Halloween là một trong những ngày lễ được trẻ em ở các nước Âu - Mỹ vô cùng mong đợi trong năm; không chỉ bởi những trò chơi hóa trang vui nhộn hay những quả bí được trổ các hình thù thú vị và treo lên trang trí mà còn bởi những món ăn vô cùng hấp dẫn được tạo hình một cách cực kỳ sáng tạo. Mời các mẹ cùng tham khảo một số cách tạo hình món ăn rất giản đơn nhưng lại mang đậm tinh thần Halloween dưới đây nhé!
1. Tạo hình những chú ma ngộ nghĩnh
Trong ngày Halloween, biểu tượng những chú ma có lẽ là một trong những biểu tượng phổ biến và được ưa chuộng nhất. Thông thường những chú ma này được tạo bởi chocolate trắng và được thêm mắt mũi bằng chocolate đen / nâu. Đơn giản nhất là cách dưới đây, bạn chỉ việc cắt đôi quả chuối theo chiều dọc, xiên chuối và que kem rồi nhúng ngập chuối trong chocolate trắng, sau đó gắn 2 hạt chocolate đen làm mắt cho chú ma và để vào ngăn mát tủ lạnh cho lớp chocolate cứng lại là được.
Cũng với cách làm tương tự, nếu không thích chuối bạn có thể thay bằng bánh que và thay chocolate chip bằng cách nhỏ giọt chocolate đen đun chảy để tạo hình mắt - mũi - miệng cho chú ma. Những chú ma này thậm chí còn có nhiều cảm xúc vô cùng phong phú nữa chứ!
Nếu thích ăn chocolate, bạn có thể làm một mẻ bánh quy chocolate rồi gắn những viên kẹo M&M đỏ và vàng lên mặt bánh làm mắt cho chú ma - đây cũng là cách khá nhanh chóng và giản đơn.
Cầu kỳ hơn một chút và dành cho các mẹ "cao thủ" làm bánh, đó là loại bánh macarons nổi tiếng. Sau khi làm bánh xong các mẹ cũng đun chảy chocolate và nhỏ giọt tạo hình trên bánh. Để tham khảo cách làm bánh macarons nhân chocolate trắng, các mẹ bấm vào đây nhé!
2. Tạo hình các nhân vật huyền bí nổi tiếng
Trong thế giới các nhân vật huyền bí, không thể không kể đến nhân vật phù thủy với hình ảnh phù thủy mặc áo choàng, đội mũ chóp nhọn bay qua mặt trăng. Tuy nhiên có lẽ việc tạo hình cả một nhân vật phù thủy như trên có lẽ không phải là điều dễ dàng đối với phần lớn mọi người; chính vì vậy thông thường vào dịp Halloween bạn thường thấy các hình ảnh từ những bộ phận của phù thủy, như món bánh quy ngón tay phù thủy được nặn hình thuôn dài và gắn thêm hạt hạnh nhân hoặc đậu phộng làm ngón tay phù thủy.
Gần gũi hơn, ít đáng sợ hơn đó là hình ảnh chiếc mũ phù thủy chóp nhọn. Bạn có thể ghép hình chiếc mũ này từ một chiếc bánh quy tròn làm vành mũ và một chiếc ốc quế úp lên làm thân mũ; bên ngoài phủ chocolate hạt nhỏ hoặc chocolate đun chảy - vừa giản đơn lại vừa đẹp mắt.
Ngoài nhân vật phù thủy, một số người cũng dùng hình tượng các nhân vật như ma cà rồng Frankeinstein hay xác ướp Ai Cập để làm phong phú thêm cho bữa tiệc Halloween của gia đình mình.
Nhân vật xác ướp Ai Cập có thể được tạo hình một cách vô cùng giản đơn bằng cách quấn những sợi mỳ kín lên một chiếc xúc xích - chỉ để chừa khoảng nhỏ cho hai con mắt là hai hạt đậu đen, hai hạt vừng hoặc chút sốt mayonnaise - rồi đem chiên lên là bạn có ngay một món mặn vừa ngon vừa độc đáo!
3. Tạo hình những con vật
Phổ biến nhất trong lễ Halloween là hình tượng những chú nhện, dơi, mèo đen và cú - những loài vật hoạt động nhiều về đêm. Các loại bánh được vẽ hình mạng nhện; và ai cầu kỳ thì còn làm thêm những chú nhện đen bằng chocolate trông vô cùng giống nhện thật nữa.
Cả một đàn nhện chocolate - ai không biết có lẽ sẽ phải thét lên sợ hãi khi thấy những chú nhện này bò đầy trên những chiếc bánh!
Dễ dàng hơn so với việc tạo hình nhện, bạn hoàn toàn có thể dùng những chiếc bánh Oreo và những viên kẹo M&M đặt lên trên một chiếc bánh cupcake để tạo hình một chàng cú mắt to cực ngộ nghĩnh:
Hơi đáng sợ một chút là những chú mèo đen với những chiếc đuôi dựng đứng và đôi mắt vàng rực trông như khi chúng chuẩn bị sẵn có một cuộc săn đêm vậy:
Có rất nhiều cách để tạo hình đồ ăn, đồ uống trong dịp Halloween này, trong khuôn khổ bài viết hôm nay chuyên mục Ăn ngon - Khéo tay chỉ đưa ra một số cách phổ biến và không quá đáng sợ để các bạn có thể làm thử ngay trong dịp Halloween này. Mong các bạn một mùa Halloween thật vui nhé!
Tổng hợp & BT: Quỳnh Dung (NauNgon.com)
