Sinh tố, kem, trà, chè... được chế biến từ nguyên liệu chính là xoài trở thành những món ăn vặt ngọt mát cho ngày hè, được nhiều thực khách ưa chuộng.
Những biến tấu giải khát từ xoài ở Hà Nội

Trà xoài

Là món đồ uống vừa quen vừa lạ miệng với nhiều người, sự kết hợp giữa trà mạn, thạch và xoài lại mang đến hương vị hấp dẫn đến bất ngờ. Xoài sau khi gọt bỏ vỏ, thái miếng sẽ cho vào ngăn mát tủ lạnh. Trà sau khi hãm để nguội sẽ được cho vào máy xay, sau đó bỏ xoài, vài giọt chanh và đường vào xay đến mịn nhuyễn là có ngay thành phẩm.

 

Anh-4-2240-1436769989.jpg

Bạn có thể thưởng thức món đồ uống này trên phố Nguyễn Bỉnh Khiêm hay Nguyễn Du với giá khoảng 27.000 - 30.000 đồng. Ảnh: Hương G.

Kem xoài

Vốn dẻo và sánh tự nhiên, xoài còn được dùng làm nguyên liệu tạo ra các món kem vị hoa quả để phục vụ khách. Món kem xoài tươi với các nguyên liệu chính bao gồm sữa chua, xoài chín, nước cốt dừa, đường xay nhuyễn được nhiều thực khách ưa chuộng.

 

Anh-2-8285-1436769988.jpg Bạn có thể tìm ăn ở phố Quang Trung, Hàng Mành, Ô Chợ Dừa với giá khoảng 15.000 đồng một chiếc. Ảnh: Hương G.

 

Mango Toast

Mango Toast là biến tấu sáng tạo gồm kem xoài, xoài tươi cắt khúc vuông, xôi, dừa tươi nạo, sốt mật ong và nước cốt dừa. Tất cả được trình bày trong chiếc bánh mì gối. Bạn có thể ăn từng phần hoặc kết hợp tất cả lại với nhau để thấy rõ sự khác biệt.

Anh-5-6712-1436769989.jpg Một suất Mango Toast có giá 69.000 đồng. Bạn có thể tìm ăn trên phố Mai Hắc Đế. Ảnh: Ella N.

 

Chè xoài

Nếu là người thích ăn xoài, bạn sẽ chẳng thể nào cầm lòng với món chè xoài tươi ngon và bổ dưỡng. Vị béo ngậy của nước cốt dừa mát lạnh, thêm vào đó là những viên thạch dai dai, một vài viên xoài nhỏ hòa quyện trong xoài xay nhuyễn mang đến cảm giác rất thú vị khi thưởng thức.

Anh-3-4249-1436769988.jpg Phố Mai Hắc Đế hay Nguyễn Trường Tộ là những địa chỉ đáng lưu tâm khi bạn muốn thưởng thức bát chè xoài ngon đúng điệu. Giá tham khảo là 20.000 - 25.000 đồng. Ảnh: Nguyễn P.

 

Sinh tố xoài

Sinh tố xoài thường kết hợp với sữa chua, là đồ uống chứa nhiều vitamin C nên được nhiều thực khách chọn làm món giải khát trong ngày nắng nóng. Ly sinh tố có màu vàng, dậy mùi thơm của xoài và sữa chua, khi uống có vị ngậy và thơm.

Anh-1-3373-1436769988.jpg Ở Hà Nội, bạn có thể dễ dàng tìm và thưởng thức món này ở nhiều quán cà phê hay các quán bán đồ ăn vặt. Giá trung bình từ 25.000 đến 35.000 đồng. Ảnh: Pư M.

Theo Lê Thương/VnExpress


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn vặt ăn biến tấu từ xoài

Banh rán do uong mua he cach lam sup miso cach lam suon kho ngon khoai tây nướng lò lẩu mực Cà ran mì gói so huyet chay toi sa là t cà chua cà thu kho ghế bánh cam mặn gà trộn ham thuoc bac 2010 vun thịt ram dừa mối video day nấu ăn thỏ nướng gấp giấy SÃƒÆ nấu rau câu hoa hồng xoi vo gac quÒ cha dau thit cu cai trang muoi Trứng cá hồi nem tôm thịt cuốn vỏ đậu xanh Nem trÃƒÆ xanh mực Bánh rán kim chi huong dân nau an sổ gio lon liên Cách nấu cháo MON CANH tom hum Cửu bà nh canh chẠcà món Khéo tay"> kho thịt ba trứng muối nhồi khổ qua tra che nep cam dau van trang ậm Cún Khang Bánh rán khoai lang tím cách làm bánh sắn sườn heo kho ớt chuông Huong Dan Nau An bà nh lê cha lua kho tuong Khéo tay goi xoai xanh Mật ông Cánh gà bánh rán khoai tây bánh rán nhân mặn Bánh rán nhân mặn suon sot toi cay bảo quản quÒ thịt bò xiên bbq banh ran man cach lam banh ran 4 tìm banh ran ngo ThÃnh mát chien trung op la nha dam nau duong phen ngon Tản ầu ốc xào tỏi lá chanh ga nau sua tuoi Sườn non ram xào ô mai thit kho quet ngon bông cải trắng cào thịt gà Cục Bảo couscous mon che bo nhung giam ngon ca tim sot thit bam flan caramel thanh long ngon làm bột tôm chuá Gà nau sa QuÃ Æ c làm bánh Soi ha noi bánh rán chợ quê cách làm món cơm gà nướng làm gỏi làm bánh bao ngọt công thức đùi gà nướng coca Món Chay món trộn ngon cách làm bánh rán cach lam banh ran man ga chien dau hao ngon chú đồ chơi trung thu cach nau che nha dam long nhan cách làm bánh nhúng ca chep kho to che nhan hat sen ngon Dê giết thit heo kho cu cai súp lơ sum họp gia đình bánh thit heo rang muoi soup gà CÃƒÆ Kho mut khoai tay ngon