Món ngon độc đáo, vị lạ cho bữa tối thêm phần phong phú nào.

Nguyên liệu làm nhãn bọc tôm

• 150gr tôm
• 100gr nhãn
• 1 quả dưa chuột
• 2 muỗng cà phê bột bắp
• 1 muỗng cà phê muối
• ½ (một phần hai) muỗng cà phê dầu
• 2 muỗng tỏi băm
• 1 muỗng cà phê đường

Cách làm nhãn bọc tôm

• Chúng mình làm sạch tôm, bỏ đầu đi này.

• Tẩm ướp chúng với tỏi, 1 muỗng cà phê bột bắp, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối trộn thật đều để khoảng 15 phút.

• Sau khi ướp xong, bạn cho tôm vào nồi hấp chín.

• Nhãn bóc vỏ và tách hạt khéo léo để không bị rách, ngâm vào nước muối loãng một lúc nhé. Dưa chuột cắt khoanh dày 1 cm, khoét bỏ ruột.

• Sau đó, bạn nhét đầu tôm vào trong quả nhãn và đặt lên miếng dưa chuột như hình.

• Tận dụng nước muối loãng ngâm nhãn cho lên đun với 1 muỗng cà phê đường, 2 muỗng cà phê dầu chiên, 1 muỗng cà phê bột bắp nguấy đều cho sôi rồi đổ lên bề mặt tôm là được.

Thơm ngon vô cùng đấy nhé.

Khi ăn bạn sẽ thấy vị ngọt, mọng nước của quả nhãn kết hợp với thịt tôm thật là tuyệt.

Mùa hè mà ăn món này thì quá hợp.

Với cách làm món nhãn bọc tôm thơm ngon lạ miệng cực hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức trên đây thì tin chắc rằng các bạn sẽ được mọi người khen thật nhiều cho mà xem! Mong các bạn ngon miệng!