo ngậy, giòn tan. Sau đó là món bún chả kẹp que tre chuẩn chất Hà Nội, từ nguyên liệu tới cách chế biến đều cầu kì, tỉ mỉ. Nước chua gia giảm của quán không phải chế từ dấm mà là sấu dầm tự làm, vị dịu dàng vô cùng độc đáo.

Bún riêu ốc nổi tiếng ngõ chợ Đồng Xuân

 

Bún chả kẹp que tre

Có nguồn gốc Trung Hoa, món phở tíu ngõ chợ cũng là địa điểm được nhiều người nhắc tới. Khác với hủ tíu làm từ sợi bánh đa trắng, phở tíu làm từ sợi phở ăn hàng ngày trộn với thịt xá xíu xắt mỏng, lạc rang, hành khô thơm nức, rau sống tươi ngon cùng nước dùng gia giảm độc đáo tạo nên món ăn vừa miệng, khó quên.

Phở tíu đậm đà

Ngoài ra, chợ Đồng Xuân còn có rất nhiều món độc đáo như chè Xuka với "sự tích" tên gọi đặc biệt, cháo sườn sụn quá ngon bán vào tầm chiều tối hay quán bún tôm lạ vị.

 

Nhưng hầu hết hàng quán ở đây phục vụ các tiểu thương trong chợ nên thời điểm thích hợp nhất để khám phá nơi này là ban ngày các bạn nhé.

2. Chợ Nghĩa Tân

Khu vực Cầu Giấy tập trung rất nhiều trường Đại học nên lượng sinh viên trẻ ở đây cũng rất đông. Để đáp ứng nhu cầu ăn ngon, ăn rẻ của đối tượng này, khu vực này cũng có rất nhiều hàng quán tập trung thành các khu ăn uống lớn nhỏ. Trong đó, không thể không kể tới "thiên đường" ăn vặt giá rẻ Nghĩa Tân.

Tào phớ chợ Nghĩa Tân với các nguyên liệu hấp dẫn

Khu chợ Nghĩa Tân khá rộng, món nổi tiếng hàng đầu là tào phớ. Chỉ với khoảng 6.000 đồng là bạn đã có thể thưởng thức bát tào phớ thơm ngon với các nguyên liệu ít nơi có được đầy đủ như nước dừa, thạch xanh, lạc, dừa khô, dừa tươi...Ngay gần đó là các hàng thịt xiên nướng, bánh mì bơ cực hấp dẫn. Chỉ cần di chuyển một đoạn rất ngắn nữa, bạn đã lạc vào khu đồ ăn "chống đói" hiệu quả như cháo trai, bánh giò, bánh tẻ, bún đậu...với giá cả phải chăng, hàng quán lại san sát tha hồ lựa chọn.

Bánh giò Thịt xiên nướng (Ảnh: afamily)

Ra đời sau nhưng các hàng bánh mì chảo đang trở thành "thương hiệu" mới cho khu vực Nghĩa Tân. Hiện nay tại đây có khoảng 5 hàng bánh mì chảo với chất lượng và giá cả khá tương đồng. Món bánh mì đẹp mắt, đầy đặn với nước sốt chua ngọt đặc biệt đang là món được các bạn sinh viên vô cùng ưu ái.

Bánh mì chảo

3. Chợ Thành Công

Nhắc tới các thiên đường đồ ăn vặt mà bỏ qua khu chợ Thành Công thật quả thiếu sót lớn. Tại nơi đây, bạn có thể tìm thấy đủ các món ăn vặt yêu thích thay vì phải lặn lội xách xe chạy...quanh Hà Nội. Từ bún đậu, bún chả, phở cuốn, cháo, miến, nộm tới các món "hảo ngọt" như chè, bánh trôi tàu...bạn đều có thể dễ dàng tìm thấy một quán ưng ý ở khu chợ này.

 

Trong chợ có một hàng cháo trai rất nổi tiếng với cháo được xay nhuyễn, trai và quẩy đều giòn dai, đậm đà rất hấp dẫn. Được biết cháo trai ở đây được nấu theo công thức Huế nên mới sánh đặc, quyện dính như hồ và thơm mùi bột gạo ngon lành như thế.

