Người Hà Nội nói riêng, người Việt Nam nói chung đều không chuộng các hàng quán cao sang bằng một gánh hàng rong tấp vội bên lề phố hay các khu ẩm thực có phần tuềnh toàng mà có vô số món ăn ngon. Ở Hà Nội có nhiều chợ, trong số đó có một vài khu chợ nổi tiếng bởi quy mô "buffet ẩm thực" thu nhỏ vô cùng thu hút.
Những khu chợ đồ ăn vặt nức tiếng Hà Nội

1. Chợ Đồng Xuân

Đây là ngôi chợ lâu năm, nổi tiếng và đông đúc vào bậc nhất đất Hà Thành. Không chỉ với người Hà Nội, chợ Đồng Xuân còn là địa chỉ ẩm thực yêu thích của rất nhiều du khách. Ngõ chợ Đồng Xuân tuy nhỏ mà hàng quán san sát, món ngon thì nhiều vô kể. Nổi tiếng nhất phải kể đến bún riêu ốc và bún ốc chuối đậu với nước dùng thanh chua nhẹ nhàng, ốc béo ngậy, giòn tan. Sau đó là món bún chả kẹp que tre chuẩn chất Hà Nội, từ nguyên liệu tới cách chế biến đều cầu kì, tỉ mỉ. Nước chua gia giảm của quán không phải chế từ dấm mà là sấu dầm tự làm, vị dịu dàng vô cùng độc đáo.

Bún riêu ốc nổi tiếng ngõ chợ Đồng Xuân

 

Bún chả kẹp que tre

Có nguồn gốc Trung Hoa, món phở tíu ngõ chợ cũng là địa điểm được nhiều người nhắc tới. Khác với hủ tíu làm từ sợi bánh đa trắng, phở tíu làm từ sợi phở ăn hàng ngày trộn với thịt xá xíu xắt mỏng, lạc rang, hành khô thơm nức, rau sống tươi ngon cùng nước dùng gia giảm độc đáo tạo nên món ăn vừa miệng, khó quên.

Phở tíu đậm đà

Ngoài ra, chợ Đồng Xuân còn có rất nhiều món độc đáo như chè Xuka với "sự tích" tên gọi đặc biệt, cháo sườn sụn quá ngon bán vào tầm chiều tối hay quán bún tôm lạ vị.

 

Nhưng hầu hết hàng quán ở đây phục vụ các tiểu thương trong chợ nên thời điểm thích hợp nhất để khám phá nơi này là ban ngày các bạn nhé.

2. Chợ Nghĩa Tân

Khu vực Cầu Giấy tập trung rất nhiều trường Đại học nên lượng sinh viên trẻ ở đây cũng rất đông. Để đáp ứng nhu cầu ăn ngon, ăn rẻ của đối tượng này, khu vực này cũng có rất nhiều hàng quán tập trung thành các khu ăn uống lớn nhỏ. Trong đó, không thể không kể tới "thiên đường" ăn vặt giá rẻ Nghĩa Tân.

Tào phớ chợ Nghĩa Tân với các nguyên liệu hấp dẫn

Khu chợ Nghĩa Tân khá rộng, món nổi tiếng hàng đầu là tào phớ. Chỉ với khoảng 6.000 đồng là bạn đã có thể thưởng thức bát tào phớ thơm ngon với các nguyên liệu ít nơi có được đầy đủ như nước dừa, thạch xanh, lạc, dừa khô, dừa tươi...Ngay gần đó là các hàng thịt xiên nướng, bánh mì bơ cực hấp dẫn. Chỉ cần di chuyển một đoạn rất ngắn nữa, bạn đã lạc vào khu đồ ăn "chống đói" hiệu quả như cháo trai, bánh giò, bánh tẻ, bún đậu...với giá cả phải chăng, hàng quán lại san sát tha hồ lựa chọn.

Bánh giò Thịt xiên nướng (Ảnh: afamily)

Ra đời sau nhưng các hàng bánh mì chảo đang trở thành "thương hiệu" mới cho khu vực Nghĩa Tân. Hiện nay tại đây có khoảng 5 hàng bánh mì chảo với chất lượng và giá cả khá tương đồng. Món bánh mì đẹp mắt, đầy đặn với nước sốt chua ngọt đặc biệt đang là món được các bạn sinh viên vô cùng ưu ái.

Bánh mì chảo

3. Chợ Thành Công

Nhắc tới các thiên đường đồ ăn vặt mà bỏ qua khu chợ Thành Công thật quả thiếu sót lớn. Tại nơi đây, bạn có thể tìm thấy đủ các món ăn vặt yêu thích thay vì phải lặn lội xách xe chạy...quanh Hà Nội. Từ bún đậu, bún chả, phở cuốn, cháo, miến, nộm tới các món "hảo ngọt" như chè, bánh trôi tàu...bạn đều có thể dễ dàng tìm thấy một quán ưng ý ở khu chợ này.

