Xách bò vừa giòn lại vừa dai rất thich hợp để làm các món nhậu ngon cho ông xã, các chị em hãy xào xách bò với khế chua thử xem, chắc chắn cả nhà sẽ có món ăn lạ miệng mà ngon cho mà xem.

	Xách bò xào khế chua món nhậu ngon cho ông xã lai rai

 cách chế biến món xách bò xào khế chua

Xách bò giòn dai xào cùng khế chua - món ngon cho cả nhà.

Chế biến món xách bò xào khế chua sẽ làm tô điểm và phong phú thêm cho mâm cơm nhà bạn, không những thế đây còn là món nhậu ngon mà ông xã nào cũng mê, bởi xách bò vừa giòn vừa dai được xào cùng khế có vị chua chua nhẹ, khi ăn rất kích thích. Chế biến món xào này không hề khó,các chị em cùng NauNgon.com xem công thức nhé.

Nguyên liệu :

- 300 gram lá xách đoạn tổ ong, gừng, rượu trắng

- 1 quả khế chua

- ½ (một phần hai) củ hành tây

- Rau răm, hành lá, muối, hạt nêm, nước mắm

- 1 thìa nhỏ ớt sa tế hoặc hạt tiêu.

Các bước thực hiện món xách bò xào cùng khế chua :

- xách bò rửa thật sạch, cắt bỏ bớt phần mỡ, ngâm xách bò vào âu nước có pha một ít rượu trắng và gừng, ngâm khoảng 15 phút sau đó rửa lại cho thật sạch.

- Cho lá sách vào nồi, luộc từ 5 đến 10 phút.

- Khế rửa thật sạch, cắt bỏ khìa, thái lát mỏng.

- Hành tây rửa thật sạch, bổ múi cau. Hành lá, rau răm rửa thật sạch, để ráo.

- Phần xách bò sau khi luộc, để nguội, thái lát mỏng vừa ăn, ướp vào đĩa xách bò nửa thìa nhỏ hạt nêm, nừa thìa nhỏ muối.

- Đun nóng một ít dầu chiên, phi hành thơm, cho hành tây vào xào khoảng 1 phút thì cho tiếp khế vào xào, bạn có thể thêm ớt sa tế (nếu ăn cay), xào khoảng 3 phút.

- Cho xách bò vào xào cùng, nhanh tay lửa lớn để xách bò không bị dai, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, tắt lửa, thêm hành lá, rau răm thái nhỏ.

- Múc ra đĩa dùng nóng với cơm hay làm món nhắm đều quá ngon.

NauNgon.com chúc các bạn thành công và ngon miệng !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món nhậu ngon

Com chien khoai tây đà lạt Cà thu đậu phụ sốt chua ngọt cong thuc nau mi quang che ngo khoai mon Ga kho sủi cảo bánh mỳ trứng bún thịt nướng Bún thịt ba chỉ mực xào ớt chuông banh socola dut lo ga quay xoi chien phong não nau ngon nhụound-color: #C752EA" href="/index.php?q=Những món lẩu Sài Gòn nghe tên là thèm">Những món lẩu Sài Gòn nghe tên là thèm cách làm bánh ngải khâu felt bò nướng sả Bò nướng sả thơm ngon cách trang trí bánh cho halloween mÃƒÆ gan bo Khi nấu ăn trái tim không thể đi món chà huế tet doan ngo ga nau ca ri Ẩm thực Nhật Bản đặc sắc từng vùng cút nướng cay cha trung ngu sac ngon nAu anit bam gà sốt xoài soup thập cẩm sinh to cu den mừng năm mới Món ngon Hàn Quốc Ham bi ro đậu khuôn sốt rau củ dây bánh ruốc khỏe đẹp hạt điều ung thư tim canh rau củ nấu nghêu rau ngổ tom lan bot bóng cá gỏi bưởi chua ngọt rong biển cuốn trứng goi tron cach lam nuoc ep vai ngam sau ngon salad táo trộn rau củ nhụ cá dìa nướng lá chuối cach lam banh khoai tay thit ga duong sinh tố dứa Mon nuong Bí quyết để hạt sen dùng được lâu Ca ro kho to nướng thịt ngon rau cang cua Vả cách là ớt sate nấm hấp nước tương Lợi làm bánh mỳ cà ri gà thái chanh dây Ẫm thực cách làm gà chiên kiểu hàn quốc bánh mì kẹp kem chiên chân gà luộc List Chao cá nục hấp cuốn bánh tráng măng hầm xương cach lam bo tai me sẠlam roi Mát rượi canh cá khoai cach lam banh khoai mi ran ngao duong lọ ca phe CACH LAM HA CAO làm nem hải sản nước mát cach lam sua chua vi chuoi CÃƒÆ Kho chan ga ngam sa ot gion ngon ạt kem kiwi canh bí đỏ nấu mọc mon ăn cach lam mousse trai cay công thức bánh quế che hat sen dau do ga xao hat de ga xao sa te xào me thit ba chi nuong nuoc tuong chao khoai mon khoai môn chiên nước mắm măng muối chua cháo bào ngư bổ dưỡng cách làm bánh nhúng Xè o ga nuong dị ứng hải sản thuốc thực phẩm sa thịt éch cach nau lau kim chi Râu cau bánh mỳ nướng tỏi Rau trộn đậu hũ non chiên xù hanh nhan chien hai san đu đủ dầm nui rau xao hai san ngon Mẹo ướp thịt thăn ngon cach muoi cu kieu thap mon thit kho dua list c thit kho to rang đậu tương