Xách bò vừa giòn lại vừa dai rất thich hợp để làm các món nhậu ngon cho ông xã, các chị em hãy xào xách bò với khế chua thử xem, chắc chắn cả nhà sẽ có món ăn lạ miệng mà ngon cho mà xem.

	Xách bò xào khế chua món nhậu ngon cho ông xã lai rai

 cách chế biến món xách bò xào khế chua

Xách bò giòn dai xào cùng khế chua - món ngon cho cả nhà.

Chế biến món xách bò xào khế chua sẽ làm tô điểm và phong phú thêm cho mâm cơm nhà bạn, không những thế đây còn là món nhậu ngon mà ông xã nào cũng mê, bởi xách bò vừa giòn vừa dai được xào cùng khế có vị chua chua nhẹ, khi ăn rất kích thích. Chế biến món xào này không hề khó,các chị em cùng NauNgon.com xem công thức nhé.

Nguyên liệu :

- 300 gram lá xách đoạn tổ ong, gừng, rượu trắng

- 1 quả khế chua

- ½ (một phần hai) củ hành tây

- Rau răm, hành lá, muối, hạt nêm, nước mắm

- 1 thìa nhỏ ớt sa tế hoặc hạt tiêu.

Các bước thực hiện món xách bò xào cùng khế chua :

- xách bò rửa thật sạch, cắt bỏ bớt phần mỡ, ngâm xách bò vào âu nước có pha một ít rượu trắng và gừng, ngâm khoảng 15 phút sau đó rửa lại cho thật sạch.

- Cho lá sách vào nồi, luộc từ 5 đến 10 phút.

- Khế rửa thật sạch, cắt bỏ khìa, thái lát mỏng.

- Hành tây rửa thật sạch, bổ múi cau. Hành lá, rau răm rửa thật sạch, để ráo.

- Phần xách bò sau khi luộc, để nguội, thái lát mỏng vừa ăn, ướp vào đĩa xách bò nửa thìa nhỏ hạt nêm, nừa thìa nhỏ muối.

- Đun nóng một ít dầu chiên, phi hành thơm, cho hành tây vào xào khoảng 1 phút thì cho tiếp khế vào xào, bạn có thể thêm ớt sa tế (nếu ăn cay), xào khoảng 3 phút.

- Cho xách bò vào xào cùng, nhanh tay lửa lớn để xách bò không bị dai, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, tắt lửa, thêm hành lá, rau răm thái nhỏ.

- Múc ra đĩa dùng nóng với cơm hay làm món nhắm đều quá ngon.

NauNgon.com chúc các bạn thành công và ngon miệng !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món nhậu ngon

Nau chao Hai sôcôla Ga xao chua ngot hamburger trung tron me bạch tuộc nướng sa tế Tại súp lơ chiên xù thịt kho quẹt canh chua tôm cÃƒÆ kho dua nam bo luoc ngon gỏi dê khoai lắc cách làm bò nướng sả bánh tiramisu thành bánh sinh nhật Mẹo bảo quản rau quả đơn giản hữu rau xào tự làm thạch dâu tây bánh mè mặn hải sản hấp trứng cach lam da day heo sa ot so nau ruou ngon cach lam bach tuoc nuong sot cay ẩm thực truyền thống chế biến ếch Vả nộm măng tươi cach bao quan toi den bánh quy mứt dâu chè đỗ đỏ bánh lọt cach nau banh canh gio heo khoai gà tiềm hau chien trung cách làm món Hàn Quốc Ngây cái com rang tom dua dui ga chien cá hồi chiên rau củ lam nuoc lau hai san đùi gà sốt chanh tỏi cua nau sup lo cach lam cacao huong dan lam pho xao ngon kem tãºi cách làm sấu ngâm mắm ớt an toàn thực phẩm xào thịt heo với tương ớt vit nau cam thom ngon đậu phụ rán sả ớt trứng chiên cuộn đậu cove do kho chay sashimi bắp cải tím trộn chua cay diêu cua bò viên thịt bò Nga Nguyễn Bí quyết nấu bún mọc ngon Bánh khảo Tết của người Nùng thịt gà tẩm ớt nướng cay CHAY nom mang chua tom sot ca chua súp bắp cải hành tây hoa tai avocado Cún Khang thit ba roi rim tep đá bào vị cà phê khoai tay va rau Dê đậu rán bong bóng cá xào bo tai chanh sườn non rang banh ran com chien ca man Tôm xào cach lam canh rieu cua Cach lam nem nuong xà o me banh troi banh chay cách đổ bánh xèo bach tuoc nhung giam ngon khoai lang ngào Đê mê với cá đuối nướng muối ớt Cách làm cơm rượu sữa đỗ xanh vị lá dứa cách làm bánh cuộn ngon cách làm thịt sốt dứa chua ngọt Mam nem Những lợi ích tuyệt vời của nhãn Nuoc cham dua leo dau phong ngon Lổ tai heo Thưởng thức bánh kẹp Đà Nẵng canh ngao dac san buoi tien vua lang luan van tống Gà tẩm bột chiên xù trộn cay ngọt nem chua bo ngon công thức xôi khúc rau muống nhân đậu nau thit ba roi kho dua nem gÃƒÆ cua cách làm dango C獺 Kho cach chien ngo ngot list cơm Cách chọn nguyên liệu ngon làm sinh tố cach lam pizza hai san bánh quy cookies Red Velvet món ngọt Trâm cach lam ga chien la chanh bông lan cuộn cach lam nem ran carame thạch dâu tây đậu hũ chiên trứng kiểu hàn quốc Bộ sưu tập các cây thông siêu ngon nhìn Ốc rang muối ớt Choux Món chính cháo vừng lam ga nau pa te họp mặt