Cháo trai chợ Thành Công (ảnh: ione)

Bên cạnh các loại chè, bạn cũng có thể thử các loại nộm quá ngon ở nơi đây để giải nhiệt, chống ngấy trong những ngày hè nắng nóng. Ngoài nộm bò khô còn có rất nhiều loại nộm độc đáo như nộm tai hoa chuối,nộm nem chạo, nộm sứa, nộm lá lách...

Rất nhiều hàng chè ngon cho bạn lựa chọn (Ảnh: afamily)

Còn vào những ngày đông giá, hãy nhớ tìm ghé các hàng bánh gối, bánh bao chiên, quẩy nóng, nem rán để "làm nóng" cơ thể. Các hàng quán lại rất gần nhau nên bạn có thể thoải mái gửi xe, đi bộ và thưởng thức tiệc "buffet" đồ ăn bình dân ngay trong khu chợ nổi tiếng này.

Theo Depplus.vn/MASK


Tổng hợp & BT:

Về Menu

người Hà Nội Chợ Đồng Xuân khu chợ nổi tiếng khu ẩm thực

giò gà hấp hành thực đơn ăn kiêng sau sinh vẠn banh chocolate ngon sa lát dưa leo bạc hà Làm Kem dừa trÃƒÆ cách nấu súp gà mứt mơ dẻo món ngon cuối tuần banh trang cuon thit heo lau Mực muoi xoi che trung cut long nhan ngon World Cup Món cocktail của các cô nàng trà tap công thức gà ác tần hạt sen do xanh cách làm bún chả bò nướng sả cach lam thach trai cay ngon giò thủ banh trung thu nhan dau xanh lam pho dau phong da ca nuoc cot dua Ăn uống dễ tiêu hóa mùa nóng dau hu nhoi thit sot ca chua cách làm banh my lassi cách pha nước chấm bánh cuốn cách làm caramen món hấp cơm chien cá măn Đậu phụ xào cách nâu lẩu cá kèo la giang cách làm nước chấm nem nướng cách nấu dế dui ga chien Quang Dong ngon canh ngải cứu cach lam tra xanh latte ngon Công dụng ít biết của nụ vối quà noel cách làm xôi sầu riêng com chien xuc xich thom ngon Hải Vân Tôm hấp cách làm chè đậu đỏ yến mạch canh ga chien sot Canh bầu Bạn đã biết cách rán cá ngon Ngọt lành canh hến rau muống bánh hoành thánh món ăn Hàn Quốc Khéo tay làm bánh hoành món ăn Hàn Quốc Khéo tay làm bánh canh ga chien mandu bí đỏ cuốn xúc xích kem que nho kem nho chín kem trái nho nom cu sen mang xao ngon sấu Món lạ Sâu măng xào lá chanh mang xao thom ngon xào thịt gà với rau củ cach lam bun mang xao vit làm burger bò bun mang vit trứng rán cuộn bun vit xao mang Mì ý xào nghêu những món điểm tâm ngon món sốt Thịt gà sốt xoài kiểu những món điểm tâm ngon măng xào lươn kho củ gừng thạch hạt chia Ga trung xao thit bo rau câu dẻo hạt chia Lá hẹ làm rau câu hạt chia tại nhà Xao mang làm kem từ dừa Kẹo lạc Những món lẩu ngon nên ăn khi đến miền món cuốn dễ làm làm kem dừa Thịt vịt day nau An cách nhận biết bún sạch bún chứa hàn cach lam heo rung nuong Làm chanh đào mật ong và Siro Hibicus chữa Cam Cách chế biến dọc mùng không bị ngứa bao tu khia nuoc dua ngon Măng Mẹo rang hạt bí giòn bằng lò vi sóng giá treo đồ trang sức Dua món tương ssamjang tép khô gùng mật ong Món Hấp lẩu ngon các món lẩu cách làm bánh nếp nhân đậu xanh dừa ham cai chua Đi ăn bánh cuốn trứng gần sân bay Tân hà trà Những quán lẩu ngon ở Hà Nội mì ống HCM cá nực kho thơm ga hap bia Đất sét chân bò cach nau xoi vi Shrimp Nigiri