Món ăn này hấp dẫn ở vị thanh nhẹ mà không kém phần đậm đà. Nấm ngọt kết hợp với thịt băm hấp ăn chung với cơm nóng quá ngon và thích hợp cho bữa tối bởi cách làm và nguyên liệu đặc biệt giản đơn! Nhẹ bụng, ngon cơm với nấm nhồi thịt hấp
Nhẹ bụng

   

 

Nguyên liệu gồm có:

15 cây nấm (tươi hoặc khô đều được) 300 g thịt heo (tùy theo khẩu vị bạn có thể dùng thịt thăn hoặc thịt có chút mỡ) 2-3 muỗng súp dầu hào (tùy độ mặn của dầu hào) 1 muỗng súp xì dầu 1 muỗng cà phê bột ngô (bột năng) Hành tươi, tiêu vừa đủ.
  Bước thứ nhất(1):   Băm hoặc xay nhuyễn thịt heo.
  Bước thứ hai(2):   Mình dùng nấm khô nên cho nấm vào ngâm nước nóng cho nấm nở và mềm.
  rửa thật sạch, cắt chân nấm.
 

Hành tươi cắt nhỏ.

  Bước thứ ba(3):   Trộn thịt băm với dầu hào, hành tươi, ½ (một phần hai) thìa xì dầu và tiêu.
 

Dùng hỗn hợp thịt này bọc các đầu nấm cho tròn đều.

  Bước thứ tư(4):   Cho nấm bọc thịt vào đĩa sâu lòng và hấp cách thủy cho chín - khoảng 15 phút. Sau đó chắt nước chảy ra từ nấm, trộn thêm 3-4 thìa nước lạnh, bột ngô và ½ (một phần hai) thìa xì dầu. Cho hỗn hợp này lên bếp đun nhỏ lửa cho bột chín, tạo thành hỗn hợp sốt sệt sệt. Bày nấm ra đĩa và rưới hỗn hợp sốt này lên trên. Rắc thêm hành lá nếu thích.
Món nấm nhồi thịt hấp rất giản đơn, dễ làm mà lại quá ngon miệng. Món ăn này hấp dẫn ở vị thanh nhẹ mà không kém phần đậm đà. Nấm ngọt kết hợp với thịt băm hấp ăn chung với cơm nóng quá ngon và thích hợp cho bữa tối vì không có nhiều chất béo nên không khiến bạn cảm thấy nặng bụng, khó chịu.     Mong các bạn một bữa tối thật vui và ngon miệng nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món ăn từ thịt heo nấm hương món mặn món làm nhanh món chính

trứng snack socola Soda sinh to chuoi ngon rau cu thịt lợn mon banh quy hat de cuoi man bánh mì kẹp chiên kem hương chanh bun mang vit ngon mua thu cach lam trung nuong gÃƒÆ rang cách nấu bánh canh chả cá trộn trứng gà với sốt mayonnaise vỏ làm bánh bèo ngon ăn vặt Gà kho xã Phù Thụy gà xào ớt hiểm Dứa thơm khoai lang va khoai tay um cach nau com ga dut lo hướng dẫn làm chó bưởi mì ý thập cẩm Nộm gà Tép xào xương cá kim woo bin trộn cà tím với thịt bò tu lam goi ngo sen cá thu chiên mÊTrứng cuộn phô mai bò xốt tiêu cá ướp sả nướng lá chuối Cach lam dua chua giáng kem vỏ cam mì ý trộn chả gấp chè trái đu đủ che khuc bach mẹo làm bánh hình sò gà rim Bún do cach lam banh da muối cà kiểu miền bắc rôm cach lam mang tay hap TOM muối chân gà thái lan long ga xao mien thit heo ham muc xao ca chua thom ngon bò xào tiêu đen bạch ăn ngon bột tôm trà sữa canh cua banh bi nau voi dau phong banh crepes trai cay Nguyên liệu làm bánh cá đù kho bánh giầy giò khẩu bun tron cong thuc mon an Đậu hũ nhồi thịt cach nau mien mang ga thịt bò tim banh bo dua List Cơm x么i chè bắp nấu cốt dừa công thức bánh hình chiếc cốc khế nấu nghêu bánh mỳ thịt xíu bữa sáng khoai tây nhồi nấm mũ len làm kẹo vÃƒÆ chua can Cach nau pho ga salad cà chua bánh chanh dây việt quất món ngọt salad nga ngon bim bim củ hành mi an lien chiffon Phạm Liên Salad đậu cô ve đơn giản gỏi dê cach lam banh tai yen ngon làm bánh chocolate cá cá thu món rim tỏi ớt Hằng MT mon ga nau hat dieu các món nướng cánh gà rán sả hà nội trang trí mì nấu gà huong nau rieu cua cá kho tộ cach lam banh bao bi do dinh dưỡng tập trung cá hồi trứng Hạt chia tỉa dưa chợ Nguyễn Văn Trỗi detox canh bí