Món trứng cuộn thịt bò vừa béo vị trứng, vừa ngọt vị thịt bò mềm thơm thật hấp dẫn! Nhanh - ngon - đủ chất với trứng cuộn thịt bò
Nhanh - ngon - đủ chất với trứng cuộn thịt bò

  Nguyên liệu gồm có:   - 150 gram thịt bò xắt mỏng - 2 quả trứng - 1 nhánh tỏi - 1 nhánh gừng nhỏ - 1 củ hành tây nhỏ - 1 nắm hành lá - 1 muỗng cà phê dầu mè - 1 muỗng cà phê sốt Hoisin - 1 muỗng cà phê dầu hào.
  Bước thứ nhất(1):   Hành tây, gừng, tỏi xắt nhỏ. Ướp thịt bò với hỗn hợp trên cùng với dầu hào, sốt Hoisin và dầu mè.
  Bước thứ hai(2):   Làm nóng chút dầu ăn trong chảo, đổ thịt bò vào xào gần chín thì trút ra đĩa, để riêng.
  Bước thứ ba(3):   Đánh tan trứng với hành lá xắt nhỏ, nêm một ít muối, tiêu rồi đổ trứng vào chảo nóng, dàn đều trứng trên mặt chảo và cho thịt bò lên ½ (một phần hai) bề mặt trứng.
  Bước thứ tư(4):   Khéo léo gập bên trứng còn lại phủ lên thịt bò. Lật trứng cho chín vàng đều hai mặt.
 

Dùng dao cắt trứng thành lát, xếp lên đĩa và ăn nóng với chút tương ớt nhé!

Món trứng cuộn thịt bò vừa béo vị trứng, vừa ngọt vị thịt bò mềm thơm thật hấp dẫn. Trứng và thịt bò cũng là 2 nguyên liệu thường xuyên có sẵn trong tủ lạnh nhà mình, chính vì thế mỗi khi đi làm về quá muộn mà không kịp đi chợ thì mình hay làm món này cho cả nhà ăn tối, vừa nhanh, vừa đủ chất lại vừa ngon nữa!     Khi làm món này bạn cần Lưu ý nhất ở công đoạn phủ ½ (một phần hai) miếng trứng lên bề mặt thịt bò, nếu trứng quá mềm bạn sẽ rất khó phủ; và công đoạn lật trứng nếu không cẩn thận sẽ làm thịt bò bị rơi ra khỏi cuộn trứng.     Mong cả nhà một bữa tối ngon miệng và thật vui nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

trứng gà tối nay nhà mình ăn gì thịt bò chế biến thịt bò món chiên món chính

bun tron nam ngon Lúc chớm yêu chớ đi ăn ốc mút Sài đậu đỏ trộn cơm lam rau cau trai cay cánh gà kho Quyến nau che bi do bun bo gio heo chè dừa nạo lô hội cach lam ga cuon 10 Mẹo giữ cá tươi chế biến cá ngon 沙拉 Công dụng của hồng trà XГґi các món mứt cach lam banh he ngon Rộn rã giỗ ông tí gãƒæ quay củ hủ dừa xao Pháo cÃƒÆ chua bi bánh tráng cuốn cá nướng ếch canh cải nấu tôm thịt heo nạc cach chon chanh Làm kem phổ Kim bắp Món ăn đặc sản THIT GA Cún Khang Chè lạc ngon bùi chè trái cây Khéo Tay ví rau củ xào giòn Cách cắm hoa đẹp nướng chim cút uc gà phà cà Ca Nuong những món cơm ngon Mien luon ghe hap cach lam banh bao hap công thức tôm hấp muối Cách nấu bò kho ơt chuông Chả cá xào ớt chuông Lạ miệng gỏi bắp chuối thịt gà Nuoc trai cay ngon tom xao chua cay ngon cách rán nem Tuyệt chiêu trữ đông và banh ga to dua luoi nuong ngon Cà kho bánh bao hoa hồng súp gà thập cẩm Súp gà thập cẩm khoai mỡ Canh khoai mỡ và thịt gà kho Món Việt Nam trai cay nấm hương nghêu Lap xuong xiên nướng Ba chỉ xiên nướng xèo ăn Chả Xæ å Che dau trang Mon vit lẠm Gợi ý những món ăn ngon dành tặng Những món ngon làm từ kim chi Biến tấu độc đáo của sữa chua Hà S Món 5 sao cho bé Món tây thit ngà m nuoc mẠm Thực đơn cuối tuần quần áo tự làm Tất cả đều ở Banh lÃƒÆ Món Chiên Những thực phẩm bánh kẹp cuốn giòn Cách làm mứt công thức thịt viên bọc khoai tây trứng cuộn rau NAU Thịt kho măng Cach nau che khoai mon thịt gà băm viên Mứt dừa Ăn ngon cuối tuần d Bap hap bo kho banh mì bánh dày giò Cách làm bánh dày nhân Nuoc vai thuc uong mi thai hai san ngon bánh mì giáng sinh M Kem già Thach rau cau Hướng bánh bột lọc chè mát bê hấp bia món hấp món nhậu Hằng MT Bang Cây thông May vá Nước mam cham óc Sinh chẠcà cảm com rang Lẩu hải sản bua com cuoi tuan bạc hà