Cách làm đậu phộng đảo cá cơm giòn tan món nhậu ngon tuyệt cho ông xã gia đình bạn đó nhé. Đậu phộng đảo cá cơm món ăn ngon hấp dẫn thú vị hấp dẫn giản đơn dễ làm cho gia đình bạn đó nhé rất phù hơp với dịp cuối tuần đó nhé. Sau đây là công thức làm đậu phộng cá cơm ngon hấp dẫn nhé
Bước thứ nhất(1) : Đậu phộng bạn đem rang chín sau đó đem tách bỏ vỏ ra nhéBước thứ hai(2) : Cá cơm khô bạn đem rửa thật sạch rồi đem để cho ráo nướcBước thứ hai(2) : bạn đem bắc chảo lên bếp cho dầu chiên vào làm nóng lên rồi đem cho hành tím đã được bóc vỏ thái khoanh nhỏ vào phi cho thơm lên và có mầu vàng đẹp nhéBước thứ ba(3) : Sau đó bạn đem hành lá đã được rửa thật sạch và sau đó đem cắt khúc vừa ăn nhéBước thứ tư(4) : Sau đó bạn đem đặt chảo lên bếp sau đó đợi cho chảo nóng thì bạn đem thả hành lá vào và đem vặn lửa cho vừa và đem xào khô nhéBước thứ năm(5) : Bạn đem cho thêm hành phi cùng với ớt khô bột ớt vào và đem đảo đều lên cho thơm nhéBước thứ sáu(6) : Bạn đem đổ cá cơm vào cùng rồi đem vặn lửa nhỏ vừa và đem đảo đêu tay sau đó đợi cho cá săn và khô và giòn nhéBước thứ bảy(7) : Sau đó bạn đem đổ đậu phổng vào sau đó đem cho thêm bột tỏi, cùng với một ít bột canh đem đảo đều thêm 3 phút nữa thì bạn đem tắt lửa đi nhéNhững điều cần chú ý khi làm đậu phộng cá cơm ngon hấp dẫn :- Với món ăn này thì bạn không cần cho dầu nhé. Những nếu mà bạn chọn mua loại cá cơm chưa được khô cho lắm thì khi rang cá cơm nên cho thêm một chút dầu chiên vào nhé- VỚi lượng ớt khô và bột ớt bạn hãy gia giảm tùy theo khẩu vị cay của mọi người trong gia đình mình- Bột cạnh thì nên cho vừa phải vì cá cơm cũng đã mặn sẵn rồi nhé . Nếu khi bạn rang đậu phộng mà đã cho muối vào cùng thì lượng bột canh cũng nên giảm đi nhéĐây là món nhậu ngon hấp dẫn để bạn có thể nghi điểm trước các ông xã của mình đó nhé. Bạn hãy làm món ăn ngon này Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)