Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Đun sôi lá dứa trong nước khoảng vài phút để lấy mùi thơm.
Trộn tất cả các nguyên liệu còn lại cùng với nước lá dứa ở trên rồi lọc qua một lần cho hết cặn.
Lấy ra một nửa hỗn hợp bột ở trên để pha màu.
Đổ xen kẽ từng lớp bột ra một cái bát. Nhớ là sau mỗi lần đổ bột thì phải cho vào hấp khoảng 2 đến 3 phút rồi mới đổ tiếp lớp bột tiếp đó.
Hấp bánh lần cuối trong 15’ phút rồi để nguội và đổ bánh ra khay.
Cắt bánh và măm măm nào.
Đếm xem có đủ 9 tầng chưa?
Tổng hợp & BT: Quỳnh Dung (NauNgon.com)