 

Trong chợ có một hàng cháo trai rất nổi tiếng với cháo được xay nhuyễn, trai và quẩy đều giòn dai, đậm đà rất hấp dẫn. Được biết cháo trai ở đây được nấu theo công thức Huế nên mới sánh đặc, quyện dính như hồ và thơm mùi bột gạo ngon lành như thế.

Cháo trai chợ Thành Công (ảnh: ione)

Bên cạnh các loại chè, bạn cũng có thể thử các loại nộm quá ngon ở nơi đây để giải nhiệt, chống ngấy trong những ngày hè nắng nóng. Ngoài nộm bò khô còn có rất nhiều loại nộm độc đáo như nộm tai hoa chuối,nộm nem chạo, nộm sứa, nộm lá lách...

Rất nhiều hàng chè ngon cho bạn lựa chọn (Ảnh: afamily)

Còn vào những ngày đông giá, hãy nhớ tìm ghé các hàng bánh gối, bánh bao chiên, quẩy nóng, nem rán để "làm nóng" cơ thể. Các hàng quán lại rất gần nhau nên bạn có thể thoải mái gửi xe, đi bộ và thưởng thức tiệc "buffet" đồ ăn bình dân ngay trong khu chợ nổi tiếng này.

Theo Depplus.vn/MASK


Tổng hợp & BT:

Về Menu

người Hà Nội Chợ Đồng Xuân khu chợ nổi tiếng khu ẩm thực

trung chien cuon kim chi cach nau trung chien thit ngao các rô nướng lá chuối đậu hũ non xào tôm Bánh kem che dua non bot bang chè cùi dừa non mật ong bao tử trộn củ sen kho chả cốm rán chả cốm thịt món nhồi nhúng chả cốm vàng thơm chả cốm viên thịt cach lam cha com chien giay hoành thánh chiên sò huyết che bắp chả cốm tôm nhân trứng cút khoai tây chất cồn cách làm bánh nếp dưa hấu nấu chè chè dưa cốt dừa chè sữa dưa bì cuốn chuối xanh rán salad cÃƒÆ nấu chè với dưa hấu video nâu ăn mà ³ Chè ngon cách làm bánh bằng nồi cơm điện chất cồn sinh lý kẹp tóc canh cá khoai đặc sản cac mon an ngon chất cồn rượu bia giấc ngủ chẽm Chộn thit ba chi chien trà cam ChÃƒÆ chả giò sống cốm dẹp ga sao List ca duoi nuong ếch nấu sả ớt ếch nấu rau củ chiên giòn ếch kho ớt sả xiu mai đậu hủ chiên thịt ếch kho cay khoai lang deo ngon trứng chiên thái lan khoai lang say deo bông cải xanh Bánh bo nuong thịt nướng ướp ép lê công thức làm sữa đậu nành chanh đào ngâm đường phèn thạch măng kho thịt bò ca kho ca canh cải thảo thịt heo bằm nộm rau muống tôm thịt mưt khoai nướng dẻo chiên thit công thức khoai lang nướng dẻo cách lam banh troi nuoc mon ca loc kho bau khoai sấy Knorr cách làm bánh trà xanh giấc ngủ keo chuoi cach lam ca chien mam me rắn mối món nhậu đẹp da bánh lá mít rau mơ cá nục khổ qua xào đậu hũ cách làm bánh gạo xào thịt bò chin canh gムmón chả ngon đẹp bánh cupcake vị bưởi cach nau xoi cà ro ca rot chạo tôm súp lơ món ăn Hàn Quố bún vịt nấu chao Võ Mạnh Lân sườn non rim thanh long ruoc kho sa cách làm bánh trôi cha tom Han Quoc ngon t rứng muối công thức bánh trôi nước sườn non chiên ớt sả cach lam canh rieu ca ngan nau dua cach lam banh ha cao sườn heo rim thanh long thịt heo món cay Mứt gừng làm dễ lại phù hợp bắp cải xào nấm cà chua xay hoa hồi hầm bao tử món ngon món chay rau củ kho chay đậu tàu hũ trái cây cách làm bánh ngô ngọt Cún Khang Chè hạt sen và lệ chi thanh kem tra xanh Bổ kẹo BANH CHUOI hoa hồi nấu dạ dày kho muc Bánh trưng bo nuong sa dạ dày heo hầm thuốc bắc