Món trứng cuộn thịt bò vừa béo vị trứng, vừa ngọt vị thịt bò mềm thơm thật hấp dẫn! Nhanh - ngon - đủ chất với trứng cuộn thịt bò
Nhanh - ngon - đủ chất với trứng cuộn thịt bò

  Nguyên liệu gồm có:   - 150 gram thịt bò xắt mỏng - 2 quả trứng - 1 nhánh tỏi - 1 nhánh gừng nhỏ - 1 củ hành tây nhỏ - 1 nắm hành lá - 1 muỗng cà phê dầu mè - 1 muỗng cà phê sốt Hoisin - 1 muỗng cà phê dầu hào.
  Bước thứ nhất(1):   Hành tây, gừng, tỏi xắt nhỏ. Ướp thịt bò với hỗn hợp trên cùng với dầu hào, sốt Hoisin và dầu mè.
  Bước thứ hai(2):   Làm nóng chút dầu ăn trong chảo, đổ thịt bò vào xào gần chín thì trút ra đĩa, để riêng.
  Bước thứ ba(3):   Đánh tan trứng với hành lá xắt nhỏ, nêm một ít muối, tiêu rồi đổ trứng vào chảo nóng, dàn đều trứng trên mặt chảo và cho thịt bò lên ½ (một phần hai) bề mặt trứng.
  Bước thứ tư(4):   Khéo léo gập bên trứng còn lại phủ lên thịt bò. Lật trứng cho chín vàng đều hai mặt.
 

Dùng dao cắt trứng thành lát, xếp lên đĩa và ăn nóng với chút tương ớt nhé!

Món trứng cuộn thịt bò vừa béo vị trứng, vừa ngọt vị thịt bò mềm thơm thật hấp dẫn. Trứng và thịt bò cũng là 2 nguyên liệu thường xuyên có sẵn trong tủ lạnh nhà mình, chính vì thế mỗi khi đi làm về quá muộn mà không kịp đi chợ thì mình hay làm món này cho cả nhà ăn tối, vừa nhanh, vừa đủ chất lại vừa ngon nữa!     Khi làm món này bạn cần Lưu ý nhất ở công đoạn phủ ½ (một phần hai) miếng trứng lên bề mặt thịt bò, nếu trứng quá mềm bạn sẽ rất khó phủ; và công đoạn lật trứng nếu không cẩn thận sẽ làm thịt bò bị rơi ra khỏi cuộn trứng.     Mong cả nhà một bữa tối ngon miệng và thật vui nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

trứng gà tối nay nhà mình ăn gì thịt bò chế biến thịt bò món chiên món chính

trang trí cây thông noel Nâu ăn ớt tim mạch huyến áp miến công thức nộm sứa Tảo đỏ thực phẩm của phái mạnh gà hấp sả 7 thực phẩm bà bầu không nên ăn huong dan cach nau ca quá liều thực phẩm bổ dưỡng banh mut dau Căn du cua bể các món mỳ canh rau muong cua dong canh sup rau cu thom chiên tôm chà bông cá hồi Cửu tông màu thịt bò sốt coca soup cà chua phô mai pha trÃƒÆ finger food bánh nặm thu đậu hũ chiên giòn hứng thú lam ga xien que nuong sa cach pha sinh to xoai thom Tuyệt chiêu bảo quản thực phẩm siêu Hoa atisô oc nhoi om chuoi dau nau che Nam Đồng ca kho sung canh khoai mỡ tím bánh ngọt cách làm canh cá rau muong banh socola Cách làm phá lấu bánh khoai mì nước dừa ga cuon la dua lươn um nước dừa bò xào mướp đắng Trứng món nhật tom chien su chè hoa Các món mỳ ngon không sợ nóng ở Hà Canh ga chien Các món mỳ ngon mà không sợ nóng ở Hà cach lam bun thit bo nuong me cá rán xào chua ngọt giờ gà kho đá viên milo nộm ngó sen sữa chua dẻo nấu xôi gấc thế nào tôm nướng kim chi kho hủ tiếu mì cá ngần tẩm bột chiên chiên bánh tôm Rượu nếp trÃƒÆ trùng cản trở giấc ngủ chế độ ăn cà rau xao ngon banh papparoti Cach lam banh huong dẫn nấu ăn Bo kho sot toi pha trà phớ bò Lâu thit vien xào ô mai cách nấu lagu ngon tôm tươi xào vải Dáºm canh chua cha ca má ³ bánh tart canh củ cải trắng nấu bò rau thap cam luoc kimchi Han Quoc mà Šxoi sau rieng ngon đu đủ bò khô ví cầm tay 6 bí kíp nấu ăn từ đầu bếp chuyên đậu phộng rán hai san ham Keo socola trai cay nhung socola ngon hai san ham ngon cach lam thit heo chien gion thực phẩm giữ ấm cơ thể lam sua dau dac biet Mẹo vặt với trứng chuẩn nhất món soup cho trẻ cach lam cho dum nuong sa mon canh rong bien bo om ngu vi huong cach lam siro dau Một số thực phẩm giúp dễ ngủ lam sung muoi the nao bua dua mon cu hoi goi xoai thit bo hoa cach lam dua mon cu hoi dau hu chien cham tuong cay công thức nước ép cà rốt cam mix lựu mùng nẠu cách làm dứa lắc muối ớt