Hãy chia sẻ lên Facebook

Nhộng rang lá chanh

Mang hương vị đậm đà khi được chế biến với hương lá chanh nồng nàn, tạo sự kích thích về khứu giác và vị giác, món ăn này có nét rất riêng biệt, phù hợp với thời tiết se lạnh cuối năm.
Nhộng rang lá chanh

NGUYÊN LIỆU

  • Nhộng: 300g
  • Lá chanh Bắc: 7 lá
  • Hành tím băm, hành lá
  • Tiêu, muối
  • Đường, nước mắm
  • Bột ngọt
  • Xốt Mayonnaise Xốt Mayonnaise Aji-mayo®

1. Cách sơ chế:

– Nhộng rửa thật sạch, chần sơ, để ráo.– Lá chanh rửa thật sạch, để ráo, cắt thật nhuyễn. Hành lá cắt nhỏ. 

2. Cách thực hiện:

Rang thơm hành tím, cho nhộng vào rang, nêm 1/2m bột ngọt AJI-NO-MOTO®, 1 ít muối, 1/3M tiêu, 1/2M đường, 1M nước mắm, cho hành lá vào, tiếp tục cho 2M xốt mayonnaise “Aji-mayo” vào xóc đều, tắt lửa. Thêm lá chanh vào trộn thật đều.

3. CÁCH DÙNG:

Xúc nhộng xào ra dĩa, dùng với cơm trắng.

Mách nhỏ

Chọn lá chanh vừa, không quá non cũng không quá già, lá chanh sẽ thơm hơn. Rắc lá chanh sau cùng để giữ hương thơm và giúp lá chanh không bị đắng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

các món mứt Lá gừng BÍ Bo luc lac bố tom rang cach lam bun hai san chả đậu hũ bánh chuối rán tom sot chua ngot thit heo nuoc mam Món ăn cho bé cơm gà gà cơm gà Hội An Hội An Hằng dâu xay đường sữa bánh canh ghẹ cach lam dua mon ngon mi quang tom vani lạ lạ cach lam trung chien ngai cuu cà ch là m cach nau sua thit de cach nau bun cha ca mien trung bánh trái dứa cach chien suon heo banh chiffon chuoi canh giải nhiệt cà chua nấu canh hến banh bo dau phong ngon Hạnh nhân công dụng lớn từ một loại gà nướng đậu phộng vit kho bầu hấp cá lòng non xào hành doner kebab Bánh bột lọc VN sánh cùng 30 món bánh ca loc kho tieu canh bí nấu thịt tôm chả chay cuốn lá lốt dau ha lan tra lipton trung trứng hấp thịt bằm luộc rau củ Trổ tài làm chả cá Lã Vọng tà may vÃƒÆ Knorr Ca chua bi salad gà với bắp cải bánh mì nướng nhái lasagna nghêu hấp sả Gia Lai cach nau che chuoi phở món Bắc Iron Chef khách sạn Vo Bo giấm giấm táo tiêu hóa giảm cân đau Potato scones giò xào ca phe kem tuoi bao tử hầm tiêu xanh nấu lẩu ếch nấu giã cầy ngon bánh xoài goi bánh bơ hạt dẻ cơm chiên dưa bò công thức bánh cupcake kem gà à c tôm đút lò sốt phô mai Ngô Tuyết Phượng Cá thác lác kho Món ăn vặt Hà Nội ở Sài Gòn công thức bánh trung thu hình chú heo dự ga chien gion khoai tây lốc xoáy cách làm kem dưa vàng canh lá giang nấu gà cóc bao tử lắc muối ô mai ớt Món Bun thit xao che hat sen nhản nhục Ca ri nhật gà nướng mật ong tỏi C獺 Kho tương đen chấm gỏi cuốn hau nuong mo hanh cach xiu thit ngon cà chua bi Cá hồi xào đậu đỗ và cà cach lam oc xao bánh đúc đậu phộng ngồng tỏi nổ banh quay ngon bi quyet nau che dau do cút lộn sốt me cach lam mut khoai lang deo thuc don mau do xoài trộn bò khô Gỏi mãng cầu xiêm nau che khoai mon gan gÃƒÆ gỏi mướp đắng tai heo công thức cá viên chiên canh cá nấu khế bap xao gach tom công thức cà chua nhồi thịt lam lau nam chua cay trung ngon la mieng hẠn bánh đỗ xanh cuốn xúc xích 6 món ăn lên ngôi ngày nắng nóng ở Sài ca com kho cach lam bun thit luoc ngon cach lam nem bo cach lam goi bau ngon canh khoai so rau nhut ngon trứng kho thịt bò pasta nấm dưa cải xào hải sản sinh to ba mau gan ngon xao muop thom ngon thức uống giải nhiệt chanh tươi bun bap bò Tom nuong bo toi Trứng chiên thịt bằm