Bánh giò mềm ngon với nhân thịt đậm đà sẽ là món điểm tâm tuyệt vời khi thưởng thức trong buổi sớm se lạnh. Cách làm được giản tiện đi rất nhiều để các bạn có thể dễ dàng thực hiện nhưng vẫn bảo đảm có những đĩa bánh giò cực thơm ngon nóng hổi đấy nhé.- Emdep.vn
Nhanh gọn với bánh giò hấp cách thuỷ cho bữa điểm tâm

Bánh giò

Nguyên liệu:

- Bột lọc gạo tẻ: 300g

- Thịt nạc vai xay:300g

- Mọc nhĩ, hành khô

- 1 miếng lá chuối nhỏ

- dầu chiên, hạt nêm.

Bánh giò

 

Cách làm:

Bánh giò

- Hành khô bóc vỏ rửa thật sạch, mọc nhĩ ngâm nở rửa thật sạch. Cho hành khô và mọc nhĩ vào xay hoặc băm thật nhỏ vừa.

Bánh giò - Cho hành khô và mọc nhĩ xay nhỏ vào với thịt xay, nêm 2 thìa cà phê hạt nêm. Bánh giò

- trộn thật đều phần nhân thịt và để 15 phút cho thấm.

Bánh giò

- Phần bột lọc gạo tẻ, các bạn hoà với 1 lít nước, khuấy đều cho tan kỹ rồi cho vào 4 thìa cà phê hạt nêm.

Bánh giò

- Cho bột vừa pha vào nồi và bật bếp, vừa đun vừa khuấy đều tay cho đến khi bột đặc và bắt đầu sôi nhẹ thì giảm bớt lửa.

Bánh giò

- Nêm nếm lại độ đậm của bột cho vừa miệng và cho thêm 30ml dầu chiên vào khuấy thật kỹ để hoà vào với bột rồi tắt lửa.

Bánh giò

- Dùng đĩa hoặc bát tuỳ thích làm khuôn, múc một muỗng bột cho vào khuôn, dàn đều.

Bánh giò

- Cho 1 phần nhân thịt mọc nhĩ đã ướp ở trên vào bột

Bánh giò

- Tiếp tục phủ 1 muỗng bột lên trên phần nhân thịt và mang đi hấp.

Bánh giò

- chuẩn bị sẵn sẵn nồi hấp cách thuỷ, nếu thích có mùi lá chuối ở bánh giò khi ăn thì xé nhỏ miếng lá chuối và thả vào nồi nước đun phía dưới của nồi hấp, khi sôi mùi lá chuối sẽ bốc hơi và thấm vào bánh giò rất là thơm ngon. Hấp bánh giò chừng 20 phút và thử xem bánh đã chín chưa bằng cách dùng tăm xiên nhẹ vào bên cạnh bánh, nếu không ra nước thịt đỏ hồng nữa là bánh đã chín.

Bánh giò

- Bỏ bánh giò hấp cách thuỷ ra và thưởng thức nóng. Tuỳ khẩu vị có thể rắc thêm chút hạt tiêu và tương ớt thì càng thơm ngon hấp dẫn hơn.

Nhanh gọn với bánh giò hấp cách thuỷ cho bữa điểm tâm

- Cách làm bánh giò hấp cách thuỷ khá giản đơn và nhanh gọn nhưng cũng không kém phần thơm ngon hấp dẫn chút nào, các bạn có thể chuẩn bị sẵn sẵn từ tối hôm trước đến sáng hôm sau chỉ hấp bánh một lát là có những đĩa bánh giò nóng hổi cho bữa điểm tâm rồi.

Chúc các bạn ngon miệng với cách làm bánh giò hấp cách thuỷ giản tiện này.

 

Kiều Giang


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh gio mon ngon moi ngay thuc don mon ngon mon ngon cuoi tuan

người dân Món ăn đơn giản nghêu xào hành cua biển Nhiều lợi ích bất ngờ với nước ép dong cÃƒÆ chua bi Xôi xoài Thịt chó cach lam mam xoi khoai mon canh kim chi combo bò hầm dam tau hu nuoc duong cha gio so da thịt trâu xào sai lầm khi nấu rau CAnh ga chien cach lam mon lau vit cha thit heo đậu đủa san heo quay ba chỉ món nướng Hằng MT canh moc nau mang chua ngon giàu vitamin thịt heo xào chua ngọt sua che rong bien gà cuộn lá dứa chiên thơm Cach nau Chao dau xanh lưỡi lợn xoi la dua nuoc cot dua quay chien gion salad táo sốt mayonnaise bi xanh nau tom kho huong tet vietvo"> cơm vo phi lê cá cá chiên giòn cá lăn bột nui nơ sốt Cach lam nem nuong cach lam banh hoi nem nuong bánh củ năng công thức mực nướng kim chi mon khoai tây chiên Hot vịt ham thuoc bác cach lam thit ga thucphp?q=bánh mì dừa">bánh mì dừa bánh dứa thit kho nam vịt xiêm nấu lagu cách làm bánh gạo Hàn Quốc Đông Hà banh tao ran gion Bánh cuốn thịt nướng Phủ Lý giữa Nhấm bap xao bo thom chân gà ngâm chua tôm sốt bơ chua mặn banh bong lan kep mướp đắng xào đậu cach lam mien nau thit nam rom trÃƒÆ xanh pudding thạch lá găng banh mut thom cá vược thịt xá xíu cách nấu chè banh tart tao href="/index.php?q=banh pho mat bi do">banh pho mat bi do Thịt heo xào rau răm bánh mì kẹp thịt gà xoi dua mit tom rim nuoc dua cach lam bo nau dau banh khoai lang ran vit co lung mì trứng xào cach nau pho bo tai thuc bánh xèo chiên kiểu thái huong tet viet công thức dạ dày om nước dừa xa bánh sandwich cuộn súp măng cần tây ngày cuối năm soup củ cải dau hu sot me cach nau che trung pho tom thom ngon pha nước mắm gừng Bí quyết nấu món kho thơm ngon đúng flan sau rieng ngon ngày phụ nữ việt nam cơm chiên thịt heo dau hu kho kem tươi dừa cam heo ngam mam cach lam cha tom tốc độ Mam nem DUI ga chien cach lam xoi la dua bao tu tron cu kieu dứa lắc xào mướp bo 7 mon mÃƒÆ lẩu cá nấu thế nào cach lam banh khoái đậu bắp nhồi thịt bánh cay món ăn chơi sắn bột gạo Banh Canh ca chất salad ca vien ngon cuoi tuan giÃƒÆ hoa bánh trứng nhân trái cây banh tart tao salad nicoise lau nam thom ngon rau cu Món Âu uc ga chien gion cach lam cua sot ot