Chân gà rang muối là món ăn hấp dẫn và rất phổ biến thời gian gần đây, các bạn có thể tìm mua món ăn này ngoài quán, tuy nhiên nếu có thời gian nấu nướng các chị em hãy mua chân gà về làm cho cả nhà thưởng thức, tự làm món chân gà rang muối này không những ngon mà còn yên tâm hơn nhiều so với khi mua ngoài quán.

	Cách làm chân gà rang muối quá ngon cho cả nhà

Cách làm chân gà muối quá ngon

Chân gà rang muối món ăn hấp dẫn bất cứ ai được thưởng thức.

Chân gà rang muối có vỏ ngoài giòn, bên trong mềm và mùi thơm của sả, vị đậm đà của lớp muối rang sẽ hấp dẫn bất cứ ai mỗi khi có dịp được thưởng thức, khỏi phải nói món chân gà rang muối này có lẽ là món nhậu cực kỳ ngon và hấp dẫn cho cánh mày râu.

Nguyên liệu cần thiết cho món chân gà rang muối :

- 7 cái chân gà công nghiệp
- 3 củ xả, vài lá chanh
- Bột năng, bột canh, dầu chiên
- 2 thìa canh bột muối

***Hướng dẫn các bạn tự làm muối rang :

Nguyên liệu làm muối rang : ½ bát con gạo nếp, ½ bát con đậu xanh đã cà vỏ, 2 thìa canh muối biển

Cách làm muối rang : Gạo nếp và đậu xanh bạn đem vo thật sạch, để ráo nước rồi đem rang chín vàng, muối cũng cũng như vậy. Sau đó cho từng loại nguyên liệu vào xay nhỏ mịn, trộn thật đều với nhau rồi cất vào hộp kín, để trong ngăn mát tủ lạnh bạn có thể bảo quản dùng quanh năm mà hỗn hợp muối vẫn thơm.

Các bước làm chân gà rang muối quá ngon :

- Chân gà rửa thật sạch, chặt làm đôi cho dễ làm rồi bỏ vào nồi nước luộc cùng 2 thìa café bột canh.

 cách làm chân gà rang muối quá ngon 1

- Khi chân gà vừa chín tới thì vớt ra đĩa cho nguội bớt.

cách làm chân gà rang muối quá ngon 2

- Trong thời gian đó bạn cắt sả thành những khúc chừng 3-5 cm, chẻ nhỏ.

cách làm chân gà rang muối quá ngon 3

- Cho chân gà vào một chiếc túi đựng thực phẩm, thêm 1 thìa canh bột năng rồi xoắn túi chặt lại, lắc đều cho bột bám đều phần chân gà.

cách làm chân gà rang muối quá ngon 4

 

 

- Cho dầu chiên vào chảo, chiên sả tới khi vàng thơm thì vớt ra giấy thấm dầu.

cách làm chân gà rang muối quá ngon 5

- Tiếp tục dùng chính chỗ dầu chiên đã chiên sả để chiên chân gà. Quá trình chiên sẽ hơi bắn dầu đấy nên bạn hãy đậy vung khi chiên.

cách làm chân gà rang muối quá ngon 6


- Khi chân gà có màu vàng ruộm thì gắp ra giấy cho ráo bớt dầu, trộn với bột muối, sả đã chiên, lá chanh thái nhỏ, cho vào một cái nồi thật khô và xóc thật đều.

- Cuối cùng là bày chân gà rang muối lên đĩa và thưởng thức.

Tự làm chân gà rang muối vừa ngon vừa đảm bảo vệ sinh lại được quây quần cùng mọi người

ngay tại nhà vào những dịp cuối tuần sẽ là những khoảnh khắc khó quên trong mỗi thành viên.

- Cùng NauNgon.com học cách nấu thật nhiều món ăn ngon cho gia đình mình nhé !

Bạn cũng có thê  tham khảo thêm :

  • Công thức món ngon mỗi ngày
  • Món ngày tết dễ làm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món nhậu ngon

nau gia cay bánh tráng nướng trà vải bạc hà món sang tôm hùm 擦日 làm bánh pudding Xu măng chua Ba khía rang me banh mẠn bánh quy nho khô da dam đậu trắng suon non ram man cach lam dau hu nhoi thit vịt giả cầy Cách làm bánh tai heo lau chan chanh dây làm kem bánh quy chả tôm viên thịt bò sốt rượu và rau củ Các kiểu cắt tỉa hoa làm đẹp cho mâm chè hoa ran suon 2 bún giò heo tiêu xanh ga xien nuong sot tzatziki cách làm kim chi củ cải nuoc hoa qua cach lam chuoi ap chao bánh candy cookies bot no l㪠khoai lang ngao duong vịt giả cầy món vịt Hiếu Trần thit cuu thực phẩm có lợi cach lam mi xao rau cai Cách làm món chiên rán giòn sua chua ngon lam tom rim thit ba roi spaghetti sốt hải sản bì heo chiên cach lam mut khe thit kho tau ngon cach lam banh tart chanh bun cha ha noi gà sốt rượu vang cà kho kho thá t cà ch lam mam tep cua bà nguồn năng lượng da day Canh chua cá ngạnh ngon khó tả cach lam banh troi tau ngon sinh to bo bac ha chè trôi nước mè đen canh gÃƒÆ trung hap voi ngai cuu dot bi Lạc cháo cá Pizza cũng Valentine sinh to xoai cam ga kho sa ot ngon Diệu Kim Bánh canh giò heo gà om coca cola cách xào nấm chè trôi nước khoai tím snack cãƒæ kỹ năng làm mẹ làm bánh mousse không gian Cún Khang Thịt bò sốt hành cach nau che bo ngon bim bim chuối rán bánh bèo tôm nấm kim châm cach lam pudding chocolate canh cá chép om dưa vết bẩn Nhận canh nghêu Ngon miệng với tu hài hấp chua cay trứng bọc gà cach lam banh khoai mi nau bun ca thịt bò kho khế 4 Vỏ Cách làm món cá Goi cuốn sáng tạo với thực phẩm bánh da lợn khoai môn chờ cach lam banh bo thot not cách làm xôi sầu riêng pasta thom ngon quy cach nau mi vit tiem cach lam thit rang cà basa kho Dầu thực vật bit riêu cua cach lam che sau giấm trái cây Mut gung su hào gỏi su hào món Bắc Hằng MT dạy mứt quất ngon gà ram cach lam goi muc chien nộm mì các kho há t xào lòng heo