Hãy chia sẻ lên Facebook

Nhân thập cẩm bánh Trung thu

Bánh Trung thu thập cẩm nhà làm với nguyên liệu tươi nhất, và hoàn toàn có thể gia giảm tùy khẩu vị, không sử dụng mỡ heo, tốt nhất cho sức khỏe mà lại không gây ngán 😀
Nhân thập cẩm bánh Trung thu

Nguyên liệu cần có:

  • 100gr mứt sen
  • 100gr mứt bí
  • 100gr hạt mè
  • 100gr hạt dưa lột vỏ
  • 50gr hạt điều
  • 100gr lạp xưởng luộc chín
  • 100gr jambon cắt nhỏ
  • 100gr thịt gà quay xé sợi nhỏ
  • 14 trái trứng muối

Hỗn hợp nước trộn nhân

  • 50ml nước
  • 20gr đường xay
  • 1 muỗng canh nước đường
  • 15ml dầu mè
  • 2 muỗng canh rượu mai quế lộ
  • 5 muỗng canh bột bánh dẻo
Hướng dẫn cách làm:
dili_house-_banh_trung_thu_thap_cam_1l

Nhân thập cẩm bánh Trung thu
  • Toàn bộ lượng thịt, jambon, lạp xưởng ở trên cho vào chảo với ít hạt nêm đảo đều cho ngấm rồi tắt bếp.
  • Trộn đều toàn bộ lượng hạt khô vào, nhồi đều cho thấm gia vị.
  • Trộn tất cả nguyên liệu trong phần nước trộn nhân (trừ bột bánh dẻo) cho đều rồi rưới vào hỗn hợp hạt khô ở trên, nhồi đều và cho từ
  • từ bột bánh dẻo vào cho đến khi nắm lại được thành viên trong tay.
  • Cân nguyên liệu cùng trứng rồi nắm lại thành viên tròn, khối lượng 140gr cho bánh 210gr nhé.

Mong bạn ngon miệng !
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Banh trung thu thap cam cach lam nhan banh trung thu cach lam nhan thap cam banh trung thu nhan thap cam banh trung thu

bua com gia dinh cánh gà chiên làm bánh pie miền trung giò heo bánh khoai lang bọc phô mát chocolate dâu tươi nộm xoài khô bò Nước uống tom hum binh ba Curie 10 món ăn đường phố cực ngon ở Thái thịt nướng thái lan bánh khoai nghiền chiên su hào muối cháo tôm gà tiềm lau ga mam ruoc xao voi thit cupcake hoa hồng Ð Cất đồ cách làm vỏ bánh mochi cach lam kho ca goi xoai xanh Mon mam ẩm thực bánh tằm mon tay nau che troi nuoc bắp còi chiên cháo trứng thịt bò mojito quả mâm xôi nộm đu đủ cùi dừa bánh kem Go cong thuc lam banh mi nuong thực phẩm mùa nóng đường chất béo Trái công thức làm sữa đậu nành pha lau cot dua Khìa brioche cách làm món thịt hấp Cún Khang Bắp bò hầm tiêu xanh nghêu xào hành làm sinh tố xoài chuối Rau mùng tơi nấu món gì che son muc hap kieu thai hen xao sa ot ca ri gỏi chân gà Hòa Bình nau pho chay Tây chả thịt heo bằm Li nấu canh bắp bò với khế sup bap gà ướp chanh chiên giòn trở lên cơm nắm phô mai giải ga namban cach nau canh cua thien ly bánh pháp canh dưa cải chua nấu sườn cu su hao kho nộm bi thit kho reu nuoc sot spaghetti c º Sò Canh bún Bích ngon miệng ngày mưa gio heo hon Bắp cá kho dưa chua Hạn canh chua ngao nhận biết gạo Việt Nam và Trung Quốc tu lam ca tim pho mai đậu phụ rim lẩu cá Đậu phộng chao bo cau kim chi dua chuot panna cotta trái cam chọn thịt cocktail cam BAnh trung thu chia cach lam che bÆ Æ i xoai dam chuối luộc quết dừa Mien tom cua biển bot tre em cach lam ga vien nuong xot chua ngot bánh mì xúc xích chè hoa quả hạt é 膼岷璵 xoi phuc kien ngon cha ca basa bã bánh tiêu kẹp thịt mặn xao da cánh gà tẩm mật ong nước tương canh thom ngon gan gi ² Cháo tôm thịt snack táo tẩm quế Những loại thực phẩm mẹ bầu tránh bánh ca cao làm kem bánh mì cuộn mặn sup nha dam hai san cá tím nhồi tôm thịt nướng Cà tím bông lan ngọt thịt bọc trứng chiên Banh bao gia xao he tom Lạ kỳ trồng hoa trong chậu bánh