6 món nhậu ngon hấp dẫn cho ngày cuối tuần cho các ông xã
Món thứ 1 : Hướng dẫn làm gỏi lưỡi lợn chua cay món nhậu ngon hấp dẫn
Gỏi lưỡi lợn ngon hấp dẫn cần những nguyên liệu như sau L
- 2 cái lưỡi heo
- hành tây: 1 củ, 1 nắm rau răm
- Rau ngò, húng quế, 2 tép tỏi băm, 1 quả ớt băm
- – 3 thìa súp nước mắm ngon
- – 2 thìa súp chanh
- – 1 thìa súp giấm
- – 1 thìa súp đường
- 4-5 lá chanh
Món thứ 2 : Cách làm thịt bê bóp xoài chua ngọt ngon hấp dẫn thú vị
Thịt bê bóp xoài chua ngọt cần những nguyên liệu như sau
- 300gr thịt bê
- + 2 thìa cà phê tỏi băm
- + Lạc rang giã dập
- + Xoài xanh: 1 quả
- + Cà rốt: 1 củ
- + Cà chua: 1 quả
- + Chanh: 1 quả
- + Rau húng, rau răm, rau mùi
- + Nước lọc: 150ml
- + Các loại gia vị: 2,5 thìa cà phê nước mắm + 2 thìa đường + 1 thìa muối bột canh/ muối gia vị
Hướng dẫn cách làm thịt bê bóp xoài chua ngọt ngon hấp dẫn
Món thứ 3 : Hướng dẫn cách làm dạ dày trộn chua cay món nhậu ngon cho ông xã
Dạ Dày trộn chua cay cần những nguyên liệu như sau :
- + 1 cái dạ dày heo
- + Lạc rang/ đậu phộng rang
- + Rau mùi
- + Hành gừng tỏi
- + Gia vị: 15ml rượu, 10ml nước tương, 15ml dầu mè, một ít giấm, 15ml dầu sa tế, một ít đường, 5 gram muối, hoa hồi, lá nguyệt quế.
Món thứ 4 : Cách làm cánh gà rang muối món nhậu ngon hấp dẫn
Nguyên liệu làm gà rang muối ngon hấp dẫn :
- - 10 cánh gà
- - 1 nhánh sả thái khúc sợi nhỏ; 3 lá chanh thái nhuyễn; 1 trái ớt sừng hay ớt thường băm thật nhỏ; ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối; 4 tép tỏi băm thật nhỏ; 3 muỗng canh bột chiên xù (bread crumbs); 100 gr bột bắp hay bột năng; 1 nhánh hành lá thái nhỏ; ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu.
Món thứ 5 : Cách làm lòng gà xào cay món nhậu ngon hấp dẫn thú vị
Lòng Gà non xào cay cần những nguyên liệu như sau :
- 2 bộ lòng gà
- * ½ (một phần hai) muỗng cà-phê tỏi băm
- * 1 muỗng cà-phê hành tím băm
- * ⅓ (một phần ba) muỗng cà-phê ớt bột
- * Nước nắm, muối, tiêu, đường
- - 500gr bì heo
- - Muối ớt trộn: 2 thìa nhỏ ớt bột; 1-2 thìa nhỏ muối, 1 thìa nhỏ đường, 1 thìa nhỏ mì chính trộn thật đều với nhau
- - 1 củ gừng, dấm và dầu chiên
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)