Gà xé phay sốt mù tạt ăn rất giòn, có vị cay của ớt, vị nồng của mù tạt, vị thanh mát của dưa leo sẽ khiến miếng thịt gà trở nên thơm ngon hấp dẫn.

	Gỏi thịt gà xé phay sốt mù tạt cay cay thơm nồng

Những miếng thịt gà ở siêu thị vừa bở vừa chán . Bạn đã thử luộc, rán, nướng, quay, ... đủ kiểu mà vẫn thấy rất khó ăn nhưng lại chẳng có sự lựa chọn nào khác. Vậy hãy biến những miếng thịt gà chán ngấy đó thành một món gỏi vừa thơm ngon, ăn hoài không ngán.

Món gỏi thịt gà xé phay sốt mù tạt sẽ là một món nhậu quá ngon nếu bạn chế biến theo công thức sau của Ngon nhỉ.

Gỏi thịt gà xé phay sốt mù tạt cay cay thơm nồng

 

Nguyên liệu nấu ăn:

Thịt lườn gà 300 gr
Gừng 1 nhánh
Ớt sừng trâu 1 trái
Dưa leo 1 trái
Nước tương 2 muỗng canh
Đường 1 muỗng canh
Giấm 1 muỗng canh
Dầu mè 1 muỗng cà phê
Mù tạt 1 muỗng cà phê
Mè trắng rang 1 muỗng cà phê

Cách làm:

- Thịt gà rửa thật sạch, cho vào tô, đổ ngập nước, bọc giấy bảo quản, cho vào lò vi sóng, đặt chế độ Micro khoảng 6 phút, lấy ra, để nguội, bỏ da, xương, xé sợi.

- Dưa leo ngâm, rửa thật sạch, bỏ ruột, xắt lát mỏng, bày quanh viền đĩa.

- Gừng, ớt xắt sợi. Hành tươi bỏ gốc, rửa thật sạch, lấy phần lá, xắt khúc, xé sợi.

- trộn thật đều nước tương với đường, giấm, dầu mè, mù tạt, cho thịt gà, gừng, ớt, hành tươi

-  Để khoảng 3 phút cho thấm rồi bày lên đĩa dưa leo, rắc mè và thưởng thức.

Cách chế biến món gói thịt gà xé phay sốt mù tạt khiến thịt gà công nghiệp trở nên rắn và giòn hơn, vị thơm ngon của thịt gà trộn lẫn với các nguyên liệu, đặc biệt là mù tạt cay khiến món ăn này có mùi hương vô cùng hấp dẫn, vừa ngon vừa đẹp mắt.

Ngon nhỉ chúc bạn thành công với món ăn này nhé.

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món nhậu ngon

hạt bí thịt lợn xào bánh flan caramel salad cÃƒÆ thịt xả xíu phần quà n lẠu ram thit cây thông Noel Cách làm bột nêm chay nam kim cham Cua rang me muc sot me lau nhat nấu ăn món ngon thực đơn ăn ngon tầm banh nep tẩm vừng quà pho tra chanh ha noind-color: #A24EA4" href="/index.php?q=Vi">Vi bánh cuốn tôm chấy tráng chảo Nga lẫu gÃƒÆ xốt 5 món đặc sản dân dã ở Bến Tre cach lam ca basa kho to mẠkem cây thịt kho nấm rơm suon nuong barbecue quà c Bún miên chế biến món ăn nhà cach lam canh khoai so phi lê Ä á ƒ món mít non nâu ăn ngon rạm cang ngon May va dưa chua măng ngâm hóa chất f5 phong cách vịt nướng đẹp trộn đu đủ đậu phụ chiên gặp Chiên gà pho tra chanh ha noi thú vị kem xoài cá hấp hành gừng dòng cac mon viet nam pha nuoc cham bánh sandwich cuộn trứng ca duoi nau lau chao mon canh bi ham nhoi thit tuyệt chiêu cách nấu che khúc bách cai be xanh canh hến nấu khế chiên giòn chả ốc vặn bo tron bánh gấc may mắn luon Ẫm Trứng chien thuc don na hien ngon">uc ga vien chien ngon kiểu Đài Loan ç½ i gulab tôm chiên ngao xào cay Ngao xào cay cach lam goi xoai xanh muc kho thời tiết ca ri ga Bánh giò Thịt vịt kho salad bò salad khoai thịt bò mùa đông giấy rau cu xao thap cam củ sen xào mặn canh chua chay che tran chau mat lanh cách pha nước chấm cha gio thit ga nấu cháo ngao gạo nếp tai nguyễn du dạy nâu ăn quấn bun thap cam 8 lau bò bánh ít đàng đậu giới hoành thánh cuộn tôm cà rốt mut bup giam pha Tĩnh bột chien