Sinh tố, kem, trà, chè... được chế biến từ nguyên liệu chính là xoài trở thành những món ăn vặt ngọt mát cho ngày hè, được nhiều thực khách ưa chuộng.
Những biến tấu giải khát từ xoài ở Hà Nội

Trà xoài

Là món đồ uống vừa quen vừa lạ miệng với nhiều người, sự kết hợp giữa trà mạn, thạch và xoài lại mang đến hương vị hấp dẫn đến bất ngờ. Xoài sau khi gọt bỏ vỏ, thái miếng sẽ cho vào ngăn mát tủ lạnh. Trà sau khi hãm để nguội sẽ được cho vào máy xay, sau đó bỏ xoài, vài giọt chanh và đường vào xay đến mịn nhuyễn là có ngay thành phẩm.

 

Anh-4-2240-1436769989.jpg

Bạn có thể thưởng thức món đồ uống này trên phố Nguyễn Bỉnh Khiêm hay Nguyễn Du với giá khoảng 27.000 - 30.000 đồng. Ảnh: Hương G.

Kem xoài

Vốn dẻo và sánh tự nhiên, xoài còn được dùng làm nguyên liệu tạo ra các món kem vị hoa quả để phục vụ khách. Món kem xoài tươi với các nguyên liệu chính bao gồm sữa chua, xoài chín, nước cốt dừa, đường xay nhuyễn được nhiều thực khách ưa chuộng.

 

Anh-2-8285-1436769988.jpg Bạn có thể tìm ăn ở phố Quang Trung, Hàng Mành, Ô Chợ Dừa với giá khoảng 15.000 đồng một chiếc. Ảnh: Hương G.

 

Mango Toast

Mango Toast là biến tấu sáng tạo gồm kem xoài, xoài tươi cắt khúc vuông, xôi, dừa tươi nạo, sốt mật ong và nước cốt dừa. Tất cả được trình bày trong chiếc bánh mì gối. Bạn có thể ăn từng phần hoặc kết hợp tất cả lại với nhau để thấy rõ sự khác biệt.

Anh-5-6712-1436769989.jpg Một suất Mango Toast có giá 69.000 đồng. Bạn có thể tìm ăn trên phố Mai Hắc Đế. Ảnh: Ella N.

 

Chè xoài

Nếu là người thích ăn xoài, bạn sẽ chẳng thể nào cầm lòng với món chè xoài tươi ngon và bổ dưỡng. Vị béo ngậy của nước cốt dừa mát lạnh, thêm vào đó là những viên thạch dai dai, một vài viên xoài nhỏ hòa quyện trong xoài xay nhuyễn mang đến cảm giác rất thú vị khi thưởng thức.

Anh-3-4249-1436769988.jpg Phố Mai Hắc Đế hay Nguyễn Trường Tộ là những địa chỉ đáng lưu tâm khi bạn muốn thưởng thức bát chè xoài ngon đúng điệu. Giá tham khảo là 20.000 - 25.000 đồng. Ảnh: Nguyễn P.

 

Sinh tố xoài

Sinh tố xoài thường kết hợp với sữa chua, là đồ uống chứa nhiều vitamin C nên được nhiều thực khách chọn làm món giải khát trong ngày nắng nóng. Ly sinh tố có màu vàng, dậy mùi thơm của xoài và sữa chua, khi uống có vị ngậy và thơm.

Anh-1-3373-1436769988.jpg Ở Hà Nội, bạn có thể dễ dàng tìm và thưởng thức món này ở nhiều quán cà phê hay các quán bán đồ ăn vặt. Giá trung bình từ 25.000 đến 35.000 đồng. Ảnh: Pư M.

Theo Lê Thương/VnExpress


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn vặt ăn biến tấu từ xoài

ChẠthit cuon kimbap cá chình Cá ngừ mực chiên Nem Cá Nuong mận cơm món hàn cach lam banh pia ngon cau cháo cá quả rau đắng cong thuc lam banh troi cach lam sa ke ran vung thịt ba chỉ nướng Thịt ba chỉ bánh gạo chay BO nước ép táo cu cải muoi bông hẹ xào mực đọc bánh cookies dâu cá chình món nướng mác mật lap xưong ca thu sot kem trộn với dâu cách muối cà nguyen banh chuoi ran xốt bánh rế anago ni mono ngon cot banh gato dua dừa hấp nấm tuyết n ớt chuông xào tim lợn mang kho chay xoai cá cá chình rượu sake cá nướng món mut me Mẹo làm nha đam không bị đắng dọc chim cút xào chocolate nam tron ca dia tron nam ngon bánh bao nhân kim chi mán bánh quy bơ sữa salad dua chuot rạm bún riêu Nga Nguyễn trá Ÿ Món Nhật nău cach hap xoi cac mon xoi doc dao dầu gió lap xuong chua sa lát củ sen mứt trái cây chua ngọt cach lam banh gio mat mia xoi ngo ngon xoi bap ngon cac mon xoi ngon làm gỏi lòng gà TOM Nuoc cam món soup đậu hũ nhồi tôm sốt chua ngọt sắn mẹ mep bo tron Hủ Tiếu mực doi xoi ngon banh mille feuille ngon xoi khoai mon xoi phuc kien ngon diêu cua cháo nghêu cay đồ từ gỗ trong gia do thịt xông khói cuộn đậu cove bạch tuộc xào mực ống rim me keo dua đặc cách nấu bún sườn chua Dau nanh uc Loại bỏ day Dây hành pudding sua caphe 2 món tom sot xi muoi gao lut cari chÃƒÆ ngon phần bụng nước trái cây mụn da dạ dày xào nấm Làm sao loại bỏ vị chát của hồng mon chien tự làm mứt chùm ruột Bánh đa miễn Kho gan bo salad hoa quẠcách sốt đậu ngon rau tron tep rau tron ngon cach lam luon cuon dua leo Than món làm nhanh Cún Khang Nô m miê n trô n mư c khô mỳ quảng đậu cô ve vừng Đậu cô ve trộn vừng tự may váy thit bo tron cai mỳ Quảng trộn Mỳ Quảng trộn nem gÃƒÆ sữa chua soup cà rốt