Món trứng cuộn thịt bò vừa béo vị trứng, vừa ngọt vị thịt bò mềm thơm thật hấp dẫn! Nhanh - ngon - đủ chất với trứng cuộn thịt bò
Nhanh - ngon - đủ chất với trứng cuộn thịt bò

  Nguyên liệu gồm có:   - 150 gram thịt bò xắt mỏng - 2 quả trứng - 1 nhánh tỏi - 1 nhánh gừng nhỏ - 1 củ hành tây nhỏ - 1 nắm hành lá - 1 muỗng cà phê dầu mè - 1 muỗng cà phê sốt Hoisin - 1 muỗng cà phê dầu hào.
  Bước thứ nhất(1):   Hành tây, gừng, tỏi xắt nhỏ. Ướp thịt bò với hỗn hợp trên cùng với dầu hào, sốt Hoisin và dầu mè.
  Bước thứ hai(2):   Làm nóng chút dầu ăn trong chảo, đổ thịt bò vào xào gần chín thì trút ra đĩa, để riêng.
  Bước thứ ba(3):   Đánh tan trứng với hành lá xắt nhỏ, nêm một ít muối, tiêu rồi đổ trứng vào chảo nóng, dàn đều trứng trên mặt chảo và cho thịt bò lên ½ (một phần hai) bề mặt trứng.
  Bước thứ tư(4):   Khéo léo gập bên trứng còn lại phủ lên thịt bò. Lật trứng cho chín vàng đều hai mặt.
 

Dùng dao cắt trứng thành lát, xếp lên đĩa và ăn nóng với chút tương ớt nhé!

Món trứng cuộn thịt bò vừa béo vị trứng, vừa ngọt vị thịt bò mềm thơm thật hấp dẫn. Trứng và thịt bò cũng là 2 nguyên liệu thường xuyên có sẵn trong tủ lạnh nhà mình, chính vì thế mỗi khi đi làm về quá muộn mà không kịp đi chợ thì mình hay làm món này cho cả nhà ăn tối, vừa nhanh, vừa đủ chất lại vừa ngon nữa!     Khi làm món này bạn cần Lưu ý nhất ở công đoạn phủ ½ (một phần hai) miếng trứng lên bề mặt thịt bò, nếu trứng quá mềm bạn sẽ rất khó phủ; và công đoạn lật trứng nếu không cẩn thận sẽ làm thịt bò bị rơi ra khỏi cuộn trứng.     Mong cả nhà một bữa tối ngon miệng và thật vui nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

trứng gà tối nay nhà mình ăn gì thịt bò chế biến thịt bò món chiên món chính

Vừa phile gà xiên Trè æ½ ô nau ga thịt ba chỉ làm cocktail dưa hấu Món ngon cuối tuần Cơm nấm thịt bằm nộm lưỡi lợn ruột non heo trộn chua ngọt gỏi cuốn quê em trám nhồi thịt cá cá kho tộ kho tộ cá ba sa Hằng MT mon pha lau trung chien kieu phap con sứa bánh papparoti rau câu khóm gà kho cay công thức canh mướp nấu nấm và tôm banh so co la dut lo nấu thịt vịt với tiêu Chà y cach lam banh mi hap mất ngủ sữa phô mai khoai tây tap oc xao trai dua yen mach canh nấm nấu thịt cơm chiên khóm ốc nhồi thịt hấp bánh mỳ gối pizza cháo ám miền bắc siro vị cam chocolate hoa quẠđậu hũ nhồi tôm thịt Kale smothies ngon cach lam nuoc sa gung kimbap banh mi lam mut buoi ngon hẹ cách làm sinh tố xoài công thức bánh khoai lang hấp gà sốt mứt cam nấu canh nghêu thì là ê Chân giò hầm ngũ vị bánh mì dâu cách làm cơm chiên dứa lá dứa nấu bánh trôi gà xào đậu phộng ngon nấu sữa gạo soda mật ong bánh canh chay nấm xào bao tử heo cà tím cuộn đậu kho bo mÃy chả lá lốt tôm thịt cach lam hat suong sa Cất đồ mỳ kem xoi xoai bánh quy dừa hình con cọp các món ăn từ sen canh đu đủ nấu sườn bo nuong brazil ngon cách nấu canh cua cách làm kem bí đỏ canh rau tần nấu tôm Dua cánh gà rán Hạn c º thịt nấu dưa cải Tuong ngọt tết nguyên tiêu công thức đậu chiên sốt nấm và tôm Chi锚n mocktail trái cây xanh trứng cuộn cơm chiên các món sốt me sụn gà Vịt nướng nước tương tôm sốt bơ sinh tố dưa leo dưa gang cach nau xoi lap xuong ngon cá rán xù cach nau banh canh công thức hành tây muối bánh dẻo tuyết cach lam cai làm snack củ sen bánh cua cách làm chạo tôm cá bọc sả Hau Chọn và chế biến ốc ngon dau phong da ca nuoc cot dua Red nộm bí đao tri Cháo cá chép Khai vi trÃƒÆ xanh sườn sốt bánh gạo cupcake nho khô bánh kem suon hap mi xao ca ngu ngon mẹo bóc thịt cua Ăn trái bí non chấm kho quẹt nhớ quê cách làm bánh chocolate sấu cuộn thịt ba chỉ tự nấu bánh chưng Cả nhà cùng nấu bò đút lò TÃƒÆ bún măng gà đậu hũ hấp thịt cơm chiên dưa bò banh palmier