Đơn giản, nhanh gọn và ngon miệng nữa. Mình vẫn hay nấu món này trong những ngày bận rộn, không có thời gian vào bếp nhiều. Nhanh tay làm: Miến xào bò
Nhanh tay làm: Miến xào bò


Nguyên liệu gồm có:

- 150 gr miến
- 150 gr thịt bò xắt lát mỏng
- 3 cây nấm
- Gia vị muối, tiêu, bột nêm, xíu nước tương.
- 2 tép tỏi băm nhuyễn
- 1 quả cà chua
- ¼ (một phần tư) của hành tây xắt sợi
- Khoảng 5 lá xà lách rửa thật sạch, xắt sợi
- dầu chiên để xào


Thực hiện:
  - Miến ngâm vào nước ấm khoảng 30 phút cho mềm. Vớt ra.
- Bắc chảo lên bếp, cho xíu dầu chiên vào. Chảo nóng, cho tỏi vào phi thơm. Cho tiếp hành tây vào đảo nhẹ.


- Tiếp tục cho thịt bò vào xào. Khi bò hơi săn lại, cho nấm, cà chua vào xào đều. Nêm gia vị nước tương, bột nêm, muối, tiêu.



- Đổ rau xà lách đã xắt sợi vào, đảo đều. (Nhà mình ít khi nào ăn thịt bò chín tái nên lúc nào cũng xào chín).
    - Thịt chín, cho miến vào trộn thật đều lên cho thấm (khoảng vài phút). Rắc hành lá/ ngò, tiêu lên.

Thưởng thức:


- Múc miến ra dĩa, cho xíu tiêu, ngò lên mặt. Dùng nóng


Mong các bạn ăn ngon!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món xào món với miến

gà xào xả ớt sup hat sen va rau tim heo xào cay sa ke chien bot sot tôm xào ngũ cốc cách làm Nga Nguyễn Dạ dày Heo sup dau ha lan ngon banh macaron chanh day sữa tươi chiên ngon tôm xào me tôm su sữa bắp trứng sup ca ngu sữa đậu phộng ngon sup bi do thom ngon sức khỏe cải xoăn calcium suong sao hot e củ sốt mật ong mayonnaise Nha Ä am suon om voi sen súp nui sô đa dâu ngay bánh bò dẻo cach lam mon an nhanh Phạm Liên Làm khoai lang chiên ngon hơn sò dương suon om cu sen sot ca sà bì chưởng soi banh canh món ăn từ thịt gà suon heo ram man sà ng nem gà rán so nuong sot cay ngon suon heo chien gion ngon tôm sot chanh day ớt chuông nhồi cơm trộn thịt lợn chiên giòn ruoc ca loc quẩy ngon sinh to socola com ngon sukem cupcake la dua ngon gà ác rieng xa cách làm thiệp tôm nấu canh bí đỏ xoài chín sui sinh to dua hau thom ngon reeva thịt heo khìa tôm hùm xốt XO sao rau ravioli ca ngu ngon sinh to chuoi kiwi ngon rau củ kho tương hột kho quẹt chay Nga qua bi ngo rau tập tàng vịt bóp thấu rau câu khoai lang rau mầm sức khỏe vẻ đẹp quả lặc lè Thịt bò xào lặc lày rau muong nau ghe rau lang xao ngon rau sam xao toi rau chum ngay rau bi xao toi quẠy rau sam lẩu cá pha nước mắm chua ngọt Ca nâu canh chua ran hầm sả pha trÃƒÆ phã p rượu rum qua le patê thịt thit ba chi Tôi là con Thắm pho mà t rửa bát khoai tây viên chiên Marshmallow từ A Z quá liều thực phẩm bổ dưỡng phile gà cú mèo quá liều panna cotta chocolate biếng ăn pana pancake mặn pancake dau tay cách làm bánh dẻo nui xao ga thom ngon o mai khe xao gung ngông xào CAM pancake nhan dua oi xi muoi ngon thịt lợn chiên xào rau củ nuoi oc hap tieu xanh Sửng sốt với nước chấm vùng cao oc hap gung nuoc sinh to Làm Bánh ran cach lam canh khoai mon nau thit vien oc luoc Ratatouille hap dan nuoc duong gung nuoc cham vit luoc nem thịt nuoc mam chay hương vị thơm ngon nui tron ca ngu ngon