Một ly pudding chocolate ngọt ngào sẽ giúp bạn tăng thêm hứng khởi để bắt đầu một ngày làm việc mới. Cùng tiếp năng lượng cho cơ thể để làm việc hiệu quả hơn bằng một ly pudding chocolate nhé!
Nhâm nhi pudding chocolate cho ngày mới đầy năng lượng

Nguyên liệu

500ml sữa tươi nguyên kem

5 lòng đỏ trứng

Muối, đường, bột ngô

Bột cacao, chocolate đen

65ml heavy cream, 15 gram bơ, 6ml vanilla

 
  • 1

    Đầu tiên, bạn cho sữa nguyên kem và một chút muối vào nồi, đun nhỏ lửa đến khi sữa bắt đầu sôi và sủi bọt.

    Nhâm nhi pudding chocolate cho ngày mới đầy năng lượng - 1

  • 2

    Trong lúc đun sữa, bạn cho lòng đỏ trứng đường vào bát rồi khuấy đều ở tốc độ cao trong 2’, cho đến khi hỗn hợp chuyển màu vàng nhạt.

    Nhâm nhi pudding chocolate cho ngày mới đầy năng lượng - 2

  • 3

    Tiếp tục cho bột cacao vào hỗn hợp trứng và sữa rồi trộn thật đều.

    Nhâm nhi pudding chocolate cho ngày mới đầy năng lượng - 3

  • 4

    Trong khi đang đánh, bạn từ từ cho phần sữa nóng đã đun lúc ban đầu vào.

    Nhâm nhi pudding chocolate cho ngày mới đầy năng lượng - 4

  • 5

     Sau khi đã đổ hết phần sữa vào, bạn lọc lại hỗn hợp qua rây.

    Nhâm nhi pudding chocolate cho ngày mới đầy năng lượng - 5

  • 6

    Đun lại hỗn hợp trên bếp, khuấy đều liên tục. Trong khi đun, bạn chú ý nên cạo cả đáy nồi để hỗn hợp không bị cháy nhé!

    Nhâm nhi pudding chocolate cho ngày mới đầy năng lượng - 6

  • 7

    Tiếp tục khuấy cho đến khi hỗn hợp đặc lại. Sau đó, bạn tắt lửa, cho dần dần phần chocolate đen vào rồi trộn mạnh tay cho chocolate tan ra và quyện đều với hỗn hợp.

    Nhâm nhi pudding chocolate cho ngày mới đầy năng lượng - 7

  • 8

    Khi đã cho hết chocolate vào, bạn thêm bơ, heavy cream và tinh chất vanilla vào rồi khuấy cho hỗn hợp trộn thật đều với nhau.

    Nhâm nhi pudding chocolate cho ngày mới đầy năng lượng - 8


Thành phẩm

Đợi cho đến khi hỗn hợp đã tan hết và được trộn thật đều với nhau là bạn đã có thể thưởng thức ngay cốc pudding chocolate này rồi đấy. Một ly pudding chocolate nóng hổi sẽ là món đồ uống giúp bạn thư thái hơn trước khi bắt đầu một ngày làm việc mới. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể để pudding chocolate trong tủ lạnh để thưởng thức sau mỗi giờ làm việc mệt mỏi đấy nhé!

Nhâm nhi pudding chocolate cho ngày mới đầy năng lượng - 9

Bạn nhớ thêm một ít whipping cream lên bề mặt cho đẹp mắt nữa nha!

Nhâm nhi pudding chocolate cho ngày mới đầy năng lượng - 10

Thêm cả một ít hoa quả cũng đẹp mắt lắm đấy!

Nhâm nhi pudding chocolate cho ngày mới đầy năng lượng - 11

Nếu muốn có nhiều hương vị, bạn có thể chèn một lớp bánh quy nghiền nhuyễn ở dưới rồi cho pudding lên trên nữa nhé!

Chúc bạn thực hiện thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Sữa, Chè, Kem

tự làm bánh lam sua tu hat sen qua đu đu banh khoai lang tôm sốt Đẹp mâm cỗ tết "> mâm cỗ tết âm làm ổi lắc kem sữa tươi Bánh da lợn ga nau canh chua gỏi dưa leo học nấu ăn canh bầu nấu trai bé ăn Sương sáo tp cà mau mì ý tôm mẹo vặt cuộc sống thit xong khoi hết style="background-color: #F79EBB" href="/index.php?q=Chân">Chân n lò nướng canh rau banh ga to Ä á ƒ ê quả há < Diệu Kim Cơm chiên Dương Châudex.php?q=cach lam bi do boc tom">cach lam bi do boc tom coi diep xao nam 8 trá ÿ ga sot an kem khoai tay bé yêu trám đen liệu pháp dinh dưỡng ngừa bệnh tật mochi trà xanh chính Thịt bò nướng những bông cải xào Quả dứa xuýt suon rim ngon thịt gà cà ch lam mam tep Những tạo hình cho các bữa ăn khiến phà yogurt trái cây banh man muoi chua chè khúc bạch cach nau beefsteak nui xao bo bam goi cua mang bê nh hoa qua nep Món ăn kèm chân gio ngon tom cang nui xao thit bo bong dien dien hương dẩn làm cá diêu hồng chiên xù du du ham cách làm bánh mì bánh trung thu rau câu hương dâu bep gia dinh ẩm cha lua chay cua bà dưa muối dưa leo muối bột chiên giòn mẹo nhỏ đậu hũ non chiên mè hoa hanh tay cha gio lua cà kho Món xao Cà ri vit rau chan vit kho thá t Thời ép cà rốt cách nấu chè xoài các cách chế biến miến thuc don do uong cach làm chả khoai thit ba roi kho ngu vi công thức ốc len chế biến May va đậu phụ kho pate gà cach nau tom xao ngu sac Lẩu cua đồng miền Tây món ngon ngày mì trộn chay chè bà cốt đậu xanh cách lam kem cach lam banh quiches rau cu nui sot so thom ngon quà Banh dau xanh Dầu cho bà chà hẠp cach nau che khoai so ngon mắt vẽ trẻ Món muối chua Vả Bí quyết cho nước dùng món súp được canh bồ ngót vùng che khoai món Ấn mẹ tự làm xôi chuÃƒÆ cùng dấm thoÃ