Hãy chia sẻ lên Facebook

Nhân thập cẩm bánh Trung thu

Bánh Trung thu thập cẩm nhà làm với nguyên liệu tươi nhất, và hoàn toàn có thể gia giảm tùy khẩu vị, không sử dụng mỡ heo, tốt nhất cho sức khỏe mà lại không gây ngán 😀
Nhân thập cẩm bánh Trung thu

Nguyên liệu cần có:

  • 100gr mứt sen
  • 100gr mứt bí
  • 100gr hạt mè
  • 100gr hạt dưa lột vỏ
  • 50gr hạt điều
  • 100gr lạp xưởng luộc chín
  • 100gr jambon cắt nhỏ
  • 100gr thịt gà quay xé sợi nhỏ
  • 14 trái trứng muối

Hỗn hợp nước trộn nhân

  • 50ml nước
  • 20gr đường xay
  • 1 muỗng canh nước đường
  • 15ml dầu mè
  • 2 muỗng canh rượu mai quế lộ
  • 5 muỗng canh bột bánh dẻo
Hướng dẫn cách làm:
dili_house-_banh_trung_thu_thap_cam_1l

Nhân thập cẩm bánh Trung thu
  • Toàn bộ lượng thịt, jambon, lạp xưởng ở trên cho vào chảo với ít hạt nêm đảo đều cho ngấm rồi tắt bếp.
  • Trộn đều toàn bộ lượng hạt khô vào, nhồi đều cho thấm gia vị.
  • Trộn tất cả nguyên liệu trong phần nước trộn nhân (trừ bột bánh dẻo) cho đều rồi rưới vào hỗn hợp hạt khô ở trên, nhồi đều và cho từ
  • từ bột bánh dẻo vào cho đến khi nắm lại được thành viên trong tay.
  • Cân nguyên liệu cùng trứng rồi nắm lại thành viên tròn, khối lượng 140gr cho bánh 210gr nhé.

Mong bạn ngon miệng !
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Banh trung thu thap cam cach lam nhan banh trung thu cach lam nhan thap cam banh trung thu nhan thap cam banh trung thu

ngheu xao Pho tai sup bi bánh bao mềm ech xao muop huong Sake bánh gio cac loai banh ngon Rùa hủ tiếu xào Là Phát minh hiệu quả cho cuộc sống hàng Lý Riềng ngon thom lau vit om sau mon nam dui ga ngon Rau má thực phẩm giảm cân siêu hiệu nộm gỏi Santa Hat Dark Chocolate Brownies ngon rau thơm cuộn thịt kiểu thái sua chua tron dau den Suon bo nuong vit quay sot tieu đen ốc xào chuối xanh thịt gà nấu vải Sinh lực ngồng cải banh mi kep sot trung GÃ kho coca SÃ chuối cà phê qua tang cach nau lau bo vien mì tươi Suon xao chua ngot hap dan salad cà cách nấu chè đậu Rau cải lam ga xao hung que vịt kho Sinh to dau bánh mì nhân mặn mứt đào tươi nước ép củ hành tây vit ham dang sam Sai lầm chết người trong chế biến chao trai Sài Gòn và 12 món ăn vặt vỉa hè kinh mứt quất ngon Bánh mì sữa tự làm mềm ngon cho bữa Phong Điền mực xào dưa chua Salad bo xoai sot sua chua ngon xoi xoai Phở gà mi y sot tom nam ngon Sua bap snack cu sen công thức thạch găng sương sáo Pho bo my tron Tìm hiểu công dụng chống ung thư trong Đường Sêri món ngon ấm áp cho thực đơn ngày sốt cà chua trứng cháo nam Rực rỡ xôi ngũ sắc Tây Bắc smoothies Pheo Rắn ngon từ thuở nằm nôi am thuc ca ri tom thit ba chi nướng Rau he Rộn rã giỗ ông tí bánh hình nhện Sò điệp đậu nhồi nấm Phong thủy chuẩn cho nhà bếp nhỏ Rực Súp gà lạc nấu bí đỏ Sinh tố hoa quả kem tươi béo ngậy ngon Sốt quất độc đáo tăng vị đậm đà pha mam tom chuối mì ý xúc xích Phong thủy cho đồ dùng nhà bếp bánh tiêu Sữa đá bào dưa xanh ngon làm bánh cho bé dịp 1 6 miến dong xào thịt hến Sữa đá bào dưa xanh Che trôi nuoc Quýt Trung Quốc đội lốt hàng Thái móng tay chè chuối khoai Nuoc cham ga pudding phô mai Sơ chế để cá rán được giòn Shrimp Tau hu Sườn non om dứa Cà lóc làm bánh cupcake Sài Gòn ngày nóng và những món ngon không Chợt nhớ hương bắp phố Hội Sửa chữa điện thoại cơ bản Royal City cá rô rán chao ca thu sâu Tự chế đồng hồ để bàn cực dễ mà Sườn non ram mặn cách làm bánh mì kẹp há cảo Tô cà tím kho thịt bò ướp nước sốt Từ Thịt bò Sương sâm cá bong lau giải rượu