Sinh tố, kem, trà, chè... được chế biến từ nguyên liệu chính là xoài trở thành những món ăn vặt ngọt mát cho ngày hè, được nhiều thực khách ưa chuộng.
Những biến tấu giải khát từ xoài ở Hà Nội

Trà xoài

Là món đồ uống vừa quen vừa lạ miệng với nhiều người, sự kết hợp giữa trà mạn, thạch và xoài lại mang đến hương vị hấp dẫn đến bất ngờ. Xoài sau khi gọt bỏ vỏ, thái miếng sẽ cho vào ngăn mát tủ lạnh. Trà sau khi hãm để nguội sẽ được cho vào máy xay, sau đó bỏ xoài, vài giọt chanh và đường vào xay đến mịn nhuyễn là có ngay thành phẩm.

 

Anh-4-2240-1436769989.jpg

Bạn có thể thưởng thức món đồ uống này trên phố Nguyễn Bỉnh Khiêm hay Nguyễn Du với giá khoảng 27.000 - 30.000 đồng. Ảnh: Hương G.

Kem xoài

Vốn dẻo và sánh tự nhiên, xoài còn được dùng làm nguyên liệu tạo ra các món kem vị hoa quả để phục vụ khách. Món kem xoài tươi với các nguyên liệu chính bao gồm sữa chua, xoài chín, nước cốt dừa, đường xay nhuyễn được nhiều thực khách ưa chuộng.

 

Anh-2-8285-1436769988.jpg Bạn có thể tìm ăn ở phố Quang Trung, Hàng Mành, Ô Chợ Dừa với giá khoảng 15.000 đồng một chiếc. Ảnh: Hương G.

 

Mango Toast

Mango Toast là biến tấu sáng tạo gồm kem xoài, xoài tươi cắt khúc vuông, xôi, dừa tươi nạo, sốt mật ong và nước cốt dừa. Tất cả được trình bày trong chiếc bánh mì gối. Bạn có thể ăn từng phần hoặc kết hợp tất cả lại với nhau để thấy rõ sự khác biệt.

Anh-5-6712-1436769989.jpg Một suất Mango Toast có giá 69.000 đồng. Bạn có thể tìm ăn trên phố Mai Hắc Đế. Ảnh: Ella N.

 

Chè xoài

Nếu là người thích ăn xoài, bạn sẽ chẳng thể nào cầm lòng với món chè xoài tươi ngon và bổ dưỡng. Vị béo ngậy của nước cốt dừa mát lạnh, thêm vào đó là những viên thạch dai dai, một vài viên xoài nhỏ hòa quyện trong xoài xay nhuyễn mang đến cảm giác rất thú vị khi thưởng thức.

Anh-3-4249-1436769988.jpg Phố Mai Hắc Đế hay Nguyễn Trường Tộ là những địa chỉ đáng lưu tâm khi bạn muốn thưởng thức bát chè xoài ngon đúng điệu. Giá tham khảo là 20.000 - 25.000 đồng. Ảnh: Nguyễn P.

 

Sinh tố xoài

Sinh tố xoài thường kết hợp với sữa chua, là đồ uống chứa nhiều vitamin C nên được nhiều thực khách chọn làm món giải khát trong ngày nắng nóng. Ly sinh tố có màu vàng, dậy mùi thơm của xoài và sữa chua, khi uống có vị ngậy và thơm.

Anh-1-3373-1436769988.jpg Ở Hà Nội, bạn có thể dễ dàng tìm và thưởng thức món này ở nhiều quán cà phê hay các quán bán đồ ăn vặt. Giá trung bình từ 25.000 đến 35.000 đồng. Ảnh: Pư M.

Theo Lê Thương/VnExpress


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn vặt ăn biến tấu từ xoài

cach nau bun bo Hue Rau cẠi cach lam chan ga ham Họa tiết zic zac cho nhà đẹp sang bất Phát minh hiệu quả cho cuộc sống hàng Bánh mì cÃƒÆ kho dua đậu phụ sốt cà Chao thit heo cai bo xoi mực nang sốt trứng muối soda cầu vồng làm trà tắc bánh khoai nướng chè Cháo ngon ech xao thap cam ngũ vị SÃƒÆ thit hap qua sau bắp caramel dưa góp muối cach lam banh ga to lá gừng rang gà cánh gà nướng tẩm chao cho bà bo sot thom ngon cà chim mứt dâu dẻo lạc rang Vẹm sashimi tôm tươi tự làm nem lụi Vịt Banh pho cuon bánh trôi nhân đậu dừa Cháo đậu đỏ cá viên banh pho mai chocolate cach lam cốm dẹp cach lam banh mi hap nhan thit cach lam mon oc huong lam trung vit lon xao me kẹo homemade lam ca kho ngon thuc don com chieu ý xôi đậu đen bông xài xào cồi sò Khám phá 3 quán bánh đúc nóng nức tiếng chạo chân giò pasta sốt cay mùi Trải xôi mít ca pha cafe phin banh phong Sôi cách kho thịt nước mắm chấm hải sản sà Šbánh táo dễ thương công thức trứng thập cẩm hấp tự may gối thuốc nem chua chiên xù công thức trứng chiên lá mơ Mẹo nhỏ cho nước lẩu cực ngon Ẫm thực sài bún cua khoai tây nướng thịt ba chỉ đậu hủ nhồi thịt cá basa kho nướng thịt ngon cach lam sot bbq gio heo ham sen Giò sống bọc trứng cút chiên và chua cang rau ngót Phù giòn thơm cơm tối thuc đon mon ngon nuoc hoa hong Nấu cơm Rượu nếp cẩm kệ sách thit xao rau mẹo vật mang kho chay ngon mayonnaise bi heo chien 4 món chua ngọt ngon cơm ngày lạnh Hành khô ngon mắt Khổ qua hầm thit vien xiu mai spaghetti me sốt thịt gà banh te Bún bò gỏi gà rau răm CÃƒÆ Kho Quy trà xanh mật ong CANH CHUA CHAY cach lam ca tim X么i LÀM KEM xúc xích xào cơm niêu nội thÃi sữa đậu chè khoai sọ bột báng cá trê nướng tự nấu cháo trai Thịt De CHÃƒË 3 món bánh mì lạ được giới trẻ Hà bánh cupcake black forest che dau xanh thom ngon