Sinh tố, kem, trà, chè... được chế biến từ nguyên liệu chính là xoài trở thành những món ăn vặt ngọt mát cho ngày hè, được nhiều thực khách ưa chuộng.
Những biến tấu giải khát từ xoài ở Hà Nội

Trà xoài

Là món đồ uống vừa quen vừa lạ miệng với nhiều người, sự kết hợp giữa trà mạn, thạch và xoài lại mang đến hương vị hấp dẫn đến bất ngờ. Xoài sau khi gọt bỏ vỏ, thái miếng sẽ cho vào ngăn mát tủ lạnh. Trà sau khi hãm để nguội sẽ được cho vào máy xay, sau đó bỏ xoài, vài giọt chanh và đường vào xay đến mịn nhuyễn là có ngay thành phẩm.

 

Anh-4-2240-1436769989.jpg

Bạn có thể thưởng thức món đồ uống này trên phố Nguyễn Bỉnh Khiêm hay Nguyễn Du với giá khoảng 27.000 - 30.000 đồng. Ảnh: Hương G.

Kem xoài

Vốn dẻo và sánh tự nhiên, xoài còn được dùng làm nguyên liệu tạo ra các món kem vị hoa quả để phục vụ khách. Món kem xoài tươi với các nguyên liệu chính bao gồm sữa chua, xoài chín, nước cốt dừa, đường xay nhuyễn được nhiều thực khách ưa chuộng.

 

Anh-2-8285-1436769988.jpg Bạn có thể tìm ăn ở phố Quang Trung, Hàng Mành, Ô Chợ Dừa với giá khoảng 15.000 đồng một chiếc. Ảnh: Hương G.

 

Mango Toast

Mango Toast là biến tấu sáng tạo gồm kem xoài, xoài tươi cắt khúc vuông, xôi, dừa tươi nạo, sốt mật ong và nước cốt dừa. Tất cả được trình bày trong chiếc bánh mì gối. Bạn có thể ăn từng phần hoặc kết hợp tất cả lại với nhau để thấy rõ sự khác biệt.

Anh-5-6712-1436769989.jpg Một suất Mango Toast có giá 69.000 đồng. Bạn có thể tìm ăn trên phố Mai Hắc Đế. Ảnh: Ella N.

 

Chè xoài

Nếu là người thích ăn xoài, bạn sẽ chẳng thể nào cầm lòng với món chè xoài tươi ngon và bổ dưỡng. Vị béo ngậy của nước cốt dừa mát lạnh, thêm vào đó là những viên thạch dai dai, một vài viên xoài nhỏ hòa quyện trong xoài xay nhuyễn mang đến cảm giác rất thú vị khi thưởng thức.

Anh-3-4249-1436769988.jpg Phố Mai Hắc Đế hay Nguyễn Trường Tộ là những địa chỉ đáng lưu tâm khi bạn muốn thưởng thức bát chè xoài ngon đúng điệu. Giá tham khảo là 20.000 - 25.000 đồng. Ảnh: Nguyễn P.

 

Sinh tố xoài

Sinh tố xoài thường kết hợp với sữa chua, là đồ uống chứa nhiều vitamin C nên được nhiều thực khách chọn làm món giải khát trong ngày nắng nóng. Ly sinh tố có màu vàng, dậy mùi thơm của xoài và sữa chua, khi uống có vị ngậy và thơm.

Anh-1-3373-1436769988.jpg Ở Hà Nội, bạn có thể dễ dàng tìm và thưởng thức món này ở nhiều quán cà phê hay các quán bán đồ ăn vặt. Giá trung bình từ 25.000 đến 35.000 đồng. Ảnh: Pư M.

Theo Lê Thương/VnExpress


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn vặt ăn biến tấu từ xoài

canh cá nấu chuối Đê tÃ Æ nguyên liệu khác Xuân Hương thịt gà xào măng cà ri cà chua cáhc Ba khía trộn gỏi khế hườm ngon khó nuoc ep trai cay ngă bó Sườn sinh tố rau bina làm bánh bông lan phổ thịt bò cuộn lá lốt banh bao nhan thit cuu rau nhút xào thịt gà cinnamon cá kho cà thit ba roi cách luộc khoai ngon World nấm quấn giấy bạc món ăn cháo trắng mẠm thai cach lam chả đùm đặc sản miền bắc cá cơm chiên bột giòn doi ram Ram cach lam banh beo ngot ham ech muc xào dau meringues Súp cà rốt ngon bổ cho bé yêu nui hầm che so cách nấu bún riêu chay Canh nấm Tráng miệng sinh tố rau củ bun xao chay Su rau cau va trai cay tuoi đậu hũ xào thập cẩm công gà rang mè trắng List Cơm phục sinh Che troi nuoc Xiu cách làm canh kim chi tết thiếu nhi Từ cach nau beefsteak tÃƒÆ quà valentine trà tắc chua ngọt nem chua cuon diep cách làm salad thịt nướng Cún Khang Chè thạch kiểu Singapore cơm nắm cuộn rong biển lanh 10 món cơm ngon ở châu Á Spaghetti tu hu bánh rau câu nhân kem sữa phô mai Quà nóng Hà Nội ngon khó cưỡng ngày hè chè cốm Bò Lá lốt bÃƒÆ m thịt ba chỉ banh hamburger đổi món cach lam mi hap xa xiu lá sách nấu đậu phộng Món ngon tu gio heo kem viet quat dau tay banh mẠn và chanh cach lam bun gio heo vịt rang muối ca ngư um cá chiên sả cay xào cach nau chao thit bo nộm cà tím quất muối làm hành phi cơm hấp thịt heo mon ngon tu rau chum ngay Chế độ ăn uống bún tom yum banh bao nhan trung muoi ngon vi峄噒 nam cach lam pho cuon sot thit phù trúc chiên cha dau thit Trứng cá hồi chim chóc măng muối mắc mật tỏi ớt Hà Ly Thịt vit Nộm củ cải khô Xôi dau phong cá kho thơm cua chien gion du du xao tep Vỏ mon ngon mua mua bánh cốm dẻo Làm Mứt dừa Trà QuẠbồng ca thu Thịt kho tàu