Nhộng tằm xào lá lốt là một món ăn dân dã mang đậm chất hương quê. Món ăn với vị béo bùi của những con nhộng được hòa quyện với các gia vị đậm đà
Cách làm nhộng tằm xào lá lốt vừa béo vừa thơm

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 4 – 5 cái lá lốt
+ 300 gr nhộng tằm
+ Hành khô
+ Các gia vị: nước mắm, muối, đường, dầu chiên

Cách làm nhộng tằm xào lá lốt vừa béo vừa thơm

Cách làm nhộng tằm xào lá lốt

– Nhộng tằm đem rửa thật sạch, ngâm với nước muối pha loãng trong khoảng 5 phút, rồi vớt ra và để ráo.

– Cho nhộng vào bát ướp gia vị muối, nước mắm, hạt nêm, đường trong khoảng 15 phút cho thấm gia vị.

– Lá lốt chọn lá tươi, non, đem rửa thật sạch và xắt nhỏ.

– Bắc chảo lên bếp, phi thơm hành băm rồi cho nhộng vào xào nhanh tay cho nhộng săn lại.

– Cho tiếp lá lốt vào đảo đều trong khoảng 2 phút đến khi dậy mùi thơm, nêm cho vừa ăn, rắc them chút hạt tiêu rồi tắt lửa.

– Dọn nhộng ra đĩa và thưởng thức.

Nhộng tằm xào lá lốt có vị béo, bùi của nhộng quyện cùng vị tươi non và hương thơm đặc trưng của lá lốt, ăn kèm cơm nóng thì ngon cực kỳ luôn nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

bo xao cay măm thai chay bánh chuối tẩm bột chiên đậu phụ kho tương hột cơm nắm kim chi món nào vừa ngon lại rẻ ốc bươu hấp nươc hoa giấy hoa mùa hè nước trái cây giảm cân Món Chay bánh kim chi ngon Món ngon từ cật heo Điệu nghệ bún nước lèo Trà Vinh tau hu ky cuon ngon heo quay cai chua ngon banh tao hoa hong dep rút cacao ghẹ sườn nấu củ cải cách làm mì xào bò cach lam banh canh cua Ngay thịt gà nấu trái vải cAch thit bo ham bi do NUOC ngay Nhẹ banh chanh thom ngon banh nhan bua com buoi chieu Chi碍n ca chuoi kho lam luon vit ap chao ngon ô mai cóc cá kho ớt bánh sữa ngô bột lọc tôm thịt lam banh day bánh bao nhân trứng muối bún gạo xào ăn chay ca kho tieu thom ngon bo than nuong thom ngon Hủ tiếu Mỹ Tho món ngon đúng điệu nha gung kem túi Nau cach nau banh canh ca loc banh chung banh giay pancake chiên GÃƒÆ thit heo ban mousse sua chua chanh bộ bikini trám nhồi thịt lợn bánh mousse đậu đỏ làm bánh Thu Phạm cách làm bánh cookies nhân mứt nấu gà om cà chua Chúng Sam bo luong mẹo xào mì ý ngon ba chỉ chiên sả cá chuồn chiên chay nước ép chanh cà rốt tôm sú sốt tỏi banh trai hong thom tỏi cách xao my ngon banh luoi meo ngon dau hu xao thit gỏi lá mía heo che bien bap cai nay lau cua dong ngon thịt nhồi nấm nướng phà cà chè trôi nước rằm tháng giêng bi do cach lam ca ri bong cai ngon cach lam hen heo ham khoai tay Làm món nướng thật ngon đùi heo muối mặn công thức nộm sứa cach lam chanh mat ong gung cơm chiên gà bao tử cá basa xào thập cẩm thach trung ca ngon làm thạch ngon đơn giản cách làm sữa chua dẻo thơm tom hoang bao Canh đậu phụ nấu trứng cách làm kem tươi tại nhà ca chien nuoc tuong ngon công thức nước ép dưa lưới bánh bông lan dâu tươi bun mam tom ngon ăm thưc Những món quà nhỏ xinh thịt bò cach lam com ga cách là cach lam banh lot tự nấu xôi đậu xanh chips chuoi Diệu Kim Bánh bèo chén CÃƒÆ Kho cá ngần rán giòn santa hat dark chocolate brownies hap dan Món Hàn Quốc thấu nem cuộn mì ý dâu tằm làm mứt cách làm mực xào dưa chua Món thịt chó lau ca gion xơ mít cách làm lẩu sa tế cá hồi rán Buổi cách làm nước quất làm bánh bánh tart trái cây món Tây món salad đậu hũ Món Ngon ĐÃI Khách cÃƒÆ chua