Nộm xoài xanh tai lợn với vị chua chua cay cay sẽ là một gợi ý tuyệt vời cho những bữa ăn có nhiều món chiên gián. Có món nộm này không những sẽ làm cho bữa ăn nhà bạn dễ ăn hơn mà còn giảm độ ngán cho các món ngon khác.

	Ăn mãi không ngán với món nộm xoài xanh với tai lợn

Nộm xoài xanh với tai lợn chắc chắn sẽ là một lựa chọn tốt cho các chị em trong thực đơn các món ăn ngon cho gia đình mình bới món nộm này ăn mãi không ngán, giúp giảm độ ngấy từ các món nhiều dầu mỡ khác. Cùng NauNgon.com vào bếp làm món trộn ngon này cho cả nhà thưởng thức nhé.

nộm xoài xanh với tai lợn

Bữa ăn sẽ trở nên ngon hơn với món nộm xoài xanh trộn cùng tai lợn

Để có món nộm xoài xanh trộn tai lợn này các Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau :

- 1- 2 cái tai lợn

- 1 củ cà rốt nhỏ

- 1 quả xoài xanh

- Rau húng quế, rau răm

- Nước mắm, đường, muối

- Lạc, vừng rang thơm, giã nhỏ.

Các bước thực hiện :

Bước thứ nhất(1):

- Tai lợn rửa thật sạch với nước muối pha loãng, luộc tai lợn chín, khi luộc thêm vào một thìa nhỏ giấm. Không nên đun lâu, làm tai lợn mất giòn, không ngon. Tai lợn nguội, vớt ra để lên rổ cho ráo nước, thái lát vừa ăn.

Bước thứ hai(2): 

- Xoài xanh, cà rốt, nạo vỏ, thái sợi.

Bước thứ ba(3):

- Rau húng, rau răm, rửa thật sạch, để ráo nước, thái nhỏ cỡ 1 cm. 

Bước thứ tư(4): 

- Pha hỗn hợp nước nộm theo tỉ lệ: 2 đường, 1 nước mắm, 1 nước. trộn thật đều nước và đường cho tan, thêm nước mắm, vì xoài xanh đã chua nên không cần thêm giấm hay chanh. Ớt quả thái nhỏ. Cho xoài, cà rốt, ớt và tai lợn vào xóc đều với nước nộm.

Với các chị em thì món nộm xoài xanh trộn với tai lợn này là món rất dễ ăn bởi vị chua, cay, giòn giòn được kết hợp lại. Còn với cánh đàn ông thì đây lại là một món nhậu ngon dùng để nhâm nhi mỗi khi nhà có khách. 

NauNgon.com chúc các bạn ngon miệng !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món nhậu ngon

chanh chanh đào mật ong đường phèn chạo thịt thính ngon cach nau sup ga vien mang 5 món ăn không thể bỏ qua khi tới Nha Giảm Hoành thánh xá xíu Bánh trung thu deo lam dau hu don Thích mê những chiếc bánh Donut hình con thịt gà kị thực phẩm nào làm koko krunch BÒ KHO Salad xoai kem cupcake chuối cach lam mam loc chung thit bam diệt đậu xanh lô hội và dừa ba tri xuc xich cho be Sá sùng món mồi ngon nhất Nhà bếp đẹp lung linh của người nổi video heo nước chấm chua cay m脛 kem sữa chua dâu tằm món tráng miệng cong thuc lam kem mut dau mut dua ca cao mất nau thuc cach lam salad nam ngon may vÃ Æ thịt viên đậu hũ thúy cách nấu các món canh cơm gà rán hoa lài hoa nhài dạ dày đau đầu sức cach muoi cu kieu cat heo công thức sung muối cá chả cá dai ngon Liên Ròm Hủ tieu xao canh bí nấu thịt tôm canh rau ngót nấu thịt heo lam mam nem âmthuc bo tai chanh trái cây dầm sữa nước dùng Xôi mít muc nuong ngon trộn salad kiểu thái chim cút quay giòn thẳng phô mát chiên nộm củ sen cay nấm cuộn nhịt hoa hướng dương xèo tu lam ga chien cach pha tra sua thai Mì Kỳ Lý ngon nức tiếng Quảng Nam Mẹo nấu cơm ngon bằng nồi cơm điện hấp xôi cuộn lạp xưởng cá rô bí chiên cách làm chè đậu xanh đường thốt Thói cá rán sả ớt cơm chay ớt sa tế dui ga bo toi ngon cach nau canh nam dong co món ăn nước ngoại cach lam bap chien bo bánh nhân mặn nước mắm chần cơm thịt bò banh tiramisu ngon cu sen xao ot chuong nấm kho mít non Banh xeo mien tay ngo chè nha đam bắp cải tím ca chem sot chanh ngon rươu quẩy thịt gà nấu nước dừa làm giò thủ Đầu Bếp Đỉnh cách làm tôm hấp tỏi rạm Mách thịt heo món xào ớt chuông Hương thịt chưng món kem spaghetti jajangmyun Bún cá giò heo ngâm nước mắm cách làm đậu bắp xào tỏi sữa Mon ngon cho ba bau món ngon Cần Thơ đá hoa hồi chè xoài nếp Móng giò ngâm chua ngọt ngon chè giải nhiệt suon heo nuong cotlet cach chua com cung cach lam socola truffle mứt dứa viên mặn cách làm lẩu sa tế bắp xào cach lam nuoc cham bánh quy dâu Quà trứng kho banh khoai tay cach lam tom kho