Mời các mẹ, các chị tham khảo cách làm 2 món nhậu ngon hấp dẫn dưới đây,đó là món thịt bò khô và nem chua, 2 món nhậu này để đãi các ông xã mùa worldcup thì hết ý đấy ạ.

	2 món nhậu ngon đãi các ông xã mùa worldcup

Bạn không nên cáu gắt chồng vì việc anh ấy thức đêm để xem World Cup, điều đó có thể vô tình đẩy chàng ra khỏi nhà và tụ tập ở một nơi khác bù khú với bạn bè. Việc các bà vợ nên làm lúc này, chỉ giản đơn là làm cho chàng một vài món nhậu để chàng ăn đêm.

Dưới đây là 2 món nhậu ngon mà NauNgon.com sẽ hướng dẫn các bạn làm, Nếu chồng bạn là tín đồ của bóng đá thì việc chuẩn bị sẵn những món nhậu để ông xã của bạn lai rai lúc đêm khuya không còn gì tuyệt hơn.

1. Thịt bò khô

Có nhiều công thức và cách làm thịt bò khô tuy nhiên cách làm này là giản đơn mà không mất nhiều công, các bạn cùng tham khảo nhé :

Cách làm thịt bò khô ngon

Nguyên liệu:

-Thịt bò thăn

-Sả, tỏi, đường, bột ngũ vị hương, ớt bột hoặc ớt tươi, dầu hào, muối.

Cách làm:

-Thịt bò thái thành miếng mỏng khoảng 3-4mm, dọc thớ, bản to.

-băm thật nhỏ sả, tỏi, ớt.

-Cho thịt bò vào ướp cùng các gia vị chuẩn bị sẵn, sau đó để ngăn mát khoảng 8 tiếng.

-Cho tất cả thịt cùng nước ướp tiết ra từ thịt vào nồi đun nhỏ lửa, đậy kín vung. Thỉnh thoảng bạn nhớ lật đều các mặt thịt. Đun đến khi cạn nước thì tắt lửa. Đem thịt ra để nguội rồi dùng chày cán mềm, mỏng. Sau đó, bạn có thể xé sợi hoặc để nguyên miếng tùy ý.

-Tiếp tục cho thịt lên khay nướng, sấy ở nhiệt độ 110 độ C, 10 phút bạn lại đảo đều 1 lần đến khi đạt độ như ý muốn. Hoặc nếu không có lò nướng thì bạn có thể cho lên chảo đảo khô, để lửa nhỏ để tránh thịt bị cháy.

2. Nem chua

Cách làm nem chua ngon

 

 

Nguyên liệu:

- 1 kg thịt lợn nạc xay

- 2 gói bột làm nem chua (bán tại Vincom)

- 1 thìa canh nước mắm

- 1 thìa tiêu xay

- 1 củ tỏi, bóc vỏ, thái mỏng

- 100 g bì lợn rửa thật sạch, cạo sạch lông, thái mỏng

- Lá bạc hà

- Ớt tươi.

Cách làm nem chua :

- trộn thật đều thịt lợn xay, nước mắm, tiêu xay, bì lợn và ½ số tỏi trong bát trộn.

- Thêm bột làm nem chua và nhào đều hỗn hợp tới khi hòa quyện.

- Cắt một miếng nylon nhỏ và xếp lên đó vài lá bạc hà, tỏi và ớt thái nhỏ.

- Thêm hỗn hợp thịt vừa đủ cho 1 cái nem chua vào gói nylon.

- Gói nylon lại và lăn đều để được hình dáng như ý, gấp mép nylon để gói chặt nem.

- Cắt lá chuối thành những miếng vuông hoặc chữ nhật dài để gói quanh miếng nem chua.

- Dùng chun buộc để cố định và để khoảng 24 – 48 giờ để thịt lên men.

- Sau đó lấy ra thưởng thức. Nem chua có thể ăn được trong vòng 1 tuần kể từ sau khi hoàn thành.

Với 2 món nhậu tự làm ngon lành đảm bảo vệ sinh này chắc chắn các bà vợ sẽ giữ chân được chồng mình trong cả mùa worldcup này, các chị em cũng nên chuẩn bị sẵn sẵn cho chồng mình những chai bia ướp lạnh sẵn nữa nhé.

NauNgon.com chúc các bạn ngon miệng !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món nhậu ngon

Ngũ vị hương Mon goi ngonbánh bao nấu món ngon mỳ ý sốt cay thịt cuộn khoai nướng latte tra xanh ngon cach lam banh trang trộn chè sen nha đam đường phèn Mien nam lăng Bất luon xao ngon tom chien xu món salad nga vừng công thức nấu ắn< laung ca kho">goi ca dang ca kho âm thực ã Sáºh tố đu đu mật ong"> món sinh tố đu đu mật ong gà nướng sả ớt chAn lau ran xao Những phố bán kem không thể không đến cach pha nuoc mo ngon cari ga kieu an ngon Rau cau Cách giữ lòng trắng Cocktail banh bich quy banh bara birth cake m trứng bắc thảo trứng gia cầm luon xao sa te Sữa đậu gỏi cà chua đu đủ ăn chơi canh chua thom ngon Mon ran Hấp Tep sườn nướng mật ong các món đậu hũ cơm trang trí SẠMon kho Tim Cách nhận biết thực phẩm nhiễm hóa Phong gà trộn tẩm hóa chất SÃƒÆ cach lam nuoc cham nem nuong Sửa chua luon PHÁI cach lam ca chien xu sot me duong Mon Y xôi nếp nấu đậu Cá ngừ cách làm bánh cupcake CÃ Æ nuc kem dâu sữa tươi nước cốt lau bo May vÃ Æ n u ch o An sang Đậu hũ Lau mam chân bò Những thiết kế giá úp bát độc đáo ly Sinh tố chả khoai tây chiên vien Mien trung Cách làm truffle nha đam trộn sữa chua Ra lau bo cau ngon Cá mú Cà c Sửa mã³n ca măn chua Nâu che trôi nuoc kho thịt vịt với gừng Mon Thai m Mon man làm miến lươn thế nào làm bánh không cần lò nướng cơm nắm hình con thú mũ bảo hiểm Mon canh từ thịt gà Suon non dừa Mon nhau ngon xao thit bo Cá hồi bột mì cuộn trứng tôm MasterChef Mon Khai vi lau bo ngon lam my y dau toi Từ Thịt bò nâu nuoc cốt dừa m ³ Mùi Mữt dừa lau ca cach lam sup bo xoi