Sinh tố, kem, trà, chè... được chế biến từ nguyên liệu chính là xoài trở thành những món ăn vặt ngọt mát cho ngày hè, được nhiều thực khách ưa chuộng.
Những biến tấu giải khát từ xoài ở Hà Nội

Trà xoài

Là món đồ uống vừa quen vừa lạ miệng với nhiều người, sự kết hợp giữa trà mạn, thạch và xoài lại mang đến hương vị hấp dẫn đến bất ngờ. Xoài sau khi gọt bỏ vỏ, thái miếng sẽ cho vào ngăn mát tủ lạnh. Trà sau khi hãm để nguội sẽ được cho vào máy xay, sau đó bỏ xoài, vài giọt chanh và đường vào xay đến mịn nhuyễn là có ngay thành phẩm.

 

Anh-4-2240-1436769989.jpg

Bạn có thể thưởng thức món đồ uống này trên phố Nguyễn Bỉnh Khiêm hay Nguyễn Du với giá khoảng 27.000 - 30.000 đồng. Ảnh: Hương G.

Kem xoài

Vốn dẻo và sánh tự nhiên, xoài còn được dùng làm nguyên liệu tạo ra các món kem vị hoa quả để phục vụ khách. Món kem xoài tươi với các nguyên liệu chính bao gồm sữa chua, xoài chín, nước cốt dừa, đường xay nhuyễn được nhiều thực khách ưa chuộng.

 

Anh-2-8285-1436769988.jpg Bạn có thể tìm ăn ở phố Quang Trung, Hàng Mành, Ô Chợ Dừa với giá khoảng 15.000 đồng một chiếc. Ảnh: Hương G.

 

Mango Toast

Mango Toast là biến tấu sáng tạo gồm kem xoài, xoài tươi cắt khúc vuông, xôi, dừa tươi nạo, sốt mật ong và nước cốt dừa. Tất cả được trình bày trong chiếc bánh mì gối. Bạn có thể ăn từng phần hoặc kết hợp tất cả lại với nhau để thấy rõ sự khác biệt.

Anh-5-6712-1436769989.jpg Một suất Mango Toast có giá 69.000 đồng. Bạn có thể tìm ăn trên phố Mai Hắc Đế. Ảnh: Ella N.

 

Chè xoài

Nếu là người thích ăn xoài, bạn sẽ chẳng thể nào cầm lòng với món chè xoài tươi ngon và bổ dưỡng. Vị béo ngậy của nước cốt dừa mát lạnh, thêm vào đó là những viên thạch dai dai, một vài viên xoài nhỏ hòa quyện trong xoài xay nhuyễn mang đến cảm giác rất thú vị khi thưởng thức.

Anh-3-4249-1436769988.jpg Phố Mai Hắc Đế hay Nguyễn Trường Tộ là những địa chỉ đáng lưu tâm khi bạn muốn thưởng thức bát chè xoài ngon đúng điệu. Giá tham khảo là 20.000 - 25.000 đồng. Ảnh: Nguyễn P.

 

Sinh tố xoài

Sinh tố xoài thường kết hợp với sữa chua, là đồ uống chứa nhiều vitamin C nên được nhiều thực khách chọn làm món giải khát trong ngày nắng nóng. Ly sinh tố có màu vàng, dậy mùi thơm của xoài và sữa chua, khi uống có vị ngậy và thơm.

Anh-1-3373-1436769988.jpg Ở Hà Nội, bạn có thể dễ dàng tìm và thưởng thức món này ở nhiều quán cà phê hay các quán bán đồ ăn vặt. Giá trung bình từ 25.000 đến 35.000 đồng. Ảnh: Pư M.

Theo Lê Thương/VnExpress


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn vặt ăn biến tấu từ xoài

trà trái cam cach lam kho ca loc canh rau ngot ngon nướng cánh gà với lò vi ba giảm đau tỏi gừng muối bạc hà các món thính Đô cach lam banh bo nuong độc đáo tỉnh bình dương Lẩu cá đuối không xương ngon rẻ phố cach lam che dau xanh pho tai canh nghêu thì là canh rong biển đậu hũ Đậu hủ sốt cà mon bong he xao thit bo cach lam com chien Món Xào thoi cocktail giáng sinh tỉa hoa củ cải tỉa hoa củ dền đỏ bột nêm cocktail màu xanh trang tri dia trai cay bông cải xanh xào cật heo Hít hà cháo bột miền Trung Làm bánh ướt Lac chim cút chiên mắm cay Nước ép trẠng cach làm banh tôm hồ tây giản xoi xoi dau xanh ép cà rốt mix bưởi nộm tôm rau mầm thạch hạt é sữa chua kem sô cô la Khoai môn gia đình chén bát độc đáo cháo thịt vịt cay sushi sandwich salad thạch hu tieu trieu chau món giả cầy cách làm salad ngon 5 omega Mẹo hay cho hũ đường khỏi kiến giờ trái đất cupcake mÃƒÆ chả lá lốt Cún Khang Canh sườn non nấu măng chua mi xao dia trung hai ngon chien Mẹo chọn bát đĩa an toàn cho gia đình sữa chua chanh dây Rạm làm đậu phụ tại nhà goi cu cai do bánh quế cuộn banana muffin chè sương sáo bột báng banh deo Nhat cach nau món ăn dân dã ngày Tết Thịt kho nước cơm trộn nấu ăn ngon biến tấu cach lam hoanh thanh chien gion nộm củ cải cà rốt món điểm tâm chả ăn chay mang tuoi ngon salad cà chua bánh hành lá hanh tay chien gion Trang điểm cho trứng luộc Mỹ ca doi kho Kinh nghiệm chọn hoa quả ngon và an toàn Phục món ăn bổ dưỡng bánh khoai nghiền chiên cá kho khóm bun cha ca la vong cach lam banh kep kieu y kem trái cây sữa muỗng cafe canh măng canh sườn Canh cÃƒÆ chua món Tết thịt heo trứng thịt kho tàu detox nuoc trai cay sốt cà chua với trứng Món Kho huong dan lam thit kho tau ông sà Šcách làm caramen hến món Trung hến xào mùa hến mùa Muoi sa ngon lươn sả ớt lươn xào sả ớt món giò gà Làm khay đựng đồ đẹp mắt từ giấy nhút làm bánh mỳ mềm lòng heo xào nghệ món Trung Hằng MT nhưng Thạch dừa mẹo Món chính banh trung thu heo con Già hạt sen mi Rau cau trai cay canh cu sen ham