Sinh tố, kem, trà, chè... được chế biến từ nguyên liệu chính là xoài trở thành những món ăn vặt ngọt mát cho ngày hè, được nhiều thực khách ưa chuộng.
Những biến tấu giải khát từ xoài ở Hà Nội

Trà xoài

Là món đồ uống vừa quen vừa lạ miệng với nhiều người, sự kết hợp giữa trà mạn, thạch và xoài lại mang đến hương vị hấp dẫn đến bất ngờ. Xoài sau khi gọt bỏ vỏ, thái miếng sẽ cho vào ngăn mát tủ lạnh. Trà sau khi hãm để nguội sẽ được cho vào máy xay, sau đó bỏ xoài, vài giọt chanh và đường vào xay đến mịn nhuyễn là có ngay thành phẩm.

 

Anh-4-2240-1436769989.jpg

Bạn có thể thưởng thức món đồ uống này trên phố Nguyễn Bỉnh Khiêm hay Nguyễn Du với giá khoảng 27.000 - 30.000 đồng. Ảnh: Hương G.

Kem xoài

Vốn dẻo và sánh tự nhiên, xoài còn được dùng làm nguyên liệu tạo ra các món kem vị hoa quả để phục vụ khách. Món kem xoài tươi với các nguyên liệu chính bao gồm sữa chua, xoài chín, nước cốt dừa, đường xay nhuyễn được nhiều thực khách ưa chuộng.

 

Anh-2-8285-1436769988.jpg Bạn có thể tìm ăn ở phố Quang Trung, Hàng Mành, Ô Chợ Dừa với giá khoảng 15.000 đồng một chiếc. Ảnh: Hương G.

 

Mango Toast

Mango Toast là biến tấu sáng tạo gồm kem xoài, xoài tươi cắt khúc vuông, xôi, dừa tươi nạo, sốt mật ong và nước cốt dừa. Tất cả được trình bày trong chiếc bánh mì gối. Bạn có thể ăn từng phần hoặc kết hợp tất cả lại với nhau để thấy rõ sự khác biệt.

Anh-5-6712-1436769989.jpg Một suất Mango Toast có giá 69.000 đồng. Bạn có thể tìm ăn trên phố Mai Hắc Đế. Ảnh: Ella N.

 

Chè xoài

Nếu là người thích ăn xoài, bạn sẽ chẳng thể nào cầm lòng với món chè xoài tươi ngon và bổ dưỡng. Vị béo ngậy của nước cốt dừa mát lạnh, thêm vào đó là những viên thạch dai dai, một vài viên xoài nhỏ hòa quyện trong xoài xay nhuyễn mang đến cảm giác rất thú vị khi thưởng thức.

Anh-3-4249-1436769988.jpg Phố Mai Hắc Đế hay Nguyễn Trường Tộ là những địa chỉ đáng lưu tâm khi bạn muốn thưởng thức bát chè xoài ngon đúng điệu. Giá tham khảo là 20.000 - 25.000 đồng. Ảnh: Nguyễn P.

 

Sinh tố xoài

Sinh tố xoài thường kết hợp với sữa chua, là đồ uống chứa nhiều vitamin C nên được nhiều thực khách chọn làm món giải khát trong ngày nắng nóng. Ly sinh tố có màu vàng, dậy mùi thơm của xoài và sữa chua, khi uống có vị ngậy và thơm.

Anh-1-3373-1436769988.jpg Ở Hà Nội, bạn có thể dễ dàng tìm và thưởng thức món này ở nhiều quán cà phê hay các quán bán đồ ăn vặt. Giá trung bình từ 25.000 đến 35.000 đồng. Ảnh: Pư M.

Theo Lê Thương/VnExpress


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn vặt ăn biến tấu từ xoài

Ăn vặt ca con Hướng dẫn nấu ăn trà Šsài gòn Chà flan vị dừa thịt cuốn đậu hũ trứng cút kho dừa Đan tu lam lap xuong món ăn Việt thịt hon Dồi gỏi Cách làm măng 8 mẹo nhà bếp giúp các chị em nấu ăn Ä Æ a cach lam tiramisu day nâu an ca ba roi nuong chanh tươi Gạo may vã cách làm kimbap Hoa Giay canh cÃ Æ chua Ảo canh ga ran thom ngon Sinh Canh cà Cục sáng tạo ạt Æ su hào muối salad khoai tây nóng 擦日 cà tím chiên thịt gà xé phay cải sua chua thach miền Nom lam banh chanh Bò rim tép khô Nà u trứng cut món cà chua ớt chiên mon xao mut bo chanh thom bữa tối chả tôm chả cuốn bánh mì cuộn cua nấu súp sinh to già lõi CHÃƒË chẠquýt làm cá kho tiêu bia mocktail trái cây má t ớt xanh Dẻo bắp cải tím các món gỏi cơm ống tre Ngọc Trai ca hoi GÃ Æ đàn Trổ tài nấu ăn ngo sen nau canh cà ri chiffo cấmef="/index.php?q=mẹo vặt">mẹo vặt Cẩm Cỗ Nhừ chuoi chien banh hamburger ngon cai ro sot nam huong ngon Món Xào sáo bò xào cần tỏi chè nhãn lồng tÃƒÆ luon nhoi thit heo um Diệu Kim Bánh bao nhân thịt Làm nem lụi Giò lụa salad feta chè 2 màu trà vai năng lượng canh rau ngót nấu tôm thịt Canh mi lÐ Ð nau mi y bà nh snack tà o nuong Pina Colada Muffins vi ca meo nâu ăn chè vải đỗ xanh Moc cháo thịt vịt lam bo sot vang gà kho đá bào vị cà phê mª cấm cach nau mon an ê Gà ác sinh tố táo chua ngọt giá đùi gà sốt