Liên hoan ẩm thực Singapore (từ 11 đến 20/7) là một hoạt động truyền thống thu hút rất đông du khách trong và ngoài nước tham dự. Khu ăn uống ngoài trời ít
Nhiều món ăn lạ miệng tại lễ hội ẩm thực Singapore



Liên hoan ẩm thực Singapore (từ 11 đến 20/7) là một hoạt động truyền thống thu hút rất đông du khách trong và ngoài nước tham dự. 
Khu ăn uống ngoài trời ít người biết ở Singapore

Món ngon tiêu biểu và địa chỉ ăn uống ở Singapore

4 món ăn làm du khách mê mẩn của Singapore

Lễ hội ẩm thực Singapore (SFF) là một sự kiện thường niên suốt 20 năm qua của đất nước Singapore nhằm mục đích giới thiệu nét văn hóa ẩm thực, những món ăn ngon của đất nước này đến với du khách trong và ngoài nước.

Năm nay, Lễ hội Ẩm thực Singapore được tổ chức tại Chinatown với vô vàn món ăn ngon được trưng bày. Văn hóa ẩm thực Trung Hoa có sự ảnh hưởng rất lớn đến các món ăn của Singapore. Du khách sẽ được giới thiệu 20 món ăn địa phương vốn rất ít được biết đến của Trung Hoa như mì Hokkien, món bánh truyền thống Hakka Abacus Seeds, hay cơm gà Hải Nam... Bên cạnh đó, du khách sẽ được tìm hiểu thêm về các món ăn truyền thống của Ấn Độ tại khu Tiểu Ấn (Little India). Tại đây, còn có nhiều hoạt động hấp dẫn như cuộc thi nấu ăn quốc tế, các lớp học nấu ăn cao cấp, các màn biểu diễn và thử thách nấu ăn gia đình... về các món ăn truyền thống mang hương vị Ấn Độ.

Du khách cũng khó có thể bỏ qua những bữa tiệc nướng đầy hấp dẫn trên đảo Sentosa. Trong ánh hoàng hôn trên đảo, bạn có thể tận hưởng không khí mát lành của biển, thưởng thức các màn trình diễn múa lửa và tham dự tiệc nướng bằng bếp lò dưới đất theo phong cách Hawaii truyền thống (có tên gọi “Imu”) với đủ món hải sản tươi ngon đầy hấp dẫn.

Ngoài việc thưởng thức các món ăn ngon, lễ hội còn có các hoạt động nghệ thuật tái hiện lại các nhân vật tiêu biểu cho đời sống của cộng đồng người Hoa ngày trước như những phụ nữ lao động nhập cư (Samsui women), những thợ thuyền, phu khuân vác... trong suốt lịch sử phát triển của quốc gia nhỏ bé này.

Dưới đây là một vài món ăn ngon tại liên hoan ẩm thực Singapore 2014:



Đủ món ăn ngon của Singapore được giới thiệu tại Lễ hội ẩm thực năm nay.



Miến xào Singapore.



Món Hakka Yong Tow Foo.



Món Kong Bak Pau.



Món Sambal Udang.



Món Satay Trio.



Món South East Sliders.



Món Suvai Egg and Mince Mutton Koftas.



Món Suvai Trio of Assorted Rice.

Huấn Phan

Ảnh: STB


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn Chơi Nhiều món ăn lạ miệng tại lễ hội ẩm thực Singapore

Cơm gà bánh mì sandwich với trứng luộc GÃÆr: #73B20F" href="/index.php?q=mẹo nhỏ">mẹo nhỏ ngày lạnh Bí quyết cho món rán trứng không bị khô gà viên đậu phụ sinh to vai bac hac cơm nấm heo xào sả ớt tacos xa lach thom ngon âmthực kem trái cây khô bánh cupake vani pha chế cocktail bưởi kỷ cahc lam banh bao May và lanh mưt công thức thịt bò xào su hào Món chien chăm sóc bé món trứng So Chuối ngào đường Ä Ã Lạ Ä H nui gạo cách tách vỏ dừa nấu chè đỗ đen thịt nướng canh bí nấu thịt b㪠rau xao bị canh ghẹ quẠlam trà sua cach nau bun rieu thit bo banh mochi khoai lang GÃƒÆ nướng sườn heo với tỏi canh cÃƒÆ bò khô tác súp khoai lang Tía Pet lam ca ngu nuong ngon nau rieu ngon làm bánh trứng LAU MAM đặc sản sóc trăng="label" style="background-color: #79682B" href="/index.php?q=trứng xào">trứng xào lam che xoai tran chau đậu que xào Giò heo kho dương tu lam cha ca lam trung nuong pho mai Ca Hướng dẫn nấu ăn húng quế Cách nấu sữa bắp Món an chay kem vị vải Sốt me độc đáo cháo bo toi mứt mỡ banh trưng y cha dau thit Trứng cá hồi sung gà luộc mỡ hành các món từ thịt gà cua chien gion tá ng bánh gạo lắc bột phô mai m脛 Day nau an bap chuoi bí đỏ nấu ăn com cuon Thơm súp chay lau cua dong dạ dày hầm MUOP nao thÆ á c tiết nấu món ăn GiÃƒÆ Ri 4 cà ngu kho thom cá cơm khô bi do Cach lam bun ca gỏi xoài tôm khô Đổi khẩu vị với nước cốt Cánh gà nướng trúng sup thit ga tôm hấp miến chả cá chiên trang trí bánh kem canh tom nau bau la dua giai nhiet đồ chua Cach lam cha gio cách may váy nấu bí ngòi với thịt Món kho bánh flan quà tặng Valentine Sườn ram