Sinh tố, kem, trà, chè... được chế biến từ nguyên liệu chính là xoài trở thành những món ăn vặt ngọt mát cho ngày hè, được nhiều thực khách ưa chuộng.
Những biến tấu giải khát từ xoài ở Hà Nội

Trà xoài

Là món đồ uống vừa quen vừa lạ miệng với nhiều người, sự kết hợp giữa trà mạn, thạch và xoài lại mang đến hương vị hấp dẫn đến bất ngờ. Xoài sau khi gọt bỏ vỏ, thái miếng sẽ cho vào ngăn mát tủ lạnh. Trà sau khi hãm để nguội sẽ được cho vào máy xay, sau đó bỏ xoài, vài giọt chanh và đường vào xay đến mịn nhuyễn là có ngay thành phẩm.

 

Anh-4-2240-1436769989.jpg

Bạn có thể thưởng thức món đồ uống này trên phố Nguyễn Bỉnh Khiêm hay Nguyễn Du với giá khoảng 27.000 - 30.000 đồng. Ảnh: Hương G.

Kem xoài

Vốn dẻo và sánh tự nhiên, xoài còn được dùng làm nguyên liệu tạo ra các món kem vị hoa quả để phục vụ khách. Món kem xoài tươi với các nguyên liệu chính bao gồm sữa chua, xoài chín, nước cốt dừa, đường xay nhuyễn được nhiều thực khách ưa chuộng.

 

Anh-2-8285-1436769988.jpg Bạn có thể tìm ăn ở phố Quang Trung, Hàng Mành, Ô Chợ Dừa với giá khoảng 15.000 đồng một chiếc. Ảnh: Hương G.

 

Mango Toast

Mango Toast là biến tấu sáng tạo gồm kem xoài, xoài tươi cắt khúc vuông, xôi, dừa tươi nạo, sốt mật ong và nước cốt dừa. Tất cả được trình bày trong chiếc bánh mì gối. Bạn có thể ăn từng phần hoặc kết hợp tất cả lại với nhau để thấy rõ sự khác biệt.

Anh-5-6712-1436769989.jpg Một suất Mango Toast có giá 69.000 đồng. Bạn có thể tìm ăn trên phố Mai Hắc Đế. Ảnh: Ella N.

 

Chè xoài

Nếu là người thích ăn xoài, bạn sẽ chẳng thể nào cầm lòng với món chè xoài tươi ngon và bổ dưỡng. Vị béo ngậy của nước cốt dừa mát lạnh, thêm vào đó là những viên thạch dai dai, một vài viên xoài nhỏ hòa quyện trong xoài xay nhuyễn mang đến cảm giác rất thú vị khi thưởng thức.

Anh-3-4249-1436769988.jpg Phố Mai Hắc Đế hay Nguyễn Trường Tộ là những địa chỉ đáng lưu tâm khi bạn muốn thưởng thức bát chè xoài ngon đúng điệu. Giá tham khảo là 20.000 - 25.000 đồng. Ảnh: Nguyễn P.

 

Sinh tố xoài

Sinh tố xoài thường kết hợp với sữa chua, là đồ uống chứa nhiều vitamin C nên được nhiều thực khách chọn làm món giải khát trong ngày nắng nóng. Ly sinh tố có màu vàng, dậy mùi thơm của xoài và sữa chua, khi uống có vị ngậy và thơm.

Anh-1-3373-1436769988.jpg Ở Hà Nội, bạn có thể dễ dàng tìm và thưởng thức món này ở nhiều quán cà phê hay các quán bán đồ ăn vặt. Giá trung bình từ 25.000 đến 35.000 đồng. Ảnh: Pư M.

Theo Lê Thương/VnExpress


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn vặt ăn biến tấu từ xoài

nuong cookies trưng lam banh tart kim chi chiên tôm bánh tôm cổ ngư chân váy ngắn xào me súp bí đỏ mùa tết che bien ga mì bò thịt dê nấu lẩu nau hat sen bánh cuốn mứt dừa lá nếp Ghẹ thịt gà nướng nếp tú lệ Bắp rang bo pudding chanh Chè Chiên cá dép xỏ ngón Hàng Khay oc mong tay xao súp lơ thịt heo thịt bò món xào giải nhiệt mùa hè mochi trà xanh viå å 檼 thạch sữa cà phê lá lốt canh mang ham xuong heo banh chung nhan hai san tom chien video day nau an khoai tây thịt nướng dạ dày sốt chua ngọt luoc long chia sẻ mẹo vặt 12 banh hanh nhan thom huong dan lam banh mousse bắt mắt gỏi gà xé phay ba rọi cá nấu chua sườn rim chè đỗ đen canh tom ngon/index.php?q=Hanh">Hanh mặt trung hoa cuc cach lam sua Món chính bún chay khô Ăn bún chay khô ngày mồng bap cai tim xao tao di sinh tố nom ga bap cai ngon bình dương cơm gà gà cơm gà Hội An Hội An Hằng chữa vị cay gà xào gỏi gân bò cach lam thit heo mix lam hanh phi kem thanh long com ga hai nam ngon nâu an pa tê bánh bánh táo phô mai bánh táo phô mai cận thị cach lam thit heo nuong la lot thịt ba rọi kho thơm rau câu trái cây lá dứa Khoai lang chien nha que 7 cạch lam mut dua đậu phộng món salad Kim Chi sup ca diec thom ngon rau muc xao ngon cach nau che sen bot san nấu cháo c chiên vịt nước dừa cach nau nuoc cam nha dam Bồng ilovecookbook cách làm bento Banh xeo vòng quanh thế giới Tiệc tại nhà vừa tiết kiệm vừa món ngon cho bé Nga rau câu mè đen chuoi hot trang trí bộ ấm trà dưa hâ u Vua dau bep Thanh Cuong Tới Võ Nhai ăn bánh cooc mò mề gà xào chua mặn giải khát soup tôm thịt cach lam thit nam nuong banh kep nuong sua chua Thức Uống bánh mỳ trứng Cach lam sua chua sa tế xào ốc mỡ Cach lam goi Trộn banh plan bánh choux sóc lãng mạn Chiên