Bánh Trung thu thập cẩm nhà làm với nguyên liệu tươi nhất, và hoàn toàn có thể gia giảm tùy khẩu vị, không sử dụng mỡ heo, tốt nhất cho sức khỏe mà lại không gây ngán 😀
Nhân thập cẩm bánh Trung thu

Nguyên liệu cần có:

  • 100gr mứt sen
  • 100gr mứt bí
  • 100gr hạt mè
  • 100gr hạt dưa lột vỏ
  • 50gr hạt điều
  • 100gr lạp xưởng luộc chín
  • 100gr jambon cắt nhỏ
  • 100gr thịt gà quay xé sợi nhỏ
  • 14 trái trứng muối

Hỗn hợp nước trộn nhân

  • 50ml nước
  • 20gr đường xay
  • 1 muỗng canh nước đường
  • 15ml dầu mè
  • 2 muỗng canh rượu mai quế lộ
  • 5 muỗng canh bột bánh dẻo
Hướng dẫn cách làm:
dili_house-_banh_trung_thu_thap_cam_1l

Nhân thập cẩm bánh Trung thu

  • Toàn bộ lượng thịt, jambon, lạp xưởng ở trên cho vào chảo với ít hạt nêm đảo đều cho ngấm rồi tắt bếp.
  • Trộn đều toàn bộ lượng hạt khô vào, nhồi đều cho thấm gia vị.
  • Trộn tất cả nguyên liệu trong phần nước trộn nhân (trừ bột bánh dẻo) cho đều rồi rưới vào hỗn hợp hạt khô ở trên, nhồi đều và cho từ
  • từ bột bánh dẻo vào cho đến khi nắm lại được thành viên trong tay.
  • Cân nguyên liệu cùng trứng rồi nắm lại thành viên tròn, khối lượng 140gr cho bánh 210gr nhé.

Mong bạn ngon miệng !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Banh trung thu thap cam cach lam nhan banh trung thu cach lam nhan thap cam banh trung thu nhan thap cam banh trung thu

banh gan Sau cach lam banh trÃ Æ cam cÃƒÆ ngon công thức sữa lắc dâu tây Món an chay Vừa dưa chua cà rốt Phụ kiện cà khoai tống cach lam nuoc cham ngon giò kho tiêu Che đâu trăng Nấu bánh canh Món hầm các món canh chua Banh danh 5 cải ngồng xào thit vit kho cha ca thi la làm bò khô từ thịt gà Mon tron Nấu cháo Thói cu cai do nem khoai tay Dưa chuột bao tử muối Muối dưa chuột cà bong lau bánh kem trái cây hình ông già noel ngheu xao sa te salad dâu tây chanh leo bo bam kho ruoc thói quen ăn uống của người hàn quốc bánh kem Khéo Tay túi Lò Đúc 膼岷璵 bánh bột nhật bản banh ran nhan dau do ngon làm cháo sườn se lạnh gỏi rau má thịt bò Tối nay nhà mình ăn gì mực nướng khoai môn kho thịt gà bánh baci di dama Do dung hoc tap salad tron bí ngòi rán thịt hủ tiếu gạo lứt xào nấm đông cô cà gà kho trứng cach lam cha trung ngon canh rau cải kho tau mì macaroni phô mai âm thưc viêt CHE BA BA banh chiffon Rio de Janeiro phà Šnuoc vai thieu Chuôi xao dua già treo bún gạo xào trứng xoi mau cupcake tra xạnh cho tiec noel ech xe phay quả cầu Banh su lam lựa chọn Bánh su kem Món Cất đồ cach lam dua gop ngon gio cha cÃƒÆ Basa diên công thức mứt tắc banh bao Hường Nguyễn Miến nấu tôm cho sáng thịt gà nấu miến Bánh lưỡi mèo cach lam Enchilada Stromboli Mut gung miss a tự làm satay gà xiên tôm xào bông hẹ tìm tôm xiên dứa nướng banh cong soc trang nem ca chien gion Ngay tet chao bo cau sinh to vai ngon tiền thuê nhà công thức nấu ăn Súp măng tây thịt gà nấu nấm Thit nướng mon thit cạch lam mut du du xanh cách làm thiệp bò gỏi đậu xanh gừng cach pha nuoc cham cach lam banh gao lac cupcake bạch dương cu sen sot me cay âm thưc Dau cach lam che buoi ngon canh ga rut xuong coke Sườn ram Coca Cola Cach lam banh tieu Banh khoai tây thạch rau câu