Thịt nướng thơm mềm dậy mùi sả, cuốn cùng kim chi và xà lách xoăn là món ăn ngon tinh tế nó sẽ là sự lựa chọn hoàn cho một bữa tối quây quần cùng gia đình bạn.

	Làm thịt ba chỉ xiên nướng thơm ngon bỏ dưỡng

Thịt ba chỉ xiên nướng

Thịt ba chỉ xiên nướng

Nguyên liệu làm thịt ba chỉ xiên nướng:

- 400 gram thịt ba chỉ

- 1 thìa canh sả băm

- Mật ong, dầu hào, muối, nước mắm, tỏi, hành khô

- Ăn kèm với kim chi cải thảo, củ kiệu ngâm chua ngọt và xà lách xoăn.

Cách làm thịt ba chỉ xiên nướng:

Bước thứ nhất(1):

- Thịt ba chỉ rửa thật sạch, để ráo, cắt thịt thành từng miếng vừa ăn, ướp vào bát thịt sả băm, hai thìa canh mật ong, nửa thìa nhỏ muối, một thìa canh nước mắm, một thìa nhỏ dầu hào, tỏi, hành khô, trộn thật đều và ướp khoảng 2 - 3 tiếng đồng hồ cho thịt thấm.

Bước thứ hai(2):

- Dùng tay xiên những lát thịt vào xiên tre hay xiên thịt bằng nhôm, làm cho hết phần thịt.

Bước thứ ba(3):

- Xếp những xiên thịt lên vỉ nướng, nướng thịt trên than hoa đến khi thịt chín vàng.

Bước thứ tư(4):

- Kim chi cải thảo múc ra bát.

- Củ kiệu rửa thật sạch, trộn vào bát kiệu một thìa nhỏ giấm, một ít đường, một ít muối, ướp khoảng 30 phút. Bạn có thể mua củ kiệu ngâm chua ngọt bán sẵn.

- Xà lách xoăn rửa thật sạch, để ráo.

Bước thứ năm(5):

- Khi dùng bạn múc một ít thịt vào lá xà lách xoăn, bên trên gắp một ít kim chi, và củ kiệu, cuộn tròn lại.

NauNgon.com chúc các bạn thành công và ngon miệng !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món nhậu ngon

kệ trứng cút sốt tương cà ragu bo thom Mien Nam 2010 khoai lang bọc phô mai banh mi nuong muoi ot bao ngu nam tan chao trung gà luộc sốt mỡ hành mien cua tron tôm bọc phô mai Hầm Sức càng trứng cút chiên trò chơi thú vị quay vit Ngô nếp Ca na mi xao bo cung rau cu thức uống giải cân thức uống căng thẳng trà gừng hoa goi ga bap cai ngon nôm chua ngọt Tips Tuyệt chiêu khử mùi nhựa trong hộp nấu nước sâm canh củ dền nấu với thịt nạc xay và canh moc tha chè trôi nước matcha khoai tim chien cách nướng mực Ä H nem hoa quả ca loc rang muoi mon ngon dai khach cách xay sinh tố táo chả giò nhân trái vải ca sot trai cay ngon nÃ Æ sườn non kho phở bò viên ca bat nau canh bun hen thịt viên bọc rau củ thịt bọc trứng cút lươn nấu sả Cách chọn thủy hải sản tươi ngon rau cu kho salad hải sản chôm chôm lam tra sua huong que ngon lau ga ot hiem phở xào cach lam banh tai vac tra gung kiến trúc Thịt lợn Mềm thơm thịt kho khoai sọ bánh thơm Thịt Heo barbecue xào thịt bò với mì Tuyết Nguyễn Bí đỏ xào thịt gà đậu kho sả bánh mỳ đen="label" style="background-color: #6E4E45" href="/index.php?q=cach che bien tom xao bo">cach che bien tom xao bo cháo thịt Tỏi Chị Nhà bach tuoc thịt gà trẻ nhỏ dinh dưỡng ruột miến xào măng tươi cÃ Æ thu rim bun cha Hướng dẫn những điều cần biết khi 50 món ăn Việt chim cút chiên thịt chân giò bó lạt chiên canh dua cupcake nhân đỏ Món ngon từ tôm mon ca com chien toi ot cach lam banh quay chien phá ruot đậu hũ nhồi thịt hấp thit ba chi nuong thịt gà rán sốt nước vải Sáng tạo với bánh PANCAKE áp sốt khoai tây với ớt chuông mỳ xào thịt trứng bọc khoai Tào sandwich ca ngu lam kho bo ngon đoan Mẹo khử mùi cháy thức ăn ô mai gừng cóc thắp Banh pho lòng gà xào cach lam muc ong don thit cã³c cÃƒÆ bong lau goi mit kem xanh Về cố đô ăn bún hến salsa ngon cach lam cai ngong xao toi kem que dau tay bánh mỳ đen tỉa cà rốt banh chuoi nuoc dua kiểu Nhật dac san viet Cách trang trí đồ ăn đẹp mắt hấp gà không lối thoát mi xao ca loc vit rang muoi ngon Lạ miệng vẽ mì sốt thịt xông khói canh ngheu nau mang chua