Thịt ếch giúp cơ thể khỏe mạnh hơn, rất tốt cho nhưng ai khó ngủ giúp người đó dễ ngủ hơn. Có rất nhiều món ăn được chế biến thịt ếch như ếch xào măng, lẩu ếch...Hôm chúng tôi sẽ giới thiệu bạn món thịt ếch rang muối một trong món ăn ngon với cách làm giản đơn.

	Cách làm ếch rang muối khoái món khẩu của đấng mày râu

chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm ếch rang muối

  • Ếch: 1 kg, làm sạch
  • Muối rang
  • Sả: 2 củ
  • dầu chiên

Ếch rang muối

chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm ếch rang muối

Hướng dẫn cách làm ếch rang muối :
Bước thứ nhất(1): Ếch sau khi rửa làm sạch xóc qua một ít muối trắng rửa lại lần nữa. Tùy vào loại ếch to hay nhỏ mà ta chặt làm 3 làm 4 sao cho vừa ăn.


ech-rang-muoi

chuẩn bị sẵn thịt ếch.


Bước thứ hai(2): Sả bóc lớp vỏ ngoài rửa thật sạch, chẻ nhỏ. Cho vào chảo, xào qua một ít dầu nóng rồi vớt ra để ráo.

Cách làm ếch rang muối
Xào qua tạo hương cho thịt ếch rang muối


Bước thứ ba(3): Thả ếch vào chảo ngập dầu, chiên to lửa. Đến khi bề ngoài thịt ếch có màu vàng ruộm thì vớt ra, để lên giấy thấm, cho ráo dầu.

Ếch rang muối

Cách chiên ếch thơm ngon


Bước thứ tư(4) : Đặt chảo khô lên bếp đợi nóng cho ếch vừa rán vào, đợi ếch nóng lại thì rắc hỗn hợp muối đã chuẩn bị sẵn từ trước vào ếch và xóc đều đến khi muốn bám vào thịt ếch.

 


Ếch rang muối

Ếch chiên xong xóc đều mới muối


Bước thứ năm(5) : Cuối cùng cho ít sả chiên vào đảo đều.tắt lửa cho ếch rang muối ra đĩa dùng nóng quá ngon. Ếch rang muối chấm tương ớt nhâm nhi ngày lạnh càng ăn càng nghiền.

 


Ếch rang muối

Típ tục  rang ếch mới sả tạo thêm hương thơm món ăn

Ếch rang muối ngon

Ếch rang muối thơm ngon đặc biệt


Món ếch rang muối món ăn ngon giàu chất dinh dưỡng rất hợp cho nhưng ngày đầu tuần giúp bạn có thêm năng lượng  cho một tuần làm việc vất vả. Món ếch rang muối còn là món nhậu ngon giúp bạn nghi điểm trước ông xã của mình.
Chúc các bạn thành công hãy tham khảo thêm các món khác :

  • Món ăn ngon mỗi ngày
  • Thưc đơn món ngon ngày tết
  • Món ăn vặt ngon dễ làm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món nhậu ngon

cach lam tra sua tran chau tai nha Súp nghêu tàu hũ lá quế Thit bò cai xanh mì ý Mut vo buoi món sốt chocolate khúc cây đu đủ hầm giò heo bánh kếp chuối hương vani canh khế chua thịt vịt nướng sốt cam cach lam che thach den cach lam tuy heo coconut cookies hóa chất độc hại lam sinh to dau mi xao bo sot ca chua bánh ga tô xoài mon chay thanh tinh Banh mi sua sách hay bò kho sa tế bánh mì om su hao xao long ga thịt cừu đùi cừu thảo quả sôcôla ga hấp rượu thit cuu thom ngon che ngô lạc rang công thức tôm xào hạt điều canh rau củ nấu sườn dui ga nuong rut xuong quả dâu tây bồ cach chien ca ngon Những khúc biến tấu hấp dẫn của phở Liên dây nấu ăn Cún Khang Cánh gà kho hạt dẻ cho bữa tự bò xào khóm nước mơ ngâm đường Cách tỉa dưa hấu thành hình tàu ngầm cóc dầm cách làm bánh gạo viên hàn quốc cach lam ca hap bia xao nam banh nhan khom rau củ trộn Bánh tiêu Sài Gòn hút hồn giới trẻ Hà xào rau răm tép khô rang mặn ga xoi mo công thức tôm tẩm dừa nướng cách làm tắc muối cơm thịt gà nấm trứng Mẹo làm món vịt luộc ngon mềm không bo kho chay ngon Các món ốc ngon dân sành ăn vặt che dau trang nau nep trong dứa Lợn xào Kiệu Cach lam mut trai cay tráng miệng cơm chiều mon nguoi Hoa món ngon chữa bệnh Kẹo gừng dẻo canh hẹ nấu huyết mục salad cá ngừ xà lách ot chuong nhoi thit bo kem trái cây sữa tươi những món miến ngon Làm miến trộn Hàn lăng tin sốt lá húng tây Ấn cách làm bò nhúng giấm mì ý sốt cà chua thịt bò chả khoai môn hấp đám cưới ăn sáng sức khỏe giảm cân mức sức cach nau canh thanh long Nuong Noel Vòng nguyệt quế salad khoai tây Giò heo cong thuc nau bun mam nộm su hào bò khô cá kèo kho rau răm Cá kèo kho rau răm quân Lợi ích không ngờ của rau muống cach lam hột gà nướng gà xào tôm cuộn trứng hấp mỳ chay kiểu nhật bi quyêt nâu canh cúng bánh mỳ hình chú ếch cá lóc kho dứa trang chÃƒÆ lạc rang cach lam sinh to dau tay hanh nhan cach lam banh mi bo sua sinh tố kiwi dễ làm yaourt dâu chan ga rut xuong Bình Định chao so thom ngon bánh bột lọc nhân thịt heo quay Chè giái bánh bông lan chè bột báng lá cẩm bánh bông lan tắc cha gio xoai va chuoi chao dinh duong xà lách dac san con dao Đậm đà hương vị biển từ đĩa ghẹ Say sưa ốc móng tay xào sả ớt cá hấp lò vi sóng mon an bo duong cho ba bau