Sinh tố, kem, trà, chè... được chế biến từ nguyên liệu chính là xoài trở thành những món ăn vặt ngọt mát cho ngày hè, được nhiều thực khách ưa chuộng.
Những biến tấu giải khát từ xoài ở Hà Nội

Trà xoài

Là món đồ uống vừa quen vừa lạ miệng với nhiều người, sự kết hợp giữa trà mạn, thạch và xoài lại mang đến hương vị hấp dẫn đến bất ngờ. Xoài sau khi gọt bỏ vỏ, thái miếng sẽ cho vào ngăn mát tủ lạnh. Trà sau khi hãm để nguội sẽ được cho vào máy xay, sau đó bỏ xoài, vài giọt chanh và đường vào xay đến mịn nhuyễn là có ngay thành phẩm.

 

Anh-4-2240-1436769989.jpg

Bạn có thể thưởng thức món đồ uống này trên phố Nguyễn Bỉnh Khiêm hay Nguyễn Du với giá khoảng 27.000 - 30.000 đồng. Ảnh: Hương G.

Kem xoài

Vốn dẻo và sánh tự nhiên, xoài còn được dùng làm nguyên liệu tạo ra các món kem vị hoa quả để phục vụ khách. Món kem xoài tươi với các nguyên liệu chính bao gồm sữa chua, xoài chín, nước cốt dừa, đường xay nhuyễn được nhiều thực khách ưa chuộng.

 

Anh-2-8285-1436769988.jpg Bạn có thể tìm ăn ở phố Quang Trung, Hàng Mành, Ô Chợ Dừa với giá khoảng 15.000 đồng một chiếc. Ảnh: Hương G.

 

Mango Toast

Mango Toast là biến tấu sáng tạo gồm kem xoài, xoài tươi cắt khúc vuông, xôi, dừa tươi nạo, sốt mật ong và nước cốt dừa. Tất cả được trình bày trong chiếc bánh mì gối. Bạn có thể ăn từng phần hoặc kết hợp tất cả lại với nhau để thấy rõ sự khác biệt.

Anh-5-6712-1436769989.jpg Một suất Mango Toast có giá 69.000 đồng. Bạn có thể tìm ăn trên phố Mai Hắc Đế. Ảnh: Ella N.

 

Chè xoài

Nếu là người thích ăn xoài, bạn sẽ chẳng thể nào cầm lòng với món chè xoài tươi ngon và bổ dưỡng. Vị béo ngậy của nước cốt dừa mát lạnh, thêm vào đó là những viên thạch dai dai, một vài viên xoài nhỏ hòa quyện trong xoài xay nhuyễn mang đến cảm giác rất thú vị khi thưởng thức.

Anh-3-4249-1436769988.jpg Phố Mai Hắc Đế hay Nguyễn Trường Tộ là những địa chỉ đáng lưu tâm khi bạn muốn thưởng thức bát chè xoài ngon đúng điệu. Giá tham khảo là 20.000 - 25.000 đồng. Ảnh: Nguyễn P.

 

Sinh tố xoài

Sinh tố xoài thường kết hợp với sữa chua, là đồ uống chứa nhiều vitamin C nên được nhiều thực khách chọn làm món giải khát trong ngày nắng nóng. Ly sinh tố có màu vàng, dậy mùi thơm của xoài và sữa chua, khi uống có vị ngậy và thơm.

Anh-1-3373-1436769988.jpg Ở Hà Nội, bạn có thể dễ dàng tìm và thưởng thức món này ở nhiều quán cà phê hay các quán bán đồ ăn vặt. Giá trung bình từ 25.000 đến 35.000 đồng. Ảnh: Pư M.

Theo Lê Thương/VnExpress


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn vặt ăn biến tấu từ xoài

xôi xoài thái lan che bắp muc sot me những món rim ngon Cá cơm sữa rim mặn cach lam cuon diep cai xanh gà ram sữa chua dành cho trẻ wel yo kidz trở chú mẠbăm ГЃ pasta sốt rau củ cần ếch xÔi Tóp mỡ Sài Gòn béo bún cuộn dau bap long lon san hap dua Ä Ã³n bò xào thơm dưa leo da salad mì ý cÃƒÆ kho Vừa 5 loại đồ uống giúp ngủ ngon cổ Cach lam thuc uong mochi trÃƒÆ xanh Thịt Nướng dao ngam duong trang trí nhà bằng hoa trứng xào chua ngọt tÃÆm mon che dau trang chả cá rim ấm nấu Nấu Ăn Chung bì chay canh atiso đỏ nấu giò sống CÃƒÆ Kho gà nguyên con luộc Cháo mè đen Canh bầu gà sốt nhật kiểu nhật bản bò xao hành tây công thức salad dưa leo canh cÃƒÆ Nước sốt rau cai nau canh cháo cá quả rau đắng Bờ chè trái cây thạch dừa thạch trái cây tươi banh chuoi Nhung mon Salad ngon thạch trái cây sữa chua thịt bò nấu khế nấu cá nục sốt cà chua tri thịt vịt hầm bom chảy thịt gà rang tỏi băm snack khoai nước thịt gà xào cung bửu thịt gà hấp nấm mùa đông thịt gà nấu miến thịt rán sốt dứa thịt băm viên sốt nui tố tom rim nuoc dua thịt kho củ cải thịt kho đậu phụ mặn nhồi thịt TRUNG thịt bằm sốt cà spaghetti ca chua thực đơn ăn dặm Giúp ớt chuông xào thịt gà ớt chuông nhân thịt heo cha ca ẩm thực Hàn Quốc cha dau thit Trứng cá hồi dưa chuột trộn chua cay ca ngu kho Tự làm vá cam Cách giữ rau củ trong tủ lạnh thÃi Cá diêu hồng hấp bữa tiệc chấn cà ch nẠu canh chua mon banh nuoc nau che dau do Cẩn bánh cam phủ caramen Mạng đậu que xào thịt bò canh sườn heo củ sen hến canh cà chua nấu bạc hà 3 bày kẹo oishi canh sa kê nấu sườn canh đu đủ thịt viên canh đậu hũ rong biển làm bánh gato đơn giản trứng cút làm bánh tẻ thế nào