Thử đãi cả nhà món xào nhộng tằm kiểu này xem sao nhé.

Nguyên liệu làm nhộng xào ớt chuông

• Nhộng tằm: 200 gr
• Ớt chuông các màu
• Lá hẹ, hành khô, rượu nếp, hạt nêm, bột canh, dầu hào, hạt tiêu.

Cách làm món nhộng xào ớt chuông

• Ớt chuông rửa thật sạch, bổ đôi, bỏ hạt, thái thành những miếng nhỏ dài (hoặc vuông).

• Lá hẹ rửa thật sạch, thái khúc.

• Đun sôi một nồi nước nhỏ, đổ một ít rượu vào. Tiếp đến là cho đến nhộng đã được rửa thật sạch vào chần qua.

• Phi thơm hành khô đã được bóc vỏ, băm thật nhỏ. Cho nhộng vào xào qua rồi cho tiếp ớt chuông và một thìa ăn cơm rượu vào xào cùng. Nêm bột canh, dầu hào vào rồi đảo đều tay cho đến khi ớt chuông chín tới thì cho lá hẹ vào. nếm nêm thêm một ít hạt nêm cho vừa miệng rồi tắt lửa.

• Cho nhộng xào ớt chuông ra đĩa rồi cùng cả nhà thưởng thức nhé!

Cách làm món nhộng xào ớt chuông thơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn ngày thu mà NauNgon.com vừa chia sẻ trên đây hy vọng sẽ giúp các chị em nội trợ bổ sung thêm vào công thức món ngon mỗi ngày của mình một món mới! Mong các bạn ngon miệng!